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I DO 烘焙蛋糕店广告策划案
一、前序
在二十一世纪,社会的主流人群渐渐已经演化到80后和90后,作为新新时代的年轻者,各有自己独特的个性,需求也是各有所取,要想在这样的一个市场中站位脚步,就必须有独特之处,才可以吸引更多的消费者。特别是在蛋糕市场,市面上应经有数不尽的有蛋糕房,但单一的蛋糕口味和设计已不能满足他们的个性化需求,特别是在食物上,更要提倡健康美味。I DO 烘焙蛋糕店提供给年轻人的是亲自动手做蛋糕、烘焙蛋糕,让消费者体会到用心做蛋糕的乐趣。
二、广告对象及目的
对象
南浦村的消费者,重要的人群是学院的年轻消费者。
目的
(一)占领南浦村的蛋糕消费市场,通过独特新颖的创意吸引消费者的眼球
给消费者提供机会制造属于自己的专属蛋糕,给自己的蛋糕赋予美好的意义,让制作的人开心,令吃的人愉悦。
使消费者有归属感和情感依赖,I DO 烘焙蛋糕店也想借此提高信誉度,让更多的顾客知晓,赢得市场份额。
二、产品分析
I DO 烘焙蛋糕店的分析
I DO 烘焙蛋糕店就是如其名一样,给消费者提供一个不一样的蛋糕店——纯手工自制蛋糕。为消费者提供一个悠闲舒适的环境,让她们自制心仪的蛋糕,不但体现制作者的心意,还让消费者有一次愉快的制作过程。这就是 I DO 烘焙的独特之处。而且他的蛋糕材料也是非常健康和适合女生口味,与其他蛋糕店相比,该店的透明性更高,让消费者吃得安心,买得放心。
竞争对手的分析
1、在小范围里,对于南浦村可以订做蛋糕的出来I DO 烘焙蛋糕店,就只有另外一家(XX店),所以竞争不大,但是因为(XX店)的经营时间相对比较长,客源比较固定,因此,对于新开的I DO 烘焙蛋糕店也是一个很大的威胁,争取客源。不过,对于年轻一族,I DO 烘焙蛋糕店的店面装修比较干净有情调,相比之下,(XX店)就显得陈旧和不干净,所以也是一个很好的竞争优势。
2、在大范围里,附近的石楼也有采蝶轩,市桥附近也有很多有名的蛋糕店,也是消费者可以考虑选择的。不过,I DO 烘焙蛋糕店针对南浦村附近的居民来说,也是一个方便的选择,所以店铺位置也是其他蛋糕店的一个优势。而且I DO 烘焙蛋糕店是专营蛋糕的店,因此,制作的蛋糕会比较专业化。
三、消费者分析
80后和90初大学生的消费特点:
(1).大学生消费容易出现潮汐现象,即一个新事物、新品牌在大学生市场会在某一个节点呈现突然的高峰。其根源在于大学生高度一致的群体认同感,加上集体生活与通讯尤其是网络的普及,使大学生中信息的传递有着高度集中性。
(2). 由追求独特性消费带来普遍消费。大学生普遍追求独特、新奇、时髦的产品,但与此同时,独特、新奇带来的往往是流行、普及。57.7%的大学生表示“喜欢购买独特风格的产品”,但是只有22.9%的人认为“我的穿着更加时髦”。
(3).情感消费成为重要组成部分。当代大学生普遍认为,同学、朋友、师生的交往,谈恋爱,都离不开必要的经济支持。
(4). 在品牌的选择上趋于理性。
四 、I DO 烘焙蛋糕店的广告宣传方式
(一)、从营销效果分析
90后消费者有独特的思考方式和自我化的价值观念,有自己的见解和取舍,形成了独立、自我的个性特点,崇尚个性乐于追求自己喜欢的东西,喜欢购买具有独特风格,一旦开心点蛋糕能满足他们的需求,定会占领整个北大学城的蛋糕消费的市场份额。
(二)、广告策划表现策略
策略:广告的变现形式分成三种主题,但是都是围绕主要中心“爱”,然而爱的表现则有各式各样,大致我把此划分三种,亲情、爱情及友情,这都是与我们生活密切相随,比较容易引起消费者的情感归属,记忆深刻。
主题1.亲情
标语:父母关爱情深,儿女孝道一生
宣传手段:创立I DO 烘焙蛋糕店微博。现今,微博已经是媒体宣传的重要手段,不但影响范围广,宣传力度也是非常有效。可以通过微博的宣传提高店面的知名度和信誉度。
形式:(1)首先,通过简单的派单形式突破消费者认知的第一步,然后,让消费者主动了解I DO 烘焙蛋糕店的微博,关注后即有可能成为VIP客户,享受优惠。而且只有通过朋友之间的相互介绍,关注还可以获取抽取优惠劵的机会。
开展活动,通过微博宣传活动标语“父母关爱情深,儿女孝道一生”,让有兴趣的消费者参与其中。
活动内容就是分享一幅图片,图片可以是纯手绘画,也可电脑制作(不得网络抄袭)的一个蛋糕图样,这是一个给父母设计的蛋糕,独一无二,可以在绘制好的画画下附上爸爸或者妈妈的生日时间,然后#父母关爱情深,儿女孝道一生#@I DO 烘焙蛋糕店+内容+图片即可。最后再通过网络投票,票数最高的前十名即可获得一次免费制作蛋糕的机会,制作出自己心仪的蛋糕送给自己的父母。
主题2.爱情
标语:浓情蜜意,甜美回忆
宣传方式:挂横幅。在南浦村的集市里,女院学校人数
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