《微生物学教学讨论.ppt

微生物学实验教学讨论 如何写预习报告 实验一、培养基的制备与灭菌 三、实验原理（即做实验的科学依据） 3.3 培养基必须立即灭菌,否则会有杂菌污染.灭菌是通过提高锅内水蒸汽压力,从而提高温度,因而提高灭菌的效果。一般采用0.1013Mp(121.3℃)、15-30min。 3.4 实验设计 称量 溶化 调节pH 5 结果分析 5.1 本次结果表明，大肠杆菌与枯草杆菌通过革兰氏染色均呈现红色,表现为G- 。这与文献（教材）描述的情况不符，枯草杆菌应被染成蓝紫色，为G+,可能是在涂片时菌体过厚所至,另外,脱色时较紧张,没有控制时间,可能超过了规定的脱色时间。 * 在微生物学实验中培养学生创新能力的思考 刘胜贵 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1培养基的制备及灭菌 2从土壤中分离和纯化微生物 3细菌染色及形态观察 4放线菌、酵母菌和霉菌形态观察 5微生物显微计数和大小测量 6E.coli生长曲线的测定 1 科学、合理安排实验教学内容 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. UVL 7细菌的生理生化反应 8环境因素对微生物生长的影响 9微生物的诱变育种 产淀粉酶菌株的分离纯化 水和饮料中细菌学检查 食用真菌的采集、分离和培养 抗药性突变株的筛稳定 12-13 每人任选6课时 1培养基的制备及灭菌 2从土壤中分离和纯化微生物 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1.2 确立了由验证性（2项）、综合性（5项）、创新性实验（2项） 组成的实验体系。 1.1 按科研和生产工艺流程，将实验项目之间有机衔接, 使微生物学实验内容组成互相联系的综合体系。 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 实验项目名称 培养基的制备及灭菌 从土壤中分离和纯化微生物 细菌染色及形态观察 放线菌、酵母菌和霉菌形态观察 微生物显微计数和大小测量 E.coli生长曲线的测定 环境因素对微生物生长的影响 细菌的生理生化反应 微生物的诱变育种 选修实验 学时 3 3 3 3 3 6 3 3 3 6 每组人数 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 实验类型 综合 综合 验证 验证 综合 综合 设计 综合 综合 设计 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 药敏纸片法 试管二倍稀释法 1.3 将科研成果转化为教学内容, 增加实验项目的探索性。 8环境因素对微生物生长的影响 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1.4 教学内容贴近实际，激发学生学习积极性。 产淀粉酶菌株的分离纯化 水和饮料中细菌学检查 食用真菌的采集、分离和培养 金黄色葡萄球菌耐药性突变株的筛选 12-13 每人任选6课时 实验10 选修实验 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 熟练的实验技能是培养学生创新能力的基础 2.1 培养学生养成良好的实验习惯 2.2 教师要正确示范操作要领 2.3 在学生实验操作过程中，教师要耐心纠正其错误操作 2.4 实验技能考核是督促学生提高的重要手段。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose