六年级 《物质发生了什么变化》.ppt

试讲人：刘文元 教科版小学科学六年级下册 发生了形态变化 发生了形态和大小变化 点燃很快变黑，成了另一种物质 长时间放置，产生了新物质铁锈 这节课我们继续研究： 细心的观察作为我们今天这节实验课的保障，包括： （1）实验前 （2）实验中 （3）实验后 实验一 混合沙和豆子 把沙和豆子倒在白纸上，观察并描述它们的特点。 把沙和豆子倒在白纸上，观察并描述它们的特点。 沙的特点 豆子的特点 土褐色、颗粒状、 泥土味 金黄色、圆形状、 黄豆味 用筛网分离沙和豆子的混合物，与原 来的沙和豆子比较，它们变化了吗？ 沙还是沙，豆还是豆。 观察到没有明显的变化 结论：我们观察不到它们的明显变化。 注：观察到“没有明显变化”跟观察到“明显变化”的现象同等重要。 实验二 加热白糖 用长柄金属汤匙取一小勺白糖，小心地移到蜡烛火焰上，慢慢加热。预测白糖会发生什么变化。当加热结束后，熄灭蜡烛，把汤匙放到桌子中间的盘子里冷却，记录观察到的现象。 实 验 要 求 1、操作同学手握铁勺把儿顶端部分； 2、将铁勺放在外焰加热； 3、观察时不要离铁勺太近； 4、运用多种感官观察白糖的变化，并及时记录； (状态、颜色、气味等) 5、加热结束后，将铁勺放在盘子里，不能用手 触摸加热部分，并熄灭蜡烛。 白糖加热后的变化 状态变化： 颜色变化： 气味变化： 颗粒状—— 液体状——— 糊状——— 固体状 白糖香味 焦味 无色——— 褐色———— 黑色 黄色——— 加热白糖变化记录表 加热前 预测 加热后 白糖 白色透明，颗粒状固态，有甜香味 白糖会慢慢熔化，变色 固体的白糖先熔化成液体的白糖；不断加热后，白糖先变成褐色糊状，接着变成了黑色的物质，并散发出焦味；继续加热，黑色的炭会燃烧。 有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化； 冰融化成水 （状态） 易拉罐变形 （形状） 有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。 铁钉生锈 火柴燃烧 物质发生了什么变化 混合—— 加热———— 没有产生新物质 产生新物质 熔化 物理变化 化学变化 白糖 炭 沙 子 豆子 沙子 豆子 9、发生了什么变化？ 物理变化 白糖在加热过程中发生了怎样的变化？ A B C D 1 2 3 融化 物理变化 化学变化 化学变化 A B C D 9、发生了什么变化？ 物理变化 玻璃打破 铁器生锈 水的流动 10、动动脑： 蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化？ 先物理变化再化学变化，在发生化学变化的同时,常常伴随着物理变化。 固态蜡 液态蜡油 蜡蒸气 熔化 汽化 燃烧 水 二氧化碳 物理变化还是化学变化？ 1、弯折铁丝。 2、把易拉罐压扁。 3、火柴燃烧。 4、折纸。 物理变化 物理变化 物理变化 化学变化 5、铁器生锈。 6、湿衣服晾干。 7、玻璃打碎。 8、食物腐败。 物理变化 物理变化 化学变化 化学变化 蜡烛燃烧了，火焰不断地舞动，蜡烛慢慢变短。蜡烛燃烧后，变成了什么新物质？这些新物质到哪里去了？我们只看到蜡烛在不断地减少，却没有看到生成新的物质，是不是物质会减少或者消失了呢？ 实际上，燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳，蜡烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的，所以看不到。如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分碳的成分，可以拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕迹。