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美丽的冬天 冬季,是一年四季之一,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,共6 个节气。 冬季是一年中最寒冷的季节,特别是在北方地区,气温多在零摄氏度以下。 中医认为,春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾,四季养脾胃。 冬季北方气候干燥,就应注意补肾养肺润燥。 冬季应多食哪些食品? 山药 特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。 核桃 取核桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。 栗子 有健脾养胃、补肾强骨的作用。 栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。 百合 有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。 鲜百合、杏仁与粳米同煮粥,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。 红枣 滋阴润燥、益肺补气的清补食品。与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。 用山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮的红枣糯米粥,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。 劳逸结合,每天保证7~8小时睡眠
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