中药材常识.doc

中药材最佳采收期与药性的关系——中药学是时空统一的科学学习中药药性不仅是去背记药性歌诀，去背《神农本草经》，正确学习方法的应是了解其所以然，如此方能举一反三。中药也可以说是用来纠人饮食之偏的。植物地上部分主阳入火（广义的心），植物地下部分主阴入水（广义的肾）。因人饮食多取植物地上部分，故中药材多取植物地下部分。植物地下部分主入肾，若又某植物能以根繁植，则入“水”更明显。tuenhai读每味草药，都要baidu一下，用“药名　栽培”，“药名　采收”查一下生物特性，生长环境，栽培方法，采收季节等，因为这些都是药性的“表达”，可惜世人都只知道去钻研古人的经典，食古不化，治好几个病人就以“名医”自居。如此下去中医没落可预期也。中药也可以说是用来调节体内时间的。人生病是因为体内时间不准了，失控了。春天对应于人体表皮，上肢，毛发，肺。夏天对应于人体头，心脏，血管。夏秋之间对应于人体胸，胃脾肝胆，肌肉。秋天对应于人体腹，骨，小肠。冬天对应于人体下肢，大肠，生殖，神经。这是大致的对应，随着认识的加深，我们可以对上述对应关系进一步修正和补充完善。人的皮肤病，上肢、毛发、肺的毛病，可以说是人体内春天这个时间不准了，失控了。人的头部疾病，心脏、血管的毛病可以说是人体内夏天这个时间不准了，失控了。人体胸，胃脾肝胆，肌肉的毛病，可以说是人体内夏秋之间这个时间不准了。人体腹部，骨，小肠的毛病可以说是人体内秋天这个时间不准了，失控了。人体下肢，大肠，生殖系统，神经系统的毛病，可以说是人体内冬天这个时间不准了，失控了。这就是空间与时间的对应关系，在中医里，时空是统一的。现代科学还暂时认识不到这个层面。同样，中药材也可对应于时间。中药材地上部分对应春夏，地下部分对应秋冬。这是二分法的对应关系。中药有归经一说。其实可以不讲归经，讲归季，归时好了，更实在，更容易理解。旺于春，采收于春的中药，主入人体表皮，上肢，毛发，肺。旺于夏，采收于夏的中药，主入人体头，心脏，血管。旺于夏秋之间，采收于夏秋之间的中药，主入人体胸，胃脾肝胆，肌肉。旺于秋，采收于秋的中药，主入人体腹，骨，小肠。。旺于冬，采收于冬的中药，主入人体下肢，大肠，生殖，神经。 对于植物种子来说，整体上来说，因为种子是用来繁殖的，因此入生殖系统，相当于“冬药”。 以荔枝为例，细分下去，种子的外皮对应于春、夏，果肉对应于夏秋之间，核对应于秋冬。真是一物自有一乾坤。秋代表小肠，因此荔枝核可以治小肠气。不单荔枝核，一切果实硬核都可入小肠，都可能是治疝气的良药。 又如桃仁，桃仁外面的硬核对应秋天，可以治人体腹部，骨，小肠的疾病。桃仁对应冬天，可以治人体下肢，大肠，生殖，神经的疾病。传统认为果仁可以润大便、强神经，总算找到了真正的“出处”。不单是桃仁，一切果仁都有类似作用。 理解这个思路，那么在选药组方时就有了一把有力的标尺去量，就可能在传统药性论述上作出发展发挥。比如治小肠气，tuenhai()就会把秋药（采收秋，旺于秋或果实硬核或质硬）的中药全部罗列出来，从中再进行筛选。 下面附录《中药材的最佳采收期》、《适宜春季采收的中药材》、《采收时节直接影响药材品质》、《秋季采收的十五种中药材》、《适宜秋冬季采收的野生根茎类中药材》、《三种适宜冬季采收的中药材》、《适宜冬春季采收的中药材》等文章，供分析药性时参考。tuenhai非中医专业人士，关于中药药性的基础性工作本不应由我来做，奈何中医界几无人认识及此，没有办法之下只好把一些不是很成熟的想法写出来，以期与有识者共鸣，并希望得到方家的指教。附录：中药材的最佳采收期中药材种类繁多，药用部位不同，其最佳采收的时间也不相同。所谓最佳采收期，是针对中药材的质量而言的。中药材质量的好坏，取决于有效成分含量的多少，与产地、品种、栽培技术和采收的年限、季节、时间、方法等有密切关系。为保证中药材的质量和产量，大部分中药材成熟后应及时采收。中药材的成熟是指药用部位已达到药用标准，符合国家药典规定和要求。药材质量包括内在质量和外观性状，所以中药材最佳采收期应在有效成分含量最高、外观性状如形、色、质地、大小等最佳的时期进行，才能得到优质的药材，达到较好的效益。 现根据前人经验，结合影响药材性状和品质的因素及药用植物生长发育过程中营养物质贮失规律，按中药材药用部分的不同，对中药材的最佳采收期简述如下。 一、以根及根茎类入药的中药材品种 此类中药材一般以根及根茎结实、根条直顺、少分叉、粉性足的质量较好，采收季节多在秋、冬、或早春，待其生长停止、花叶凋谢的休眠期及早春发芽前采收。大部分品种春季发芽前采收为最适时期，因为初春时药用植物准备萌发，根茎部贮存的大量营养物质还没有或刚开始分解