剖腹产月子餐要素.doc

月子餐之第一天一杯萝卜水，一杯白开水，大米粥。 剖宫产后6个小时，肠道排气后，产妇才能进食。萝卜水的作用：促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。爱心提示：产后8小时候一定要上厕所，排出小便很重要，能够防止你尿路感染。分娩让身体经历了一场严酷的考验，虚弱的身体急需补充营养。哪怕你什么都不想吃，也要强迫自己慢慢吃点东西，至少要喝点水，否则你可能会脱水。第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量；蛋白质可以快速修复身体；新鲜水果和蔬菜可以利尿通便；丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素，可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外，给宝宝喂哺母乳时，骨骼会流失很多钙，所以及时补充钙也很必要。月子餐之第二天早：自做小米粥，也可以用开水冲鸡蛋，既有营养，味道也不错。下午：小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤之类的。 晚：白米粥（加了几片生菜叶）、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋（放点红糖----排恶露的，酒酿冲鸡蛋---下奶的）以及中药路路通（通奶管的）。?月子餐之第三天早：白米粥（里面掺和点小米），一个肉包子里面塞点酒酿（肉馅不吃，有开奶的功效）。午：白米粥（里面掺和点小米）。晚：白米粥（里面掺和点红枣－），清炒鸡毛菜，路路通。注： 小米：据说白米容易上火，加点小米会中和一下。红枣：排恶露的。但是后期最好还是少吃点，要不然恶露一直不干净也讨厌。从第三天开始，为了通便，每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做，像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟。香蕉粥材料：大米50~100克，香蕉200克。制作：大米洗净，放沙锅内煮粥，煮至600毫升左右，将香蕉去除外皮切成小段状，放入粥中，共同煮成粥。功效：清热润肠通便。? 月子餐之第四天早：黑米粥（加枸杞），一个豆沙包。午：鲫鱼汤（下奶的），加一个冲鸡蛋。晚：黑鱼汤（恢复伤口的），鸡毛菜炒蘑菇，红豆银耳汤。注： 鲫鱼不要与鸡肉同食。黑米：比普通大米更具营养，具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。 红豆：通常女性在月经期，吃一碗热呼呼的红豆汤，可以有效舒解月经期的紧张症状态症狀。母乳分泌不足时，也可以吃红豆汤。 月子餐之第五天早：白米粥，一个豆沙包。午：鲫鱼汤，内加青菜和面条。晚：黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣。月子餐之第六天早：白米粥，一个豆沙包，半个馒头。午：白米粥，鲫鱼汤。晚：2大碗鲫鱼汤，炒青菜、炒小白菜，白米粥。 月子餐之第七天早：一个豆沙包，酒酿煮鸡蛋（2个），路路通。午：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸蛋。晚：3碗鲫鱼汤，清炒白菜，白米粥。注：鲫鱼汤先冷却，然后用来蒸蛋，里面放一个香菇。月子餐之第八天早：黄豆＋花生米（去皮,因为花生皮会回奶），打成花生豆浆一碗，豆沙包一个，黑米糕一个。上午：一个猕猴桃，路路通，鹿茸粉。午：酒酿加2个鸡蛋，一碗鲫鱼汤下午：一碗黑鱼汤。 月子餐之第九天早：一碗花生豆浆，一个豆沙包。上午：公鸡汤（公鸡＋山药＋黄芪＋枸杞＋大枣＋姜＋葱。据说公鸡比母鸡更加下奶）午：鲫鱼汤＋鸡蛋＋面疙瘩，一碗豆浆，4个黑米糕。下午茶：猕猴桃。晚：公鸡汤＋鸡蛋，一碗黑鱼汤，清炒白菜。 提示：公鸡母鸡大PK:孕妇生产后体内血液的雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥作用，促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素，产后如果多吃会让产妇体内的雌激素水平大量增高，而使催乳素功能减弱、消失，导致孕妇无法下奶。月子餐之第十天早：鲫鱼汤下面条＋一个鸡蛋＋小白菜。上午：公鸡山药枸杞红枣汤。午：酒酿＋2个鸡蛋。晚：排骨山药汤，三黄鸡山药枸杞红枣汤，清炒白菜、生菜。 月子餐之第十一天早：一个豆沙包，一碗三黄鸡汤及鸡肉。午：排骨炖山药＋面疙瘩。晚：三黄鸡汤（加当归）、猪肚汤(防产后气虚自汗)＋面条＋青菜＋黄芪 。 月子餐之第十二天早：猪肚炖黄芪汤一碗，豆沙包一个，豆浆一碗。午：麻油乌鸡一碗，蒸鹅蛋一个。晚：红豆餐。注：麻油乌鸡用月子米酒洗干净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟，加入乌鸡，放米酒（最少要漫过鸡身）。大火煮开后改小火炖，直到煮熟为止。葱都不用放。红豆餐：红豆洗干净，用温水泡20分钟。放入高压锅，加入米酒、老姜，煮到收汤为止（30－40分钟）。起锅时可加入红糖。月子餐之第十三天早：鲫鱼汤一碗，酒酿煮鸡蛋2个。午：麻油鸡汤＋面条。下午茶：小碗香蕉粥，黄豆猪手汤。晚：一碗油麦菜，2碗鲫鱼汤，一条鲫鱼肉。注：黄豆猪手汤里的黄豆一定要是大黄豆。主要有：猪手＋大黄豆＋枸杞＋黄芪＋当归＋天麻＋葱＋姜，一起入锅，加白开水，大火煮5分钟后转小火。