副本-四季养生茶要素.ppt

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养生 暑天,运用饮食的营养作用养生益寿,是减少疾病,防止衰老的有效保证。夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础,由于夏令气候炎热,易伤津耗气,因此常可选用药粥滋补身体。 多吃一些清凉的食品,天气热的时候要喝粥,或甜或咸,非常适合食用,多吃水果也有益防暑。大暑前后一个月的鳝鱼最好,黄鳝补肝脾、除风湿等作用,不但能预防夏季食物不消化引起的腹泻,还可以保护心血管。大暑又是消化道疾病多发季节,饮食上应清淡。 养生茶推荐 大暑时令茶 配料:鲜荷叶1张,山楂15克,薏苡仁10克,陈皮5克。 功效:有清热化湿、消暑、健脾开胃的功效。 蜜菊茶 配料:普洱茶8克,雪菊6克,适量蜂蜜。 功效:能促进消化、生津止渴,更可以补充铁、锌等微量元素及维生素C、B2和乳酸、氨基酸等。 姜盐茶 配料:生姜10克,食盐4克,普洱生茶6克。 功效:具有清热润燥、和胃止呕之功效。 秋季 立秋 08月07日 /处暑 08月23日 /白露 09月07日 /秋分 09月22日 /寒露 10月08日 /霜降 10月23日 立秋 秋就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有落叶知秋的成语。 从文字角度来看,秋字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节,立秋是秋季的第一个节气。 每年8月7日或8日太阳到达黄经135度时为立秋。 由于我国地域辽阔,“秋老虎”的表现略有所不同,如华南的秋老虎要比长江流域的来得迟,一般推迟2-4个节令。另外,每年秋老虎控制的时间有长有短,半个月至二个月不等;有时秋老虎来了去,去了又回头。“秋老虎”天气,虽然气温较高,但总的来说空气干燥,阳光充足,早晚不是很热,不至于热得喘不过气来。 诗词 七绝·立秋 [当代]徐书信 池水渐凉蝉唱稀,长空雁阵岭南飞。 与君携手花间舞,夜露沾鞋又湿衣。 习俗 贴秋膘 民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准,瘦了当然需要“补”。等秋风一起,胃口大开时,就要吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘”。 “贴秋膘”在北京、河北一带民间流行。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。 养生 俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋一到,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆虐,故人极易倦怠、乏力、纳呆等。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分必要。但是立秋不宜特补,立秋前后适合吃一些祛湿的食物。 从中医角度讲,暑热伤阴又伤气,容易导致气阴两虚;从西医的角度讲,天气热,汗多,容易导致缺水,乏力,口渴。暑热伤阴,适合用一些滋阴的药材, 养生茶推荐 罗汉果茶 配料:罗汉果茶1颗。 功效:润肺利咽,通便。可辅助治疗肺炎。 秋季调理茶 配料:荷叶3克,决明子(炒制)玫瑰花3克。 功效:消署利湿,治疗水气浮肿。 菊普茶 配料:菊花3克,普洱茶5克。 功效:帮助消化,消除油脂。 处署 交节时间点在公历8月23日前后,太阳到达黄经150°。处暑的到来同时意味着进入干支历申月的下半月。月底到9月初的处暑节气,单单用气温开始走低来描述是不够的。气温走低仅是其中的一个现象。产生这一现象背后的原因,首先应是太阳的直射点继续南移,太阳辐射减弱;二是副热带高压跨越式地向南撤退,蒙古冷高压开始跃跃欲试,出拳出脚,小露锋芒。 ?到了秋天,大陆内部气压逐渐加强,一股股的冷空气常常侵入东南地带,和暖湿空气相遇,形成了云雨。冷空气越来越多,形成雨的机会也就越多,如果接连下了几场雨,这即说明本地区已受冷空气控制,因而地面的温度将渐渐降低,天气也就一天比一天寒冷起来。 诗词 悯农  (唐)李绅   春种一粒粟,秋收万颗子。   四海无闲田,农夫犹饿死。 习俗 放河灯 河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红《呼兰河传》中的一段文字,是这种习俗的最好注脚:“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼,不得托生,缠绵在地狱里非常苦,想托生,又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯,就得托生。” 养生 “处暑”期间,气侯逐渐干燥,要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物,以加强肝脏功能。同时像西瓜这类大寒的瓜果,则要少吃和不吃了,就多吃一些苹果、梨、葡萄之类滋阴的水果。 进入秋季后

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