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《有机化合物》单元测试卷 08.5 一．选择题 1．水解反应是一类重要的反应，下列物质不能水解的是 （ ） A．油脂 B．淀粉 C．蛋白质 D．果糖 2．钠与下列物质反应都能够产生氢气：①H2O；②CH3COOH；③CH3CH2OH。试推断这三种物质电离出H＋的难易程度（从难到易的顺序） （ ） A．①②③ B．②①③ C．③①② D．②③① 3．下列的是 A． B． C． D． B．新制氢氧化铜悬浊液 C．石蕊试液 D．碳酸钠溶液 7．下列变化不是由加成反应引起的是 A．苯中加溴水振荡，溴水层褪色 B．石油裂解后的气体通入溴水，溴水褪色 C．乙烯在一定条件下催化聚合为聚乙烯 D．苯转化为环已烷 8．下列属于取代反应的是 A．光照射甲烷与氯气的混合气体 B．乙烯通入溴水中 C．在镍做催化剂的条件下，苯与氢气反应 D．氯气通入NaBr溶液中 9．下列反应属于取代反应的是 A．B．乙烯通入溴水中 C．在镍做催化剂的条件下，苯与氢气反应 D．苯与液溴混合后撒入铁粉 下列说法正确的是 A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 B.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的 C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 D.油脂有油和脂肪之分，都属于酯 A．Cu(OH)2悬浊液 B．C．D．医院里检验糖尿病的方法是将病人尿液加入到CuSO4和NaOH的混合液中，加热后产生红色沉淀说明病人的尿中含有 A．脂肪 B．乙酸 C．蛋白质 D．葡萄糖 A．CH4与C2H4 B． 与 CH3－CH2－CH2－CH3 C．C2H6与C3H8 D． O2与O3 15．鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液，依次可分别使用的试剂和对应的现象正确的是 A．碘水，变蓝色 ；浓硝酸，变黄色 ；新制Cu(OH)2，砖红色沉淀 B．浓硝酸，变黄色 ；新制Cu(OH)2，砖红色沉淀；碘水，变蓝色 C．新制Cu(OH)2，砖红色沉淀；碘水，变蓝色；浓硝酸，变黄色 D．碘水，变蓝色 ；新制Cu(OH)2，砖红色沉淀；浓硝酸，变黄色 16．下列物质分子的电子式正确的是（ ） A．CH3Cl H C Cl B．羟基 O H C. CO2 O C O D．C2H4 H C C H 17．油脂在碱性条件下的水解产物是甘油和高级脂肪酸钠（高级脂肪酸为弱酸）。下列可以鉴别矿物油和植物油的正确方法是 （ ） A．加水振荡，观察是否有分层现象 B．加乙醇振荡，观察是否有分层现象 C．加新制氢氧化铜悬浊液，加热煮沸，观察是否有砖红色沉淀产生 D．加入含有酚酞的氢氧化钠溶液，观察红色是否变浅 18.能一次区分CH3COOH、CH3CH2OH、 、 NO2，四种物质的是（ ） A.H2O B. 酚酞试液 C. Na2CO3溶液 D.NaHSO4溶液 19.有下列酒精：①工业用酒精 ②医疗上用作消毒剂的酒精 ③白酒中含有的酒精 ④无水酒精，其中乙醇的质量分数从大到小的顺序排列正确的是（ ） A.④①②③ B. ④②①③ C.④③②① D.④③①② 20.涂改液中含有挥发性的有毒溶剂,应告诫学生尽量不要使用,以减少对身体的危害及对环境的污染。该溶剂所含的一种有毒成分可能是（ ） A.乙醇 B.三氯乙烯 C.乙酸 D.甘油 二．填空 21．从煤中可以获得大量的基本化工原料，苯、二甲苯就是通过煤的干馏而获得的。 （1）苯分子中的氢原子数比同碳原子数的烷烃少，人们认为它是一种不饱和烃。请举出能支持这一观点的一个化学反应（用化学方程式表示）：_______________________ __。 （2）苯不能使溴水褪色，性质又类似于烷烃，任写一个苯发生取代反应的化