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枸杞猪腰粥 【材料】猪肾、枸杞子、粳米 【做法】枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。 【功效】益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用 【适应人群】适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。 六、简易功法 1、搓按肾俞法: 两手掌对搓,至手心热后,分别放至腰部两侧,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。早晚各一次,每次3-5分钟。 2、揉按涌泉法: 两手对掌搓热后,用右手中间三指按摩左足心,用左手三指按摩右足心,左右交替进行,各按摩60至80次至足心发热为止,能强筋健步,引虚火下行,对心悸失眠、双足疲软无力等有防治作用。 肝火旺的人应戒烟限酒、忌食辛辣,可适量吃一些清肝泻热的食物,如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜等。 药物上可选择菊花、夏枯草,叶下珠、决明子、罗汉果等泡茶渴。中成药可选择丹栀逍遥丸。 玄参炖猪肝 【材料】玄参15克,猪肝500克,菜油、葱、姜、酱油、白糖、黄酒、水淀粉适量。 【做法】 猪肝洗净,与玄参同放入锅内,加水适量,煮1小时,捞出猪肝,切成小片装盘。锅内加菜油,放入葱、生姜稍炒,加酱油、白糖、料酒少冼,兑加原汤适量收汁,勾入水淀粉(汤汁明透)后淋在猪肝片上,拌匀即成。 【服法】可作佐餐食之。 【功效】养肝明目。 【应用】适用于肝阴不足之两目 干涩、昏花、夜盲,慢性肝病等。 七、简易功法 第一步:推按太冲穴 太冲穴位置在脚的大拇趾和二趾之间的缝往上一点五厘米处。用拇指揉按太冲穴,按揉时最好是向下稍用力向行间穴(约拇趾与二趾交接处)方向推压,方向不能错。时间大约是3-5分钟。 第二步:推搓两胁法 双手按胁下,顺肋骨间隙推搓至胸前两手接触时返回,来回推搓30次。 功效:治疗情绪不佳,胸胁疼痛,失眠,血压高,痛经等。 脾胃的中医养生 一、饮食平和,忌寒凉、忌辛辣 少吃性寒之品,特别对于慢性肠胃炎的患者,尤其要少吃性凉的水果,如梨、西瓜、柿子等。少吃冰冻之品。喝茶尽量少喝凉茶。 另外辛辣刺激之品对于慢性肠胃炎的患者也是不宜的,因辛辣刺激之品多能助热伤阴,对胃粘膜炎症之处有刺激作用,可加重炎症的程度。 慢性肠胃炎患者的饮食应尽量平和,可选择一些容易消化之品,肥甘厚腻之品因运化困难,亦非所宜。 另外慢性肠胃炎的患者饮食要规律、少食多餐、软食为主;应细嚼慢咽,忌暴饮暴食;避免刺激性食物,忌烟戒酒、少饮浓茶咖啡及进食过热和粗糙食物。 二、起居规律,忌熬夜 人体胃酸分泌是有规律的,每于三餐进食时分泌,以帮助消化食物。而长期熬夜之人,因夜间胃酸分泌,或空腹而胃酸灼伤胃壁,或因夜间进食而使胃酸分泌过多,从而搅乱了胃酸的分泌规律,久则多引发胃、十二指肠溃疡等病。 三、调畅情志,忌气郁 健康的根本便时气血和畅,气机一郁,百病由生,因此保持宽广的胸怀、良好的心态,对于人体的健康非常重要。要常和朋友聊天,不要一个人闷在家里,培养一些兴趣爱好,培养积极的生活态度,保持肝气的条达,防止肝气犯胃乘脾。 四、不可滥用抗生素 生病了要在医生的指导下用药,切不可随意服用。现在很多病人自己当医生,一生病了,就找些抗生素来吃,好象抗生素能治百病似的。抗生素的滥用会导致细菌的耐药,已影起国际卫生机构的注意。从中医的角度来看,会损伤脾胃的阳气。 对于一些中成药的应用也应该在医生的指导下应用,切不可随意用一些苦寒的中成药。 五、饮食药膳调养 脾胃气虚之人 脘腹胀满,往往饭后更加明显,胃口差,乏力,面色黄,唇色淡。气虚严重的常可导致脾气下陷,如胃下垂、子宫脱垂,小肠疝气等。 可常食用一些,如莲子,芡实,薏苡仁、扁豆,山药等。中药可用黄芪、党参、茯苓、白术、大枣、陈皮等。中成药可选用四君子丸、香砂六君子丸,气虚下陷的可选用补中益气丸。 脾胃虚寒之人 常见到脘腹冷痛,腹部怕冷,不喜欢吃凉东西,吃了会胃疼,拉肚子,不敢吹空调,口不渴,舌质是淡的,舌体胖大,边有齿痕,舌苔白或滑。 平时可吃一些姜,如生姜,干姜,高良姜,小茴香、肉桂、大枣、葱、韮、蒜等。中成药可选用附子理中丸或桂附理中丸。 肝胃不和之人 胃脘胀满,经常嗳气,放屁,泛酸,胃脘胀满常连到两胁,常伴胸闷、情绪不佳,喜叹气,生气时胃胀加重。 可常食用一些佛手、萝卜、金橘、陈皮、山楂等,也可泡
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