肥胖儿指导意见课1.doc

肥胖儿指导意见课件 全球肥胖和超重孩子增加了一倍，这与家长的过度喂养不无关系。不少家长认为，孩子喂得胖，是自己能干的表现，非常有成就感。其实，爱心喂出胖孩子，却苦了孩子，会给孩子带来很多健康危害。 孩子理想体重的科学标准： 1-6个月：体重(千克)＝出生体重(千克)＋月龄×0.6； 7-12个月：标准体重(千克)＝出生体重(千克)＋月龄×0.5； 1岁以上：标准体重(千克)＝8＋年龄×2。 根据公式：(实测体重／标准体重-1)×100%，如果超过了标准体重的10%，可以看做超重，一旦超过了20%，则属于肥胖。 儿童肥胖程度可分为三级： 轻度肥胖——体重超过正常儿童标准体重20%～30%； 中度肥胖——体重超过正常儿童标准体重30%～50%； 重度肥胖——体重超过正常儿童标准体重50%以上。 导致儿童肥胖的饮食习惯： 喜食甜食、油腻食物。 喜喝稀汤、饮料,不愿食纤维素多的食物。 暴饮暴食，经常吃零食。 饭后静卧，缺乏运动。 夜间进食，或食夜餐。 过早的饮酒。 儿童肥胖的危害： 血脂高 肥胖儿童血脂明显高于正常儿童，而血 脂紊乱是动脉粥样硬化的高危因素。 高血压 儿童高血压是指学龄前儿童血压高于110/70mmHg，学龄儿童血压高于120/80mmHg，12岁以上血压高于130/90mmHg。北京市调查，肥胖儿童患高血压的危险是非肥胖儿童的3倍。因为肥胖儿童身体体积增大，使代谢总量及身体耗氧量增加，这就使心脏负担明显加重，血压也随之上升。 高胰岛素血症 肥胖儿童普遍存在高胰岛素血症，为维持糖代谢需要，长期被迫分泌大量胰岛素，导致胰岛分泌功能衰竭，引起糖尿病。 脂肪肝 重度肥胖儿童脂肪肝发病率高达80%，儿童肥胖是诱发脂肪肝的重要危险因素，高血压、高血脂是肥胖儿童发生脂肪肝的危险信号。 呼吸道疾病 肥胖儿童胸壁脂肪堆积，压迫胸廓扩张受限，顺应性降低，横隔运动受限，影响肺通气功能，使呼吸道抵抗力降低，易患呼吸道疾病。 消化系统疾病 肥胖儿童消化系统疾病的患病率是15%，明显高于正常儿童(4%)。 免疫功能低下 肥胖儿童的免疫功能低下，尤以细胞活性明显降低，因而易患感染性疾病。 智商低 肥胖儿童的总智商和操作商低于健康儿童，其活动、学习、交际能力低，久而久之会出现抑郁、自卑，使儿童对人际关系敏感、性格内向、社会适应能力低，影响儿童心理健康。 性早熟 肥胖儿童男性血睾酮含量及女性血清脱氢表雄酮硫酸酯含量明显高于正常儿童，体脂增多可引起肾上腺激素分泌量增多，使下丘脑对循环中性激素阈值的敏感性降低，出现性早熟。性发育提前可引起性意识，会较早产生对性的迷惑、恐惧、焦虑等不良心理状态，影响儿童学习和生活。 儿童肥胖防治措施： 转变观念父母以身作则 调查表明，儿童肥胖因素50%与遗传因素有关，肥胖的父母难辞其责；而在肥胖的环境因素中，父母的观念文化因素对儿童肥胖的影响也不容忽视。时至今日，还有许多人喜欢“胖小子”“胖娃娃”，认为胖乎乎的孩子可爱；以为胖就是健壮。正是在这些错误观念支配下，才给孩子“大补”，导致肥胖。试想，父母在那里大吃大喝，怎么让小胖墩儿减肥？父母的带头作用是关键的关键。 培养孩子养成良好饮食习惯 从小培养孩子定时进餐；从小学开始就应该一日三餐，课间不要加餐，不要孩子吃零食，鼓励按时吃正餐。爱吃零嘴或不吃早餐的妈妈特别注意，赶快改掉坏习惯。不吃早餐是造成肥胖的原因之一。调查表明，在经常不吃早餐的儿童中，肥胖的比例高达18.6%，而吃早餐的儿童肥胖率为11.8%，经常不吃早餐的儿童发生肥胖的危险性约为经常吃早餐儿童的1.7倍。 改善饮食结构防止营养过剩 2岁后提倡低脂牛奶。美国对肥胖孩子日益增多原因研究显示，与牛奶里脂肪和卡路里的含量过高有关。1克的脂肪所含的卡路里是等量蛋白质或碳水化合物的2倍。营养专家建议两岁以上的健康孩子喝1%的低脂牛奶或脱脂奶比较适宜，特别是已经肥胖的儿童。稍大儿童即应限制高糖、高脂肪食物的摄入量，改掉吃零食的习惯，糖果、巧克力都会增加热量使人发胖；偏食肉类的孩子，要食用瘦肉并向豆制品过度，鼓励吃含糖低的蔬菜水果。不给孩子吃煎炸食品、肥肉、奶油、精制糖类、含糖饮料、雪糕、朱古力等高脂饮食。适量摄入脱脂奶、蛋类、瘦肉、谷类食品，多吃蔬菜水果。少吃精致米面，多吃五谷杂粮、粗粮，食物要多样化，合理搭配平衡膳食。做到清淡少盐(每日4～6克)。 远离洋快餐垃圾食品 调查发现，经常吃快餐的儿童肥胖的比例为13.9%，高出不吃快餐的儿童34个百分点。这是因为许多快餐脂肪含量比较高且缺少纤维，若长期食用可能会导致能量和脂肪摄入的增加。调查还表明快餐普遍高盐，食用一份无骨鸡肉，平均每人摄入盐分5.2克，接近于一名成年人全天最高建议摄盐量。食用一份包含鸡翅、比萨、蒜蓉面包和薯条等食物套餐，平均每人摄入盐分12.3克，是成年人每日最