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富安中学2008/2009学年度第一学期第一次月考
高二化学会考试题
命题人:奚太来
可能用到的原子量:Mg:24;Al:27;Fe:56;Zn:65;Cu:64;H:1; Cl:35.5
一、选择题(本题包括25小题,每小题3分,共75分。每小题只有一个选项符合题意。)
1、日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是(?? )
A、淀粉??? ?????B、葡萄糖???? C、蔗糖? ??????D、果糖
2、下列不属于高分子化合物的是(?? )
A、蛋白质? ? B、乙醇???? C、淀粉?? D、纤维素
3、下列说法不正确的是( )
凡分子组成符合Cn(H2O)m的有机物一定属于糖类
淀粉本身不能发生银镜反应,但水解后的产物可以发生银镜反应
蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11,它们是同分异构体
淀粉、纤维素都可以用(C6H10O5)n表示,它们都可以发生水解反应
4、蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中,富含蛋白质的是( )
A、豆油 B、馒头 C、西红柿 D、豆腐
5、往下列溶液中加入硫酸铵溶液,有白色沉淀生成,再加大量的水,沉淀消失的是( )
A、淀粉溶液 B、蛋白质溶液 C、葡萄糖溶液 D、氯化钠溶液
6、下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是( )
A、蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解
B、蛋白质可以水解,水解的最终产物是氨基酸
C、重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒
D、浓HNO3溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于蛋白质发生颜色反应
7、为了防止患甲状腺肿大病,市售的食盐中常添加一定量的(?? )
A、葡萄糖 B、碘酸钾 C、碳酸钠 D、氯化钾
8、蛋白质发生的下列过程中,可逆的是( )
A、变性 B、煮熟 C、盐析 D、加入浓硫酸
9、关于食物的酸碱性说法错误的是( )
A、蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等,故它属于酸性食物
B、葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物
C、食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的
D、正常人的人体内体液PH总保持恒定
10、据有关报纸报道,在一些建筑工地的食堂里常发生将工业用盐当作食盐用,引起工人食物中毒的现象,该工业用盐对人有致癌作用。这种盐中含有致癌作用的物质是(?? )
A、 MgCl2??? B、KCl??? ?? C、MgSO4???? ?? D、 NaNO2
11、国际互联网上报道:“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。我国政府即将启动“酱油补铁工程”。这里的铁是指(?? )
??? A、铁单质? B、铁元素 ?? C、四氧化三铁? ? D、硫酸铁
12、下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是( )
A、用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘
B、用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐
C、用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃
D、用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验
13、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是( )
A、为防止变胖,炒菜时不放油
B、饮用水越纯净越好
C、养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜、水果等碱性食物
D、调味剂和营养剂加得越多越好
14、能证明淀粉已经完全水解的试剂是( )
A、淀粉-碘化钾试纸 B、银氨溶液 C、碘化钾 D、碘水
15、长期吸食或注射毒品会危及人体健康,下列各组中都属于毒品的是( )A、冰毒、黄连素 B、海洛因、黄连素
C、大麻、摇头丸 D、黄曲霉素、尼古丁
16、家庭日常生活经常用到的下列物质中,属于纯净物的是(?? )
A、调味用的食醋 B、餐饮用的啤酒
C、炒菜用的铁锅 D、纯水降温得到的冰水混合物
17、钛和钛的合金被认为是21世纪的重要材料,它们具有很多优良的性能,如熔点高、密度小、可塑性好、易于加工,钛合金与人体有很好的“相容性”。根据它们的主要性能,下列用途不切合实际的是( )
A、用于制造船舶 B、用于制造航天飞机
C、用来制造人造骨 D、用来做保险丝
18、将5.0 g 某金属合金放入足量的稀盐酸中,共收集氢气在标准状况下的体积为22.4 L ,则该金属合金可能是( )
A、Mg-Al合金 B、Fe-Al合金 C、Fe-Zn合金
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