人教版教学教案高三一轮复习资料之专题三 细胞的结构.doc

专题三 细胞的结构 ●考纲解读 考纲内容及能力要求 考向定位 1.细胞膜系统的结构和功能 Ⅱ 2．主要细胞的结构和功能 Ⅱ 3．细胞核的结构和功能 Ⅱ 实验 4．观察线粒体和叶绿体 5．通过模拟实验探究膜的透性 1．细胞膜的制备方法及其成分特点 2．关注细胞膜的细胞间信息交流的功能 3．细胞中各种细胞器形态、结构及功能的联系 4．细胞核的重要性以及结构与功能相适应的特点 5．各种细胞器分工合作又受细胞核的控制使细胞成为一个基本的生命系统 6．生物膜的特性在制药、人工肾等方面的应用 知识框架 一、细胞膜的结构与功能 成分 分子和 分子。 结构：细胞膜的基本支架是，由它支持着许多。一类蛋白质分子排布在，另一类蛋白质分子嵌插或贯穿在中，细胞膜的外表，有一层细胞膜上的蛋白质与多糖结合成的糖蛋白，叫做， 它与细胞的有密切关系。 结构特点：具有一定的性。 与细胞的 、 、 、 、 等有密切关系。 自由扩散：胆固醇、乙醇等)。 [载体] 主动运输： → （葡萄糖、 [能量]氨基酸、无机盐离子）。 内吞和外排： 物质和 物质。 功能特性：。 1、细胞质基质 成分：水，无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等 功能：是细胞 的主要场所。 2．细胞器 分布：普遍存在于动植物细胞中，的细胞含量多。形态：光镜下多数呈形。 功能：的主要场所，提供能量约占 。 功能： 贮存和复制的场所，是细胞 和 的控制中心。 考点1 细胞膜的结构和功能 （约占细胞膜总量的50％）和 （约占细胞膜总量的40％），还有少量的 （约占细胞膜总量的2%～10%）； 2．细胞膜的结构 （1）外表面：蛋白质和糖类结合形成糖蛋白，叫做 ； （2）基本骨架：由 构成，具有流动性； （3）蛋白质：不同程度的嵌入、贯穿或附着在磷脂双分子层的表面。大多数蛋白质分子可以运动； （4）其结构特点：细胞膜具有 。 3．功能 （1）①将细胞与外界环境分隔开；②控制物质 ；③进行细胞间的 。 （2）功能特性：细胞膜是一种选择透过性膜 4．细胞膜的制备方法 （1）选材： ； （2）原理：红细胞放入清水中，水会进入红细胞，导致细胞涨破，使细胞内的物质流出来，从而得到细胞膜； （3）过程：选材→制片→观察→滴水→观察→结果 5．细胞壁 （1）化学成分：主要是 和 ； （2）功能：对植物细胞有 和 作用。 版本差异的内容 6．温度与细胞膜流动性的关系(江苏教育版) 温度对细胞膜的流动性影响很大，低温可降低细胞膜的流动性，附着在膜上的酶将会失去活性，膜的运输功能也将成为不可能；当细胞膜的流动性降低到一定程度时，细胞膜就很难完成其生理功能。因此低温会导致生命活动下降。 在高温条件下，酶将失去活性，加之细胞膜的流动性增加，细胞功能下降；当流动性过大时会破坏细胞膜的结构，细胞功能进一步下降甚至死亡。 细胞膜中的不饱和酸及动物细胞膜中的胆固醇，都可以稳定膜的流动性，使膜的流动性不会因温度的变化而发生较大的波动，以维持细胞正常的生理功能。 7．各类细胞细胞壁的主要成分(浙江科技版) (1)植物和藻类的细胞壁主要是由纤维素组成的，水分子和其它分子都极易通过纤维之间的间隙，所以细胞壁与细胞的透性无关，主要起保护和支持的作用。 (2)真菌的细胞壁由壳多糖(是氨基葡萄糖的多聚体)组成，又称为几丁质，它也是虾、蟹等外壳和昆虫外骨胳的主要成分。 (3)细菌的细胞壁主要由肽聚糖(多肽和多糖的聚合物)组成。 ●考点详解 一、细胞膜的成分 1． 2．青霉素杀菌的原理是什么? 二、细胞膜的功能 1．．．1.植物的细胞壁主要由纤维素和果胶构成。它们都属于多糖类物质。 2.植物细胞壁对细胞起支持和保护作用。细胞膜的成分中起支架作用和细胞识别作用的物质分别是A．淀粉和纤维素 B．纤维素和果胶C．磷脂和糖