《植物营养与施肥》实验教学大纲..docx

《植物营养与施肥》实验教学大纲课程名称：植物营养与施肥? （Plant nutrition and fertilize）? 课程编号：312581课程性质：独立设课???? 课程属性：专业课实验教材或指导书名称：植物营养与施肥实验指导（自编）实验学时：81? ???学分：4.5? 面向专业：农业资源与环境专业（D）、农学（A）、植保（B）、园艺（C）实验室名称：农业资源与环境一、课程简介：本课程为实验独立设课。是农业资源与环境专业主要的专业课程之一。该课程是由原来的“土壤学”、“植物营养学”和“土壤农化分析”三门课程的实验课优化组合而成，包括土壤分析、植物分析两大部分。并介绍作物施肥的基本原理与原则、测土施肥法、肥料效应函数法、作物营养诊断施肥法，以及粮食作物、经济作物等作物的施肥技术。土壤分析内容有：土壤和植物样品的制备；土壤水分和土壤颗粒的测定；土壤比重、容重的测定及孔隙度的计算；土壤剖面性状观察；土壤有机质测定；土壤全氮、全磷和全钾的测定；土壤速效氮、磷、钾的测定；土壤有效锌、铜的测定；土壤交换性钙、镁的测定；土壤肥力综合评价；土壤和植物营养与植物生长关系分析等。植物分析内容有：植物全氮、全磷、全钾的测定；植物全钙、镁的测定；植物锌、铜的测定等。本课程是一门技术性较强的专业必修课程，重点是培养学生动手操作能力，以及掌握现代仪器分析方法。本课程同时作为农学、植保、园艺专业的基础课程，内容包括植物营养的基本原理和理论、肥料的基本知识两大部分。实验教学主要学习植物营养学研究主要的方法、原理，影响农产品品质的硝酸盐测定方法，了解植物营养化学诊断方法。二、课程实验目的与要求：通过本实验课学习，掌握土壤和植物中各种营养元素分析的原理、方法，掌握土壤、植物营养分析的实验操作技能；并能够应用土壤学知识和植物营养学知识对分析结果加以应用，对土壤肥力、植物营养状况进行分析评价，并提出科学合理土壤改良和施肥方案。三、考核方式：考试。课程总评成绩=平时成绩×50%+期末考试成绩50%。平时成绩根据学生的预习准备工作、实验态度、动手能力、理解问题、实验报告质量等方面综合评定，其中，预习报告与课堂提问占20%，实验态度占5%，动手操作占50%，理解问题与实验报告25%。期末考试成绩=笔试成绩的×40%+操作考试成绩×60%。四、主要仪器设备及台(套)数：电子天平、电热干燥箱、调温调湿箱、植物样品粉碎机、分样筛、精密酸度计、植物样品分解仪、土壤样品分解仪、往复振荡机、可见光分光光度计、火焰光度计、原子吸收分光光度计、计算机。五、参考书目：[1] 黄建国. 植物营养学. 北京:中国林业出版社，2003.[2] 陆景陵. 植物营养学. 北京:中国农业大学出版社，1994.[3] 孙羲. 植物营养学原理. 北京:中国农业出版社，1997. [4] 鲍士旦主编．土壤农化分析．北京：农业出版社， 1999．[5] 鲁如坤主编．土壤农业化学分析方法．北京：中国农业科技出版社，1999．??六、实验项目：序号实验项目名称实验主要内容实验类型计划学时开出要求实验者类别每组人数备注1果蔬产品中硝酸盐含量的测定理解硝酸盐含量分析的原理，熟悉分析的操作方法与技巧和分光光度计的应用。验证3必做本科1园艺2植株组织速测了解组织速测法的原理、熟悉分析的操作方法、掌握其在植物营养学研究中的应用验证3必做本科1园艺3氮肥形态对根际酸碱性的影响熟悉根际酸碱性的研究方法，了解根际酸碱性的影响验证3必做本科1园艺4植物缺素培养试验植物营养诊断的水培试验；植物营养诊断的砂培试验综合提高6必做本科1园艺5不同肥力土壤田间作物栽培试验在人为控制的不同肥力的田间土壤上栽培玉米或其它作物；田间管理、观测。综合提高5必做本科8农资结合课程实习6土壤和植物样品的采集和制备在田间试验种植作物前后分别采集各种土壤样品，在试验结束时采集植物样品，并进行处理。验证3必做本科1农资7土壤物理性质测定及其评价1）土壤水分测定：本实验课所用的土壤样品的水分含量。2）土壤颗粒分析：对土壤的不同粒径的土粒进行定量测定，并进行质地分类。3）土壤比重、容重的测定及孔隙度的计算：采用环刀法采集田间试验土壤，分别测定土壤的容重和比重，并计算土壤孔隙度。4）综合运用测定结果对所测定的土壤的物理性质进行评价。综合提高8必做本科1农资8土壤剖面性状观察到田间挖掘土壤剖面，按照发生层次观察、描述理化性状。验证3必做本科15农资9土壤水分的测定掌握105℃-110℃烘干法测定土壤水分的方法和原理。验证2必做本科1农资10土壤有机质测定掌握外加热重铬酸容量法测定土壤有机质的方法和操作技术。综合提高3必做本科1农资11土壤全氮、全磷和全钾的测定学习半微量开氏法测定土壤全氮的方法和操作技术。学习NaOH熔融—钼锑抗比色法测定土壤全磷的方法和操