朱古力松餅muffin韦太烹饪教室..doc

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2017-01-01 发布于重庆
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朱古力松餅muffin韦太烹饪教室.

朱古力鬆餅muffin 韋太烹飪教室 ?材料(3~4個份量):1. 低筋麵粉 100g2. 粟粉 20g3. 泡打粉 3g4. 可可粉 15g5. 砂糖 50g6. (溶)牛油 30g7. 雞蛋 1隻8. 鮮奶 55g9. 入爐朱古力隨意步驟(預熱焗爐190度 15分鐘):1. 熱溶牛油, 將砂糖, 雞蛋, 鮮奶加入, 打勻 2. 將低筋麵粉, 粟粉, 泡打粉及可可粉篩入步驟1的材料內, 拌勻 3. 加入入爐朱古力4. 將已拌好的麵糊, 用小匙舀落杯內至半滿 5. 入爐用190度焗20分鐘大約成本: $11