走近细胞和组成细胞的分子专项训练..doc

走近细胞和组成细胞的分子专项训练 题组一　组成细胞的分子 1．糖尿病病人的饮食受到严格的限制，不仅限制甜味食品摄入，而且对于米饭、馒头等主食也要定量，其原因是(　　) A．甜味食品、米饭、馒头都会使人发胖 B．米饭、馒头含有大量淀粉，食用过多增加胃肠负担 C．米饭、馒头的主要成分是淀粉，食用后经消化分解成葡萄糖被吸收，使病人血糖浓度更高，加重病情 D．米饭、馒头含能量太多 2．甲物质分子式为C12H22O11，乙物质分子式为C57H110O6。如这两种物质作为生物体内的能源物质，在相同条件下，质量相同的甲、乙两种物质被彻底氧化分解时，甲物质比乙物质(　　) A．耗氧少，产生能量少B．耗氧多，产生能量多 C．耗氧多，产生能量少D．耗氧少，产生能量多 3．保健品黄金搭档组合维生素片中含钙、铁、锌、硒等矿质元素，其中属于组成生物体的大量元素的是(　　) A．钙 B．铁 C．锌 D．硒 4．小麦中含量丰富的多糖是(　　) A．糖原和纤维素 B．淀粉和糖原 C．淀粉和纤维素 D．蔗糖和麦芽糖 5．人吃馒头时，越嚼越香，这是因为(　　) A．馒头中的淀粉被分解成了果糖 B．淀粉全被分解成了葡萄糖 C．淀粉初步分解为麦芽糖 D．是淀粉酶刺激味蕾产生了类似甜味的感觉 6．某同学将一株玉米幼苗放到缺镁营养液中，然后放到暗处进行培养，结果幼苗很快变黄，这说明(　　) A．镁是玉米的必需元素B．镁不是玉米的必需元素 C．无法确定镁是不是玉米的必需元素D．一定是缺少光照引起的叶片变黄 7．当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内(　　) A．结合水与自由水的比值与此无关 B．结合水与自由水的比值会升高 C．结合水与自由水的比值会降低 D．结合水与自由水的比值会不变 题组二　显微镜的使用 8．下图为显微镜观察中的两个视野，其中细胞甲为主要观察对象，由视野(1)到视野(2)时，操作过程的正确顺序是(　　) ①转动粗准焦螺旋　②转动细准焦螺旋　③调节光圈　④转动转换器　⑤移动玻片 A．①→②→③→④B．③→①→② C．⑤→④→③→②D．④→⑤→①→② 题组三　有机物的鉴定 9．斐林试剂鉴定时发生特定的颜色变化，其顺序是(　　) A．浅蓝色→棕色→砖红色B．无色→浅蓝色→棕色 C．棕色→绿色→无色D．砖红色→浅蓝色→棕色 10．将面团用纱布包裹在清水中搓洗，鉴定黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆所用的试剂分别是(　　) A．碘液、苏丹Ⅲ染液B．双缩脲试剂、碘液 C．斐林试剂、碘液D．碘液、斐林试剂 题组四　蛋白质结构的计算 11．50个氨基酸形成2条多肽，脱水数目不可能是(　　) A．48 B．49C．50 D．51 12．某蛋白质由三条肽链组成(如图)，共含有48个氨基酸，那么该蛋白质形成过程中共计脱去水分子的个数是(　　) A．44 B．45 C．46 D．47 题组五　综合应用与实验能力 13．三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表： 营养物质 体外燃烧释放能量(kJ/g) 体内氧化释放能量(kJ/g) 耗氧量(dL/g) 糖 17 17 0.83 蛋白质 23.5 18 0.95 脂肪 39.8 39.8 2.03 据上表内容不能作出的判断是(　　) A．糖是生命活动的主要能源物质 B．耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关 C．体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同 D．同质量时，脂肪贮存能量最多 14.据图回答下列问题： (1)甲、乙两图中属于原核细胞的是________，属于真核细胞的是________。判断的主要依据是____________________________________________。 (2)甲、乙两细胞的相似之处为____________________________________________，说明原核细胞与真核细胞具有________性。 (3)甲、乙两细胞的不同之处有_______________________________________________，说明两种细胞存在________性。 15．有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团(如—NH2、—COOH、—OH)，具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。请回答： (1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如图所示。容器中的自由水量甲比乙________。 (2)相同质量的花生种子(含油脂多)和大豆种子(含蛋白质多)，当它们含水量相同时，自由水含量较多的是________种子。 (3)以占种子干重的百分比