食品检测现状调查.docx

食品检测中国食品安全检测行业于20世纪初以农畜产品检验起步。随着中国食品安全相关的法规条例出台和食品安全监管力度的逐渐加大，中国食品安全检测行业迅速发展。1、市场规模2009-2012年中国食品安全检测市场规模年均增速达到约20%。2012年市场规模为40.1亿元，同比增长11.1%，预计2013年行业规模将达到44.11亿元。目前国有检测机构仍是中国食品安全检测市场主要力量，2012年占据了53%以上的市场份额。外资检测机构利用其雄厚的技术和资金实力，以及强大的品牌和市场认知度，占据中国食品安全检测35%左右份额，并且国际上主要的大型第三方检测机构都以独资或合资的方式进入了中国市场。　　Intertek（天祥）在1989年成为第一家进入中国的国际第三方测试和认证公司，2012年Intertek消费品检测业务实现营收3.5亿欧 元，营收占比达17%。1991年，SGS与质监局旗下企业成立合资公司-通标标准技术服务有限公司；SGS的食品安全检测业务主要体现在其农产品检测和 消费品检测两大业务分支中，2012年公司农产品检测和消费品检测合计实现营收13.1亿瑞士法郎，同比增长15.9%。　必维集团于2000年在中国设立全资子公司-上海欧亚电气技术咨询服务有限公司；必维向零售供应商提供BRC/IFS食品标准认证，2012年公司消费品业务实现营收4.43亿欧元，同比增长16.8%。　 　中国民营第三方检测虽然起步较晚，资本实力也较弱，不过成长很快，已经初步形成一定规模。特别是在一些沿海大城市，涌现出一批有代表性的企业。华测检测是中国食品安全检测市场的龙头企业。公司食品事业部成立于2005年，是国内最大的非政府食品检测机构之一。目前，华测检测在深圳、上海、青岛等地设有食品检测实验室，均取得了中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可及计量认证CMA资质。2012年公司消费品检测业务实现营收1.7亿元，同比增长 29.5%，占公司营业收入比例为27.5%。2、未来预期 2012年，第三方检测行业市场规模达900亿元，未来有望保持20%的增长率。表1：我国检测市场规模预测（单位：亿元）数据来源： ：CCID，中国分析测试协会，东方证券研究所，/肯卓市场研究?“十二五”期间，食品安全检测仪器市场规模在150亿元以上。根据《国家食品安全监管体系“十二五”规划》要求，未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域，监测网点由2010年的344个扩大到2870个，预计市场规模超过200亿，年均复合增速超过50%。3、中国食品安全检测行业主要企业华测检测、天瑞仪器、达安基因、远望谷、达华智能、中瑞思创、新大陆、聚光科技/thread-287040-1-1.html/thread-287040-1-1.html，食品检测机构基本情况。中国检验检疫科学研究院国家食品质量监督检验中心北京康朴尼检测技术有限公司 北京康朴尼检测技术有限公司成立于2007 年，是从事婴幼儿配方食品和乳粉及食品营养成分检测分析的专业检测机构。北京康朴尼检测技术有限公司具有中国国家实验室认可（CNAS）和北京市计量认证（CMA）资质，具有第三方公正地位的检测机构。主要检测项目：* 婴幼儿配方食品和乳粉营养成分专业检测* 食品营养成分检测* 食品常规理化检测* 脂肪酸检测* 氨基酸检测* 营养标签检测与制作威海时进食品检测服务有限公司 威海时进食品检测服务有限公司成立于2006年9 ，是依法设置的独立法人实体。本公司是一个检验设备和环境设施配套齐全，检测技术完善，人员结构合理，管理科学的检测机构。建筑面积1180平方米，下设 有业务办公室、检测室（包括微生物室、农兽药检测室、常规理化室和贝毒检测室）、档案室等机构。现有各类专业技术人员16名，全部具有大专以上文化程度， 其中研究生2人，本科10人。拥有气相-质谱联用仪、气相色谱仪、液相色谱仪、液相-质谱联用仪、原子荧光、等离子发射光谱仪等各种检验仪器设备100余 台/套。仪器设备总价值800万余元。检测能力范围包括食品中微生物、农药残留、兽药残留、食品添加剂、抗氧化剂和食品的营养成分全分析以及罐头空罐的三 率等检测项目，共500项。本中心依据CNAS-CL01:2006《检测和校准检测中心认可准则》各要素的要求，建立健全了检测中心质量管理和质量保证 体系。并以其科学的管理，公正严谨的作风，准确的检测数据和优质高效的服务，在客户中享有较高的信誉。珠海检验检疫技术中心(ZHTC) 这个可能是ciq系统在市场化方向走的最好的一个实验室啦。 珠海检验检疫技术中心（ZHTC）是中国合格评定国家认可委员会（CNAS）首批认证认可和CMA首批计量认可的机构，是CQC委托检测实验室、质检总局 推荐的RoHS实验室，长期承担广东地区各工商局的市场销