《诗经》中的纺织-1.ppt

《诗经》中的纺织考辨 《诗经》中的纺织考证历来是研究春秋时期纺织技术史强有力的工具，这方面的研究成果很多，同时疑问也很多。 1《诗经》中对植物的纺用 1．1葛及其葛产品 葛植物:《周南·葛覃》、《邶风·旄丘》、《王风·采葛》、《唐风·葛生》。 葛鞋:《齐风·南山》、《魏风·葛屦》、《小雅·大东》。 絺(chī)指精细葛织物， 《周南·葛覃》、《鄘风·君子偕老》；綌(xì )指粗糙的葛织物。关于絺的描写集中在，《周南·葛覃》。 《诗经》中葛植物两个误解。 误解一，是对葛植物的利用没有区别对待。有的研究者认为凡是《诗经》中葛的描写就是用于纺织，显然这是错误的。 （1）葛藤蔓可供编织筐篮箱箧等用。葛藤蔓的利用情况《诗经》中没有提到，但藤蔓的描写则在“葛之覃兮，施于中谷，维叶萋萋”、“葛之覃兮，施于中谷，维叶莫莫” （《周南·葛覃》）、“葛生蒙楚，蔹蔓于野”“葛生蒙棘，蔹蔓于域”（《唐风·葛生》） （2）葛植物用途之二，葛藤蔓用水煮泡后所剥取之茎皮纤维可与麻媲美，供纺织及鞋用。《周南·葛覃》“葛之覃兮，施于中谷，维叶莫莫，是刈(yì )是濩(huò )，为絺为綌，服之无厌”。这句话提到葛纺前的两道工序“刈”和“濩”，同时提到絺、綌两种葛织物；除了《周南·葛覃》外，《鄘风·君子偕老》也有关于絺的描写，“蒙彼绉絺，是绁袢也”（上衣罩着的葛衫，是她素色的内衣啊！），可见絺用于制衫。葛鞋的描写有“葛履五两，冠缕双止”（《齐风·南山》）、“纠纠葛屦，可以履霜”（《魏风·葛屦》）、“纠纠葛屦，可以履霜？”（《小雅·大东》）。我们不难发现《魏风·葛屦》和《小雅·大东》同是“纠纠葛屦，可以履霜”一句话，却意思完全相反。到底葛屦能不能履霜呢？我们可从《韩非子·五蠹》“夏葛冬裘”即可知葛植物纤维对于防霜防寒很勉强，所以周代葛类产品多用于内衣和春、夏、秋三季服用和鞋用。 (3)葛植物的用途之三，食用。葛根可以提取淀粉称为葛粉，是上好食品。葛的嫩叶还可作蔬菜食用。《诗经》中只有《王风·采葛》一诗中谈到葛植物的食用，诗中“彼采葛兮”显然是采取葛的嫩叶食用，因为“采”即是采嫩叶之意，如采桑、采茶等。葛植物的用途之四，药用，《诗经》中没有论及。 误解二，有些学者从《王风·葛藟》“绵绵葛藟，在河之浒”、“绵绵葛藟，在河之涘”“绵绵葛藟，在河之漘”中的“绵绵”、“河之浒”、“河之涘”、“河之漘”推知葛藟是一种用于纺织用的纤维植物，且在春秋时期已经进行了人工栽培 。我们认为葛藟并没有人工栽培，更不是一种纺织用的纤维植物。 原因在于：①《中国果树分类学》、《中国高等植物图鉴》都认为葛藟是一种野生葡萄。②《周南·樛木》中有“南有樛木，葛藟累之”、“南有樛木，葛藟荒之”、“南有樛木，葛藟萦之”，从“累”、“萦”可知葛藟是一种藤蔓植物，从“荒”（使荒之的意思，说明其野生）可知葛藟是一种野生的藤蔓植物，并没有人工栽培。③直到战国时期的秦国才允许大规模开垦荒地，此前大部分华夏土地都一直实行井田制，井田之外的野地——河泽山川并不能任意开荒的，河泽山川之利属于王室所有，所以生长在“河之浒”、“河之涘 ”、“河之漘”并不能说明已经人工栽培了。 虽然鲁国在公元前594年实行初税亩，变私田为公田，但真正废井田开阡陌是战国时期秦国商鞅变法完成的，可见井田制一直是战国时期各国的主要农业经济制度。 1.2麻类植物及麻类织物 《诗经》中的“麻”特指大麻，中国最早所知的大麻织品实物是距今约5630年在河南荥阳青台村仰韶文化遗址中发现的碳化大麻织物，通过研究已证明大麻纤维为人工栽培 。《诗经》中《陈风·东门之池》“东门之池，可以沤麻”、“东门之池，可以沤纻”句中得到反映，“纻”指苧麻，大麻和苧麻是《诗经》中提到的两种麻类植物。可见，春秋时期沤麻的方法是自然沤泡。成书于春秋战国之际的《考工记》，已明确提出自然沤麻后碱煮的重要性。从《曹风·蜉蝣》“麻衣如雪”的描写中可以映证《考工记》沤麻、碱煮的存在，同时也可以推断至少春秋末期（因为《诗经·曹风》最迟成诗于春秋末期）已有碱煮的工艺。 绩麻。《说文解字》对“绩”的解释为把麻类纤维劈开接续起来搓成线。有的研究者将“绩”理解为把丝纺织成丝织品的过程，这显然是错误的。从《陈风·东门之枌》中“不绩其麻，市也婆娑”和《豳风·七月》中“八月载绩”两句里可知绩麻至迟在春秋时期已成为平民百姓的一项日常的生产活动。绩麻是最原始的纺纱工艺之一，中国在旧石器时期晚期就已经出现，刚开始用手搓绩，进入新石器时期后使用纺专，商、周时期麻纺的主要工具应该还是纺专： ①甲骨文“专”有三个象形字表现形式：、、 。“专”的象形字表示人们用手（）转动纺轮（、）集合纤维（）的纺纱操作。商代文字“专”表达纺专纺纱，从另一个层面上说明纺专纺纱的普及性。②直到西汉、东汉的帛