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糖代谢的概况 磷酸戊糖途径 一、部位:胞液 二、反应过程 第一阶段的氧化反应: 生成磷酸戊糖、NADPH+H+等 第二阶段的非氧化反应: 通过基团转移实现 3--7碳糖的互变 三、关键酶:6-磷酸葡萄糖脱氢酶 四、主要生理意义* 糖 异 生 一、定义*: 从非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程。 二、器官: 肝脏、肾脏(严重饥饿时) 三、原料* : 甘油、丙酮酸、乳酸、生糖氨基酸 四、反应过程(了解): 基本上是糖酵解的逆过程, 三个不可逆反应的逆过程由四个关键酶催化 五、主要生理意义:饥饿条件下维持血糖浓度恒定 脂类(lipids)是一类不溶于水而易溶于有机溶剂,并能为机体利用的有机化合物。 甘油三酯代谢概况: 酮体是脂酸在肝分解氧化时特有的中间代谢产物。是乙酰乙酸、?-羟丁酸和丙酮三者的统称。 酮体的生成 部位:肝(线粒体) 原料:乙酰CoA (主要来自脂酸的?-氧化) 关键酶:HMG -CoA合酶 酮体代谢特点*:肝内生成肝外用 生理意义: (1)酮体的生成是肝脏输出脂肪酸能源的 一种形 式,对在严重饥饿时保证脑组织的能量供应有 重要意义。 (2)酮体利用的增加可减少糖的利用,有利于维 持血糖水平恒定,节省蛋白质的消耗。 病理意义:酮症酸中毒。 甘油二酯合成途径 种类 CM VLDL LDL HDL 特点 含TG最多 含TG较多 含Ch最多 含蛋白最多 含蛋白最少 颗粒较大 颗粒较小 密度最大 颗粒最大 密度较小 密度较大 颗粒最小 密度最小 合成 小肠 肝脏 血浆 肝、小肠 部位 功用 转运外源性 转运内源性 转运胆固 转运胆固 甘油三酯和 甘油三酯 醇到肝外 醇到肝脏 胆固醇 氨基酸代谢 一、蛋白质主要生理功用 二、蛋白质的需要量:氮平衡 三、蛋白质的营养价值: 必需氨基酸的概念、种类及蛋白质的互补 作用 四、蛋白质的腐败作用 概念、产物及临床意义 氨基酸的脱氨基作用 思考题: 对高氨血症的病人要限制蛋白食品的摄入;禁用碱性肥皂水灌肠;应用肠道抗菌素;应用保肝、酸化尿液的药物;给予瓜氨酸、精氨酸等。为什么? 三大物质代谢的相互联系 小 结 鸟氨酸循环 2ADP+Pi CO2 + NH3 + H2O 氨基甲酰磷酸 2ATP N-乙酰谷氨酸 Pi 鸟氨酸 瓜氨酸 精氨酸 延胡索酸 氨基酸 草酰乙酸 苹果酸 α-酮戊 二酸 谷氨酸 α-酮酸 精氨酸代 琥珀酸 瓜氨酸 天冬氨酸 ATP AMP + PPi 鸟氨酸 尿素 线粒体 胞 液 生成部位、原料、关键酶、代谢特点、生理意义 一碳单位的代谢* 定义:某些氨基酸在分解代谢过程中产生的含有一个碳原子的有机基团,称为一碳单位 一碳单位的种类*:甲基、亚甲基、甲炔基、甲酰基、亚氨甲基 一碳单位的载体:四氢叶酸 一碳单位的来源:“甘、丝、组、色” 一碳单位的生理功能: 1、作为合成嘌呤和嘧啶的原料 2、参与体内的甲基化反应 苯丙氨酸 苯丙氨酸羟化酶 酪氨酸 多巴脱 羧酶 多巴胺 多巴胺 β-氧化酶 去甲肾上腺素 黑色素 酪氨酸酶 酪氨酸 羟化酶 多巴(Dopa) 苯丙酮酸 转氨酶 〈苯丙酮酸尿症〉 〈白化病〉 转甲基酶 肾上腺素 SAM SAH 儿茶酚胺 神经系统 毒 苯丙氨酸和酪氨酸的代谢小结 (神经组织 肾上腺皮质) (黑色素细胞) 甲状腺素 * 三 大 物 质 代 谢 小 结 葡萄糖 丙酮酸 有氧氧化 无氧酵解 H2O及CO2 乳酸 糖异生途径 甘油、丙酮酸、乳酸、生糖氨基酸等 糖原 肝糖原分解 糖原合成 磷酸戊糖途径 核糖 + NADPH+H+ 淀粉 消化与
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