2013粽子促销员培训资料.ppt

RTB支持 产品利益点 （产品物质层面） 传播调性 悠悠粽香 10道苛选， 用心，保证每一粒糯米和每一片粽叶的品质＊ 民族的、有中国味道的；工艺的讲究，享受的其乐融融。 画面使消费者产生爱国情，对思念品牌的认同感，并对产品有食欲感。 产品广告诉求 （品牌感性层面） 中国粽，思念香 ＊ 10道苛选包括： 糯米（7道）：原米筛选、色选、白米分级、饱满度筛查、纯度筛查、新鲜度检测、气味检测——留下亮泽晶莹的饱满糯米 粽叶（3道）：新鲜度检测、清洗、尺寸分检——选出100%天然的上好竹叶 10道苛选，悠悠粽香！ 吃粽子首要讲究香浓回味。不仅剥开粽叶时清香扑面，更要吃起来纯香盈口，久久回味。好粽子的这份纯香，需要优质糯米和天然粽叶完美配合。 思念香粽，10道苛选工艺，只选用优质糯米和纯天然的上好粽叶包制。 选出优质好糯米：历经原米筛选、色选、白米分级、饱满度筛查、纯度筛查、新鲜度检测、气味检测等严苛工艺，保证每一粒糯米晶莹亮泽、软润饱满 只用天然好竹叶：历经新鲜度检测、清洗、尺寸分检等严格标准，道道把关，筛选出100%天然的上好竹叶。 洞察 RTB 利益 优质糯米和天然竹叶，完美提香，让思念香粽纯香满口，久久回味！ 糯米 精挑细选，上乘糯米 粽叶 竹香入米，口齿留香 馅料 优质选材，完美融合 中国粽、思念香 欢迎了解思念香粽！中国粽，思念香！思念香粽只选用优质糯米和纯天然的上好竹叶，用心保证每一个粽子的品质。优质糯米与馅料的完美融合，营养均衡。吃粽子选思念，美味又健康！ 粽子促销话术： 五、粽子免品流程： 1、食用方法： 单粒克重 食用方法 20g 50g 勿需解冻，去除包装，水沸后放入锅中煮10分钟即可食用。 勿需解冻，去除包装，水沸后放入锅中煮10分钟即可食用。 勿需解冻，去除包装，水沸后在笼屉上蒸10分钟即可食用。 勿需解冻，去除包装，水沸后在笼屉上蒸10分钟即可食用。 勿需解冻，去除包装，稍加水，微波中火加热2.5分钟即可食用。 勿需解冻，去除包装，稍加水，微波中火加热2.5分钟即可食用。 单粒克重 食用方法 80g 120g/125g 勿需解冻，去除包装，水沸后放入锅中煮10-12分钟即可食用。 勿需解冻，去除包装，水沸后放入锅中煮13-15分钟即可食用。 勿需解冻，去除包装，水沸后在笼屉上蒸13-15分钟即可食用。 勿需解冻，去除包装，水沸后在笼屉上蒸15分钟即可食用。 勿需解冻，去除包装，稍加水，微波中火加热4分钟即可食用。 勿需解冻，去除包装，稍加水，微波中火加热5分钟即可食用。 1、食用方法： 2、试吃用具与试吃规范： 品尝台1套 蒸锅/煮锅/加热台1台 剪刀1把 漏勺1个 电源插板1个 垃圾桶1个 耳麦一个 牙签/一次性叉子若干 托盘1-2个 抹布2块（洗锅与擦品尝台抹布必须分开） 试吃品若干 一次性试吃杯若干 餐巾纸/湿巾若干 销售记录表2张 2、试吃用具与试吃规范： 物料名称 物料放置位置 物料陈列要求 品尝台 与产品靠近的端头位置或人流主通道旁 使用统一规范的“中国粽，思念香”试吃台 煮锅/蒸锅 试吃台的右边（人流从左向右） 台面保持干净 漏勺 漏勺必须放置在托盘上 不能将漏勺直接放置在试吃台面上 托盘 试吃台的左边 能放置8个试吃杯/一次性试吃托盘 一次性试吃杯 公司统一制作 台面上摆放8-10个试吃杯即可，其它的试吃杯放在试吃台里面，以保持台面的整洁。 牙签/一次性叉子 试吃台右上角 双头透明白色或乳白色小叉 餐巾纸/湿巾 放置在试吃台右上角 盒装抽纸或湿巾 量杯（加水容器） 试吃台下方 以ML量度为准 抹布 试吃台下方 抹布必须保持干净 垃圾桶 放在试吃台的右边（顺向消费者流动方向） 带盖的垃圾桶，不能将包装箱放置在试吃台旁充当垃圾桶 试吃品项包装袋 试吃台面右前端 当前正在试吃的产品包装袋，提示顾客现在所试吃的产品口味 日报表 试吃台下方 在人流量少时，记录品尝人次及消费者反馈意见 3、免品促销人员行为规范 仪表 标 准 禁止 服装 着统一服装，颜色搭配协调，由于我司围裙是红色的，建议穿白上衣，黑裤子，服装保持干净、整洁 服装怪异，有污点，零乱，短裤， 鞋子 皮鞋要有光泽，其他面料的鞋子鞋边保持干净，鞋跟不超过5厘米。 鞋面有污点，拖鞋 头发 不油腻，无头屑；短发不宜过肩，长发扎成马尾。 头发、头屑掉落到产品上；头发油腻影响消费者食欲 口腔 牙齿洁白，无口臭，若有异味，可口香糖祛除，但不能对着顾客嚼口香糖。 有口臭，吃零食 眼睛 睡眠充足，眼睛有神采 不要让眼睛布满血丝或眼角留有眼屎。 手 保持干净，勤于修剪指甲。 指甲缝中有污垢，修染指甲污染食品 化妆 化淡妆上岗，脱落的妆及早补好。 浓妆艳抹，香水不要过浓。