功能性堆肥和堆肥浸提液在甜瓜上的应用分析报告.doc

功能性堆肥及其浸提液在设施温室甜瓜栽培的应用研究( 武东波1，张学忠2，徐秉信3，蒙静1，曹云娥4* （1、银川市农业综合开发办，宁夏银川，750100；2、贺兰县农业综合开发办公室，宁夏银川750200；3、银川市西夏区农机推广中心，宁夏银川750011；4、宁夏大学农学院，宁夏银川750021） 摘要：本试验以甜瓜“蜜世界”为试材，采用单因素完全随机设计，研究了功能性堆肥及其浸提液对甜瓜生长指标、叶绿素荧光参数、品质、单果重及产量的影响。探讨堆肥及其浸提液在设施温室甜瓜上的应用效果，为其在植物上的应用提供依据。结果表明：堆肥及其浸提液促进根系发育，有利于甜瓜叶面积、茎粗和株高的增加，叶片叶绿素的累积；显著提高qP，对Fv/Fm影响不显著。促进果实营养物质的累积，提高产量且改善品质；使甜瓜提前上市5~6天。降低施肥量63.28%以上，进而减少肥料成本54.36%。 关键字：甜瓜；堆肥；浸提液；品质；产量 甜瓜为一年生草本植物，在世界各国普遍栽培。作为餐后高档水果型蔬菜深受消费者青睐。随着设施栽培的兴起，甜瓜作为重要的设施栽培作物，在全世界范围内大面积栽培。我国是栽培甜瓜最早的国家之一，也是世界上甜瓜栽培面积最大、产量最多的国家[1]。设施甜瓜土培时，土产病害严重，加之化学农药对土壤环境的污染，破坏根际土壤微生物构成等[2]，导致甜瓜产量地、品质差等问题。针对以上问题，利用有机固体废弃物制作功能性堆肥以及堆肥控制控土传病害。 有机固体废物潜不仅在于其蕴藏着大量的能源物质（C素），也在于其拥有丰富的作物所需营养物质（N、P、K和微量元素）[3]。堆肥化过程是地球表面生态过程的一部分，地球表面残留的枯枝落叶、杂草、树皮和其他半固体的有机物不断分解后再进一步参与到物质和能量的循环中[4-5]。现代的堆肥化就是在人工控制下，在一定的水分、C/N比和通风条件下，通过微生物的发酵作用，将有机固体废物（包括农业废物、污泥和城市生活垃圾等）转变为腐殖质含量丰富、对环境不构成危害的有机肥料的生物化学处理过程[6]。为加快有机固体废物的降解速度，提高堆肥的腐殖化程度和利用率，近年来，开始对堆肥浸提液进行一系列的理论和实践研究。 堆肥浸提液：堆制腐熟的优质堆肥，经过发酵获得水浸提液制成。堆肥浸提液不仅含有大量的有益微生物，也含有大量的养分，制作方法简单，可结合滴、微灌和渗灌技术施肥。新型堆肥浸提液微孔发酵包，利用微孔堆肥包直接浸提堆肥液避免了清理堆肥残渣的麻烦，泡制完成后，直接将堆肥包取出即可。用水作为提取剂时，最适工艺参数是肥水浸提比例1:5、提取时间72h（好氧或厌氧条件均可）。堆肥浸提液中保留着发酵过程中产生的有机、无机盐类，如铵盐、钾盐、磷酸盐等可溶性物质，其总固体含量1%[7]。浸提液不仅含有N、P、K等大量元素和Ca、Fe、Zn、Mn、Mg等元素，还含有氨基酸、B族维生素、多种水解酶、植物激素（吲哚乙酸、乙烯等）以及对病虫害有抑制作用的活性成分[8-10]。 本研究以厚皮甜瓜“蜜世界”为试验材料，针对土传病害严重，导致甜瓜品质差、产量低问题，研究了功能性堆肥以及堆肥浸提液对甜瓜植株生长特性、产量和果实品质的影响，以期为功能性堆肥以及堆肥浸提液在设施作物上应用提供理论依据。 1 材料和方法 1.1 试验地选择 试验地设在宁夏银川石嘴山市大武口区隆湖六分沟设施园艺示范基地，大武口区位于宁夏平原北部，属中温带干旱气候区，具有明显的大陆性气候特征，日照充足、热量丰富，年平均日照时数为2800h~3100h；干旱少雨，蒸发强烈，年平均降水量为199.6mm；温差较大、无霜期短，多年平均气温为9.4℃。气温年较差平均为12.2℃~14.0℃，比引黄灌区内部要高，十分有利于有机物质的积累。 试验温室采用宁夏二代日光温室，温室长72m，跨宽9.5m，坐北朝南，土壤为沙壤土，肥力均匀一致，肥力中等。 1.2试验设计 供试甜瓜品种为密世界，由育苗公司提供，该品种属杂交一代，为世界最著名的具有蜜露型香味的甜瓜品种。果实长球形，果皮淡白绿色，肉色淡绿，肉质柔软，细嫩多汁，无渣滓，糖度在14%~16%，品种优良，风味鲜美。 试验于2013/7/8定植开始，至2013/10/13完全采收结束，共计97d。种植密度为1800株/667.67m2，定植后浇灌定制水。采用宽窄行起垄方式种植，窄行距为60cm，垄间距为80cm，垄高为25cm，垄上覆透明薄膜，每垄栽植2行作物。根据甜瓜全生育期生长特性，将全生育期人为划分为苗期蔓期、开花坐果期、果实膨大期、成熟期等 5 个生育期（具体划分如表1所示）[11]。温室划为2个试验小区，每个小区设保护行5行。 试验采用完全随机区组试验设计，试验组1000kg/667m2有机肥；对照组采用常规栽培模式，常规复合肥彼得山农（N:P