像摩客一样的生活.doc

摩客比萨欢乐餐厅—像摩客一样的生活 摩客比萨欢乐餐厅品牌故事　　　　1988年是活塞队最优夺冠希望的一个赛季，在此前的41年时间里，活塞与总冠军戒指无数次失之交臂，老对头尼克斯队赛前更是放言“拖垮”活塞。为了争夺一个好的顺位，双方对这场比赛都非常重视。　　　　比赛在纽约的主场举行，虽然活塞的队员表现不错，但随着时间的推移，体力急速下降，就连得分手托马斯也出现了频频失误，显而易见，纽约队的消耗战术显示出威力。　　终于熬到中场休息，在更衣室休息的队员们尽显疲态。朱教练已然喋喋不休唠叨着，身边的一个工作人员吃着充当晚餐的薄饼，托马斯无意识抓过一块咀嚼起来。也许是饿了，托马斯几口吃下，竟然瞬间觉得身体轻松了很多，刚才那张沉重的疲累感似乎变轻了。　　　　来不及多问，中场休息的时间结束了，托马斯精力充沛地返回赛场。下半场中，托马斯变成了“关键先生”，他几乎凭借一己之力打乱对手的部署，减轻了对支的压力，最终活塞队赢得了这场比赛。　　托马斯带着队友们到这家薄饼餐厅庆祝，疯狂的活塞球迷也蜂拥而至。托马斯在餐厅中讲起自己吃饼后妙不可言的感觉，在场的人几乎都点了一份薄饼。果然美味，而且让人振奋。球迷中有个特殊的人，那就是史蒂文*多斯先生StevenPatrickRossi的弟弟马修*多斯MatthewFrancesRossi，他迅速将这个消息告诉了远在南代托纳的哥哥，两人相约来这家店考察。经过检测和实验，他们发现，这种饼的一种原料中含有可以降低血液肌肉酸度，增加耐受力，消除疲劳的元素，于是他们决定把这种饼带回自己的餐厅。　　　　史蒂文*多斯先生StevenPatrickRossi觉得相较于薄饼，比萨更受全世界的欢迎，于是他们改良了制作方法，保留了饼的口感，制作出一种全新的比萨，不但美味可口，还能让人消除疲劳，精神大振，许多来南代托纳度假的游客证实了这一点。　　　　为了纪念活塞队发现了这种神奇的薄饼，他们将改良后的比萨命名为“活塞比萨”，就是今天我们熟知的摩客活塞比萨。 PRFP简介　　　　美国PRFP集团是一家集餐饮、旅游、地产等业务的跨国企业，由史蒂文·多斯先生创于1986年，总部位于美国佛罗里达州南代托纳市（TheUnitedStatesofAmericaSouthDaytona,Florida）　　　　1994年集团收购了“飞翔的荷兰人”餐厅，开始涉足餐饮业，获得巨大成功，凭借其成功的品牌管理、高效的产品研发以及重视后备人才的培养，现已成为北美知名的餐饮管理集团。　　　　PRFP集团向企业、政府机关、学校、医院、住宅小区,养老院等单位提供优质一体化餐饮服务。还可以向陆地或海洋中的大型工地、特色餐饮中心、文化设施等提供餐饮管理与服务。另外，集团还在基础建设方面提供包括建筑设计、建筑材料的运送及安装、设施管理等一系列服务，并且能承担广泛的后勤管理，包括：物资管理、仓库管理、人员接送等.　　　　2012年开始，集团开始把发展重心向亚洲倾斜，特别是关注中国市场，同年在北京市设立大中华区运营总部，史蒂文·多斯总部结合美国三十多年的经验以及在拆分经营方面获得巨大的成功，在中国同时推出三个品牌：圣多斯西式快餐，摩客西式快乐餐厅以及R.D冰激凌。计划在未来10年内，在中国发展1000家连锁店。　　　　 加盟连锁　　　　不从0开始首选代理模式5大价值核心　　　　1）分享区域垄断价值　　　　代理商确立后，总部将不再在其代理区域内发展新的代理商,垄断经营。　　　　2）分享资金补贴价值　　　　代理商在其代理区域内可分享由总部提供的统一广告进行招商，发展加盟店，享受总部转移资金补贴支持。　　　　3）分享低存快转价值　　　　代理商享有物料周转最低库存经营权，总部将及时、快速、准确地将物料直接发往代理区域指定网点（可以节省重复运输费用和重复仓储费用），代理商无需占用太多周转资金和库存。　　　　4）分享配送利润价值　　　　代理商的物料由总部统一折扣价格供货，享受物料配送带来利润的同时，还取得价格优势。　　　　5）分享广告支持价值　　　　摩客将为代理商提供统一的招商广告或地方专项广告支持，为代理商创建强大的招商平台，提供大量的客户资源。　　　　开业前支持体系　　　　1）参观直营店考察加盟店，免费品尝摩客菜肴。2）获得详细的选址技巧培训，免费上门协助选址及商圈评估。　　　　3）免费提供核心岗位30天左右的餐厅营运管理九大系统、理论及实战培训。　　　　4）总部教育培训中心标准规范化服务、产品技术及营运管理培训；总部直营店现场操作实习，并可由学员自行带店经营，有效提升加盟店员工的技能水平和实战操作能力。　　　　5）根据商圈的不同进行餐品组合及价格定位，装修方案的定