《小学美术河北版_第八册教案.doc

小学美术第八册教案 第一课：节日的餐桌 教材分析： ? 中国的饮食文化历史悠久，别具特色。中国的食品，不仅讲究味道，而且讲究造型与色彩。尤其在节日，一顿丰盛的菜肴，不仅在视觉上给人以美的享受，那洋溢着浓郁亲情的欢快氛围更是使人难忘。作为一节综合探索课，本课不仅要让学生设计菜单，“制作”菜肴，更要以节日的餐桌为切入点，综合探索中国饮食文化的历史及中国食品造型的特点，感受美好的亲情友情。 本课有两个学习活动： 1、在“制作”节日的菜肴时，通过让学生动手动脑，巧妙地利用废旧物品表现色、形俱美的“菜肴”，从而发展学生的创新实践能力； 2、在用绘画的形式表现节日的餐桌旁欢乐的气氛时，要求学生在观察、回忆的基础上，带着情感运用色彩、构图等表现出节日的餐桌旁的欢乐气氛。 教学目标： ??1. 认识中国食品的特点，感受和了解中国灿烂的饮食文化。 ??2. 能够利用身边的材料进行食品造型的创作，发展学生选择材料、运用材料的能力。 ??3. 能运用绘画的形式表现节日餐桌的场景和气氛，发展学生的绘画表现能力。 ??4. 通过综合美术活动，培养学生热爱生活的美好情感、乐于探究的精神以及集体合作意识。 教学重点：能够利用身边的材料进行食品造型的创作，认识中国食品的特点，感受和了解中国灿烂的饮食文化。 教学过程： 一、课前准备： 让学生提前一周浏览课本内容，从中得到启发，动手搜集生活中各式各样的废弃物。如：饮料杯、包装纸、废旧玩具、布头、纸盒、旧毛线等。同时请学生注意通过观看电视节目或翻看家中菜谱方式等主动了解中国食品的一些特点。 师：精选一些造型和色彩都很美的菜肴图片准备课上使用。 二、课题引入：师生谈话：说说节日的餐桌。 生：展示自己通过电视节目或翻看菜谱了解到的知识与图片资料。 师：可以抓住学生对本课比较感兴趣的特点，在课堂上营造出和谐、自由的教学气氛。用谈话法引入教学，启发学生回忆并谈谈感受： 你家是怎样过节的？爸爸妈妈做了哪些好吃的菜？菜肴在造型和色彩上有什么特点？还可以启发学生：有和家人一起去过饭店的经历吗？菜肴在造型和色彩上有什么特点？ 三、设计制作菜谱和利用废旧材料进行创作食品造型。 1、让学生观察自己带来的废旧材料，想一想如何把它变废为宝。 师：对学生提出挑战，“敢不敢尝试利用各种废旧物品，通过动脑筋想办法，使这些废品‘变废为宝’，制作出一道道‘美味佳肴’？” ?● 小组合作：学生可以以个人或合作的方式参与课堂活动。 ● 学生实践创新。 ● 综合探索。 （由一盘盘美食为探索的起点，通过生活中已有的体验及资料的查阅和有趣的制作活动来多方位感受与探索中国饮食文化的简单面貌。） ● 学生集体交流想法。 2、动手制作菜肴。 ??师：制定好菜谱就可以进行菜肴的设计和制作了。 ● 引导学生分析教材中的学生作品，在造型上有什么特点？利用了怎样的材料？还可以用其他的材料去表现吗？ ● 从学生手中的材料入手，引导学生思考：这些材料的颜色和外形特点使你联想到哪些菜肴？它适合做些什么？材料之间怎样搭配等。 ● 小组选定一个节日，大家资源共享，团结协作，合理分工来布置节日的餐桌，共享节日的欢乐。 ● 学生创作。 师：积极参与到学生的活动之中去，引导学生挖掘材料的特点，让学生动脑筋从多个角度去想，怎样巧妙地利用材料的色、形及质地来表现菜肴？用怎样的方法来进行表现等。 四、作业展评。 进行与游戏相结合的评价活动。可在模拟进餐的活动中进行隐性评价.比如，哪道菜让你看了流口水？谁做菜的想法最奇特？谁的菜名起的最美等。 五、课后拓展（时间允许的话，可以利用一个课时完成，效果会更好。） ?? 让学生用画一画节日里聚餐的情景，表现出节日的欢乐。 师：重点从运用怎样的色彩来烘托节日的气氛，及怎样构图更能表现出餐桌前热闹的情景这两个方面和学生进行探讨。 表现形式：除了教材上提供的表现形式以外，还可采用水粉、水墨、版画等平面造型方式。 第二课：脚的经历 教材分析： ??美术教学中，写生在小学阶段的美术学习中是比较难把握的。传统单调的教学内容以及过于专业化的技法训练，往往使处在转型期的学生望而生畏，失去学习兴趣。“脚的经历”一课在解决兴趣与技法学习的矛盾上做了很好的尝试。教材根据学生年龄的特点，将写生和学生的想象创作有机地结合在一起，使教学内容变得生动有趣。另外，不管是对脚的写生还是侧重于鞋的描绘，其线条的变化是很丰富的，也极易形成较生动的画面。 ??在以往的学习中，学生对线已经有了较为充分的认识，对写生有了初步的了解，本课应侧重学生观察能力的培养，并注意锻炼学生有意识地运用线条对事物进行描绘的能力。教材呈现了生活中穿着鞋的脚的实物照片，给学生创设了一些情景。运动鞋的造型设计简洁大方，装饰