厂址选择及平面设计.ppt

二、厂址选择报告 （三）应从投资和经济效果考虑 1、有较方便的交通条件。 2、有一定的供电条件。 3、有充足的水源，且水质要好。 4、选择居民区附近，可减少社会功能投资。 (3)厂区范围、征地面积、发展计划、施工时有关的土方工程及拆迁民房情况，并绘制l／1000的地形图。 (4) 原料供应情况。 (5) 水、电、燃料、交通运输及职工福利没施的供应相处理方式。 (6) 废水排放情况。 (7) 经济分析：对厂区一次性投资估算及生产中经济成本等综合分析。 (8) 选择意见：通过选择比较．经济分析，确认哪一个厂址符合条件。 二、总平面设计的基本原则 （1）设计应按任务书要求进行，布置紧凑合理，节约用地。 （2）应符合生产工艺的要求 ①主车间、仓库等应按生产流程布置，并尽量缩短距离。 ②全厂的货流、人流、原料、管道等的运输应有各自路 线，力求避免交叉。避免物料往返运输。 ③动力设施应接近负荷中心。（电、汽、制冷、空压等） （7）、合理利用地质、地形和水文条件。 a、洪水、排水畅通，且土量小。 b、在坡地、山地建厂，应做竖向布置，并设置护坡。 （8）、相互有影响的车间，尽量不要放在同一建筑物中，但相似车间应尽量放在一起，提高场地的利用率。 相互间的布置关系：如图　（围绕生产车间排布） 　　　　　　　　　　原料 　　　冷藏库　　　原料仓库　　机修车间、五金库 　　动力设施　　　生产车间　　食品包装材料库 　　　　　　　　　成品仓库　　成品包装材料库 　　　　　　　　　　成品 在总平面扩初设计说明书中主要包括下列内容： 设计依据，布置特点，主要技术经济指标和概算等方面。文字应简明扼要。 主要技术经济指标包括： 厂区总占地面积；生产区占地面积：建筑物、构筑物面积；生产区建筑物、构筑物面积；露天堆场面积；道路长度和面积；广场面积；围墙长度；建筑系数和土地利用系数等。 （二）施工图设计 1、建筑总平面布置施工图：图纸比例1:500或1:1000，图内有等高线，红墨水细实线表示原有建筑物、构筑物，黑墨水粗实线表示新设计建筑物、构筑物。 2、竖向布置是否单独出图，视工程项目的多少和地形的复杂情况确定。 3、管线布置图。 4、施工图说明书，一般不单独出说明书，通常用文字说明的内容附在总平面布置施工图的一角上。 五、国内外食品工厂总平面布置概况 国内外食品工厂总平面布置一般有以下特点： 1、管理部门的办公室大多集中在一起； 2、生产区都以主车间为中心，其他车间、化验室和仓库等均围绕主车间布置，并尽量缩短运输距离，使生产连续化和集中控制。 * * 第二章 厂址选择及总平面设计 第一节 厂址选择 一、厂址选择的原则 二、厂址选择报告（见书） 第二节 总平面设计 一、总平面设计的内容 二、设计的基本原则 三、不同使用功能的建、构筑物在总平面中的关系 四、总平面设计的阶段 五、国内外食品工厂总平面布置概况（略） 选择工作应在建委或城建部门的统筹安排下，由筹建单位负责，会同主管、建筑、城市规划部门和区、乡（镇）等有关单位，进行选择。设计单位应参加。 第一节 厂址选择 一、厂址选择的原则 （一）应符合国家的方针政策 统一规划，合理布局，节约用地，少占耕地，分批分期征用。 （二）应从生产条件方面考虑 1、倾向于设在原料产地附近的大、中城市之郊外；个别产品为了便于销售，可设在市区。 2、标高应高于历史最高洪水位，厂区自然排水坡角0.004~0.008间； 3、地质条件要可靠； 4、卫生条件要良好； 5、厂址面积要合理。 厂址选择报告的内容如下： (1) 厂址的座落地点及四周环境情况。 (2) 地质及有关自然条件资料。 所谓总平面设计，就是一切从生产工艺出发，研究建筑物、构筑物、管道、堆场、各种管线和绿化等方面的相互关系，在一张或几张图纸上表示出来。 总平面设计的内容包括： （P21页图）：平面布置和竖向布置。 平面布置―合理地分布用地范围内的建筑物、构筑物及其他 平 工程设施水平方向相互间的位置关系。包括： 面 a、运输设计――人流和物流分开，避免往返交叉。 布 b、管线综合设计―工程管线网，给排水管道，电线，电话线置及 蒸汽管道，做到合理整齐。 c、绿化布置和环保设计――食品厂的四周。 竖向布置---就是与平面设计相垂直方向的设计，也就是厂