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捞派羊肉卷 特级肥牛 特点：色鲜肉嫩制法选自内蒙大草原无污染的六月龄牛精肉，经过排酸、无菌化加工而成 煮法：在锅里涮3-4秒钟即可食用。 餐具： 11寸深长方盘 9 寸深长方盘 重量： 一份：200克 半份：100克 五花猪肉 A眼肥牛 雪花肥牛 菠 菜 生菜 蓬蒿菜 香菜 豆苗菜 大白菜 蔬菜拼盘 土豆片 娃娃菜 莲藕 白萝卜 青笋头 鲜山药 平菇 香菇 野生木耳 捞派生态毛肚 捞派菊花毛肚 蛋饺 油面筋泡 荠菜百叶包 精致银粉丝 蟹肉棒 脆皮肠 鸡胗 香竹荪 甜玉米 海带 油豆皮 自制香酥肉 潮州牛肉丸 厚百叶 箭笋 捞派扇笋 鲜猪脑 特级鲜鸭肠 鲜鱿鱼 活水泥鳅 青鱼片 鹌鹑蛋 自制嫩羊肉 牛蛙肉 热气羊肉 冻豆腐 脆骨丸 鱼籽墨鱼丸 撒尿牛丸 鲜虾捞丸 自制鲜贡丸 丸类组合 河水鲜鱼丸 Xo丸 包心蟹丸 香草鸡肉片 蟹黄墨鱼滑 丸滑组合 扇贝 小鲍鱼 冰基围虾 滑类组合 滑类组合 海鲜组合 海鲜组合 鲜嫩鱼滑 生态牛肉滑 鲜虾美味滑 翡翠墨鱼滑 海鲜虾滑面 冬瓜片 金针菇 鱼豆腐 魔芋丝 炸豆皮 魔芋 鲜豆腐 腐竹 菜花 捞派特制滑牛 捞派薯粉带 东北宽粉 梅林午餐肉 捞派精致豆花 年糕 特点： 精选湛江竹节虾，营养丰富，肉质松软，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效 烫涮方法及时间：开锅后下入竹节虾，煮3--5分钟即可食用 餐具：红色手宝碗 10.5寸长方盘 重量： 一份：10只 半份：5只 特点： 、具有着各种滑类营养成分、口感各有特点、极佳主要方便与顾客点菜。 餐具： 10.5寸长方盘 重量： 翡翠墨鱼滑 20克 2个 虾 滑 20克 2个 牛 肉 滑 20克 2个 鱼 滑 20克 2个 特点： 、具有着各种滑类营养成分、口感各有特点、极佳主要方便与顾客点菜。 餐具： 15寸红色手把碗 重量： 翡翠墨鱼滑 20克 1个 虾 滑 20克 1个 牛 肉 滑 20克 1个 鱼 滑 20克 1个 特点： 具有各种海鲜产品的营养成分价值，味道各自奇特，主要为了方便与顾客点菜方便。 餐具：10.5寸长方盘 重量： 一份： 扇 贝：3只 竹节虾：3只 青 贝：3只 红心贝3个 小鲍鱼：2个 鲜文蛤：4个 特点： 具有各种海鲜产品的营养成分价值，味道各自奇特，主要为了方便与顾客点菜方便。 餐具：6.5寸圆红碗 重量： 半份： 扇 贝：1只 竹节虾：2只 青 贝：2只 红心贝2个 小鲍鱼：1个 鲜文蛤：2个 特点： 精选绿色草鱼肉加入蛋清及多种调味料制作而成，口感鲜嫩。 餐具： 牛舌盘 竹筒 重量： 一份：150克 半份：75克 特点： 精选牛后腿肉去筋去膜，经过破碎、搅打而成，口感Q滑，牛肉香味浓郁。 餐具：牛舌盘 竹筒 重量： 一份：150克 半份：75克 特点： 用湛江冰鲜青鲜虾肉加上十余种调味料和鸡蛋清制作而成，口感脆嫩。 餐具：牛舌盘 竹筒 重量： 一份：150克 半份：75克 特点： 选用深海冰鲜大墨鱼配以菠菜汁经多道工序精制而成，营养丰富，色美味鲜。 餐具：牛舌盘 竹筒 重量： 一份：150克 半份：75克 特点： 精选湛江冰单冻鲜虾仁加上十余种调味料和鸡蛋清制作而成，口感脆、嫩、爽、滑、弹，下到锅里浮起来后1分钟左右即可食用 餐具： 牛舌盘 重量： 一份：150克 半份：75克 冬瓜片： 营养丰富，有清热解毒的作用，中火煮3—4分钟，即可食用。 餐具： 12寸皇家游艇 10寸皇家游艇 重量：一份250克 半份150克 金针菇： 特点：菌盖滑嫩、柄脆，赖氨酸的含量特别高，既是一种美味食品，又是较好的保健食品。 烫涮方法及时间：开锅后下入金针菇煮5-8分钟即可 食用 。 餐具：8寸斜边叶碗 6寸斜边叶碗 重量：一份200克 半份125克 特点： 每100克鱼豆腐中的含钙量为140—160毫克，蛋氨酸和赖氨酸这两种成分在鱼肉中却较为丰富它具有益气补虚等多方面的功能。 餐具： 12寸皇家游艇