服装生产管理简答题..doc

一 1.服装生产企业有什么特点？ 答：服装生产企业是劳动密集型企业，投资少、见效快，产品品种多、更新快，服装企业生产的产品是技艺结合的半手工产品。 2.服装生产方式有哪几种？成衣化生产方式有何优缺点？ 答：生产方式有成衣化、半成衣化、定做、家庭制作四种。 成衣化服装生产的特点(1) 能利用专业科学知识；(2)有效地利用人、物、机器(确定工艺标准和生产管理技术)；(3) 寻求完善的机械化和自动化(以计算机应用为主，推行自动化、机械化)；(4) 能进行工业化连续生产；(5) 质量好且价格适。(1) 人(men)——服装企业作业人员除了数量的要求外，还应考虑技能程度努力程度(工作态度)等；(2) 材料(material)——面、辅料的物理性能、配伍性、加工的难易等；(3) 加工方法(method)——工艺标准的制定：质量标准、检验标准、工时定额等； (4) 机器设备(machine)——服装加工机器，如裁剪机、缝纫机、蒸烫机以及种服装加工用辅助器具；(5) 资金(money)——生产资金的周转，生产成本费用等；(6) 市场与信息(market and information)——消费市场需求动向，生产过程中的信息反馈等。 6.生产管理的软化要素的概念，由哪些因素构成？ 答：生产系统的软化要素是指在一定的结构要素的框架结构的基础上，起支撑和控制系统运行作用的要素，大部分以软件形式出现，主要包含人员组织、生产计划、库存控制、质量管理等要素。 7.生产管理在企业经营系统中处于什么地位？ .答：生产管理通常是指产品生产过程的管理，即根据企业的生产类型，进行生产过程的计划、组织、控制和协调，使企业的各种生产要素和生产过程的不同阶段、环节和工序在时间、空间上平衡衔接，紧密配合，组成一个协调的生产系统，以达到在行程上、时间上和耗费上的最优组合，为实现企业的经营计划和经营目标创造有利的条件和提供可靠的物质基础。生产管理是企业经营活动的一个重要组成部分，也是企业管理的一个重要环节。 8.生产管理体系包括哪些内容？ .答：服装生产管理是一项涉及面广的管理技术，其内容包括服装生产技术、管理技术、质量管理、服装生产过程组织与管理、物料管理、产品制造和成本管理等。它们之间互相影响，又互相制约。从整体看，服装生产管理的任务就是运用计划、组织、控制的职能，把投入生产过程的各种生产要素有效地进行组合，形成一个有机的服装生产管理体系。 9.简述生产管理的主要方法。 答：在进行服装生产管理时，可分计划（Plan）、实施（Do）、检查（Check）和改进（Action）四个阶段，把成功的经验肯定下来，使之标准化，当下一次再进行同样的工作时，不必再研究、讨论、制定计划，可直接按标准进行生产。失败的要总结经验教训，防止类似的现象再次出现，同时将这些内容再次反馈到下一次计划中，形成PDCA循环的管理模式。 10.简述服装生产管理的要求和目的。. 答：服装生产管理的目的就是按照最经济的方式，生产出满足消费者需要的服装产品。具体地说，应满足下列三项要求：(1) 品种多样，产品质量高；(2) 产品成本低，价格合适；(3) 按期按量交货。 生产管理就要达到以下目的：(1) 降低成本；(2) 减轻职工劳动强度，提高生产率；(3) 增加产量和销售额；(4) 缩短生产周期，减少半成品的库存量；(5) 减少成品的库存量。 11.简述服装生产管理的原则。 答：（1）讲求经济效益，（2）坚持以销定产，（3）实行科学管理，（4）组织均衡生产，（5）实施可持续发展战略。 12.简述生产管理的发展历程。 答：（1）科学管理福特流水生产线霍桑试验管理科学计算机技术与MRPIT、QC和工厂自动化TQM，（8）供应链管理。 13.简述未来服装生产管理的新趋势。答：市场竞争日趋激烈，生产管理的思想、手段和方法也在不断更新，向以下趋势发展：（1）市场全球化，（2）生产经一体化 项目 组织结构的优点 组织结构缺点 适用企业类型 直线制结构 命令统一 权责分明 组织稳定 缺乏横向联系 权利过于集中 对变化反应慢 小企业 职能式结构 高专业化管理 轻度分权管理 培养选拔人才 多头领导 权责不明 专业化组织 直线—职能式结构 命令统一 权责分明 分工清楚 稳定性高 积极参谋 缺乏部门间交流 直线与参谋冲突 系统缺乏灵敏性 大中型企业 三种组织结构所共有的缺陷是：或多或少带有集权主义倾向，在组织中分权程度是低的。正是由于这种低的分权度，使得组织成员缺乏责任感、自律意识、决策权限，从而造成组织缺乏创新精神与激励创新的动力。 10.人力资源管理的基本要求如何？ 答：服装企业人力资源管理的要求。（1）人与事的科学配合，（2）要择优选拔人才，（3）要用人所长，（4）要人才互补、优化组合。在组织中，需要各种各样的人才，（