产妇一日食谱产妇一日食谱.doc

产妇一日食谱 第一份食谱 小米粥50克，红糖12克，馒头50克，鸡蛋2 个，牛奶25克，白糖10克。 花卷150克，，骨头汤面50克，酱牛肉100克，虾米烧白菜1碗（含白菜200克，虾米 10克） 西红柿面汤加鸡蛋（面条100克，鸡蛋1只，西红柿100克）。 豆浆1碗，米饭150克，红烧带鱼100克，肉片炒油菜，（瘦肉25克，油菜100克）， 橘子1个。 第二份食谱 小米粥100克，红糖12克，馒头50克，鸡蛋2只，豆浆1 碗。 馒 头或米饭200克，肉丸子配小白菜（瘦猪肉50克，小白菜250克，骨头香菜汤碗。 下午3时左右喟奶后，进食西红柿 汤加鸡蛋（挂面100克，鸡蛋1只，西红柿100克）。 豆浆1杯，米饭299克，红烧带鱼100克，白菜豆腐汤1碗（白菜100克，豆腐50克。 新妈妈的每日食谱安排，在食物种类及量上有总的要求，即牛奶300---500克、瘦肉（包括内脏、鸡鸭、鱼虾）150---300克、鸡蛋3—4个、豆类（包括豆制品）50—100克、蔬菜（尽量食用绿叶菜）500—750克、谷类（可用部分粗粮）500克—750克、红糖20—50克、水果200—250克（在旺季可以多吃一些）。 ? ? 产后经典月子菜 营养主食 一、?????????? 5克：20克：20克：30克） 做法： 1、? 干荔枝去壳，粳米淘洗干净，莲米去心，山药去皮，切成片状或小丁块。 2、? 锅中放水约500克，加入食材，置火上煮 ，先用大炎烧开，再改中炎煮 ，到米烂。汗黏稠时放入白糖，稍搅拌片片刻后离炎即可食用，每日可食1-2次。 功效：健脾开胃、温养脾肾、滋阴养血、养心安神，既具有胃增食之功，又有补益之效。对于产后“胃口不开”有良好的增进食欲作用，同时还是用于阴血不足、产后贫血、体质虚弱的补益之品。 ? 二、?????????? 100克，白米100克） 做法：1、猪 肚洗净，功成细丝，先放入水中煮开捞出。 2、? 白米洗净，与猪肚丝加水适量，用小炎煮至猪肚烂、汤汁稠为止，加入调味料即可。 功效：猪 肚粥有补虚损、健脾胃之功效。新妈妈常食猪 肚粥，可增进食欲，补中益气。 ? 三、山楂粥（山楂30克，粳米200克） 活血化淤、健脾开胃、消食导滞，对于“过食肉食”而致肉食积滞。胃口骤减者，可起到消积导滞、开胃进食等功效。其消食之功，主要对肉食类较好。由于其有化淤血之功，可促进子宫复旧，对于产后恶露不尽、产后腹痛等因淤血内阴所致等症，有良好 的食疗作用。 ? 四、鲜藕粳米粥。（鲜藕120克，粳米80克） 功效：藕含有丰富的钙、磷、铁及维生素。此粥有开胃健脾、补益气血的功效。新妈妈食之，能补益健体，又有益于子宫复旧。 ? 五、芝麻白米糊 （黑芝麻500克，白米100克） 功效：黑芝麻为一种良好的滋养强壮食品，具有补肝肾、乌须发、润五脏、生津液、润肠道、通乳汁、生精血等功能。与白米煮为粥，则补益之功增强。且服食方便。还可治疗产后虚弱、腰部无力、眩晕耳鸣、大便燥结、乳汁缺少等病症。 ? 六、牛奶麦片粥（牛奶50克，麦片150片） 功效：本品能益脾生气、养血生津、除烦止渴、益运用养心、下气处肠、生精催乳，对新妈妈既可补益母体，又可促进乳汁分泌，还可治疗产后便秘、自汗、盗汁等病症。 ? 七、小米红糖粥（小米100克） 功效：有养胃下乳、补肾益气的功效，适于新妈妈食用。 ? 八、莴苣猪肉粥（莴苣30克，猪 瘦肉30克，粳米50克） 功效：此粥营养丰富，有益养五五脏。益气养血、生精下乳的作用。新妈妈食之既可补益身体，又能下乳催奶。 ? 九、花生猪骨粥（猪呢500克，花生米750克，粳米250克） 功效：营养丰富全面，产后食用能补益脏腑、益气养血，还能生乳，增加乳汗分泌十、jed567u n6y n7uhg十、白玉米粥（薏米30克，糯米20克20克，嫩豆腐50克，大枣5枚。冰糖适量。） 功效：营养丰富，有益养五脏、益气养血、生精下乳的作用。 十一、益母草粥、（鲜益母草汁10克，鲜生地黄汁40克，鲜藕、粳米各100克。姜10克，蜂蜜适量。 做法：1、将藕洗净去皮，切成块，放入榨汁机，姜争碎，放入压蒜泥器中榨出鲜姜汁，粳米淘洗干净。2、锅置火上，入水烧开，放入粳米，煮 开后改小米煮约30分钟。3、将鲜益母草汁，鲜生地黄汁，大火再煮约5分钟至 十二、赤小豆山楂粥（赤小豆60克，粳米50克，山楂20克） 功效：益养五脏、益气养血。 ? 十三、桂圆蒸蛋（鸡蛋2个，桂圆肉干30克） 功效：营养丰富，有养血生精、补益五脏、下乳催乳等作用。适于新妈妈催乳补益之用。 ? ? 超级靓汤 1、乌鸡汤（乌鸡500克，姜片3片） 功效：通乳下奶见效快。 2、猪蹄黄豆汤（猪蹄2只，黄豆适量） 功效：生精养筋、健脾生乳、养血益体、壮骨充饥。对于母体康