果树栽培管理.doc

目录 一、建园 （一）果园选址 （二）果园规划 （三）授粉树的配置 （四）栽植密度 （五）苗木定植 二、品种选择 （一）砧木种类 （二）接穗选择 （三）选购果苗九注意 三、果园管理 （一）苹果生物学特性 （二）苹果园土壤改良与管理苹果园管理苹果苹果 果园园址确定后，应测平面图和地形图，便于规划设计。对作业区、道路、防护林、排灌系统、水土保持工程、建筑物等进行规划，绘出设计图。 品种的选择要根据当地生态条件和品种的适应性来确定，苹果多数品种自花结实率很低，都需要配置授粉品种。 1、矮化密植苹果园的栽植小区 为了便于管理和有利于果树生长，果园常划分为若干个作业区，或称小区。小区的划分要根据园地实际情况来确定，必须兼顾“园、林、路、渠”进行综合规划。小区的大小因当地的地形、地势、土壤及气候等自然条件而定。山地自然条件差异大，灌溉和运输不方便，小区面积宜小，一般1～4公顷为一小区；平原、高原、地势平坦的地带，小区面积可大至6～12公顷。平地的小区不能太小，否则，道路和排灌渠道占地太多，土地利用率低。小区的形状通常以长方形为宜，其长边与短边的比，可为2：1或5：3～5：2，其长边即小区走向应与防护林的走向一致，可减轻风害。小区的划分、设立，既要考虑耕作的方便，同时也要注意保护生态环境。要根据当地的地形、地貌，因地制宜，使小区与周围环境融为一体。不能刻意追求规模，为小区连片而大兴土木，造成水土流失。山区、丘陵宜按等高线横向划分，平地可按机械作业的要求确定小区形状。例如，用滴灌方式供水的果园，小区可按管道的长短和间距划分；用机动喷雾器喷药的果园，小区可按管道的长度而划分。原有的建筑物或水利设施均可作为栽植小区的边界。也可按承包户、组、队所承包的面积划分栽植小区。 2、矮化密植苹果园的道路、包装场和建筑物 道路应以建筑物为中心，便于全园的管理和运输。道路由干路、支路和小路组成。干路贯穿全园，并与公路、包装场等相接。山地果园的道路可呈“之”字形绕山而上，上升的坡度不要超过7°。干路路面宽6～8米。支路是果园小区之间的通路，需沿坡修筑，路面宽4～6米。小路又称作业道，是田间作业用道，如行驶小车或机动喷雾器等，路面宽2米左右。包装场尽可能设在果园的中心位置，药池和配药场宜设在交通方便处或小区的中心。如山地果园，畜牧场应设在积肥、运肥方便的稍高处，包装场、贮藏库等应设在稍低处，而药物贮藏室则应设在安全的地方。 3、矮化密植苹果园的排灌系统 渠道灌溉、喷灌、滴灌方式。生产上常用的是渠道灌溉，其优点是投资小，见效快；缺点是费工，水资源浪费大，易引起土壤板结，特别是长畦大漫灌，水土肥流失严重，同时又降低地温；滴灌可以避免渠道灌溉的缺点，但一次投资大；喷灌的投资和效益介于渠道灌溉和滴灌之间。从苹果生产的发展看，发展滴灌、喷灌更经济，山地果园用喷、滴灌可以不用造梯田，平整土地，辅之其他水土保持措施可节省非常大的投资。 （1）渠道灌溉。渠道由主渠道和支渠道组成。渠道的深浅和宽窄应根据水的流量而定。平地果园的主渠道与支渠道呈非字形，山地果园支渠道与主渠道呈“T”字形。渠道的长短按地形、地块设计，以每块地都能浇上水为准。山地果园高差大的地方要修跌水槽，以免冲坏渠道，渠长超过100米时，比降要保证在0.3%～0.5%之间。无论山地还是平地，都要注意防渗漏。 （2）喷灌。喷灌是在一定压力下，把水通过管道和喷头以水滴的方式喷洒在果树上。喷头高于树高，水滴自上而下类似下雨，该法较渠道灌溉节约用水50%以上，并可降低冠内温度，防止土壤板结。喷灌的管道可以是固定的，也可以是活动的。活动式管道一次性投资小，但用起来麻烦。固定式管道不仅用起来方便，而且还可以用来喷药，起到一管两用的作用。即使喷药条件不具备，也可以用于输送药水。尤其是山地果园，在不加任何动力的情况下，就可以把药水送遍全园。 （3）滴灌。滴灌是通过一系列的管道把水一滴一滴地滴入土壤中，设计上有主管、支管、分支管和毛管之分。主管直径80毫米左右，支管直径40毫米，分支管细于支管，毛管最细，直径10毫米左右，在毛管上每隔70厘米安一个滴头。分支管按树行排列。每行树一条，毛管每棵树沿树冠边缘环绕一周。滴灌的用水比渠道灌溉节约75%，比喷灌可节约50%。 土壤透气性良好的果园，排水渠道可与渠道灌溉的渠道结合起来。盐碱地、粘土地应单设排水渠道，要深而宽，为排水洗盐（碱）改良土壤用。平地果园排、灌两者合二为一，涝时排水，旱时灌溉；涝洼地果园，每一个行间都要挖宽而深的排水沟，沟深和宽视涝洼程度而增减，最终把果园整成“台田”；山地果园挖好堰下沟，防止半边涝。 4、矮化密植苹果园的防护林带 防风林可以降低风速减少风害，增加空气温度和湿度，促进提早萌芽和有利于授粉媒介的活动。在没有建立起农田防风林网的地区