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让我们一起来欣赏 您感觉到了什么？ 图中的人感觉到了什么？ 一、常见感觉和感觉器官 五种基本感觉： 视觉 ———— 眼 听觉 ———— 耳 嗅觉 ———— 鼻 味觉 ———— 舌 触觉 ———— 皮肤 皮肤的感觉功能 反应冷觉的冷敏小体 二、皮肤的感觉功能 再来试一试： 桌上杯子里的是什么？ 观察书P4—1-4图，找出嗅觉的特点 三、鼻和嗅觉 舌和味觉 观察：请同学们两两观察对方的舌表是光滑的吗？请描述 味觉的形成过程： 四、舌和味觉 4、四种基本味觉： 四种基本味觉： 设计提示 1、实验应考虑卫生，防止测试液被污染，避免交叉感染。 味觉测试表 味觉测试表 4、四种基本味觉： 五、感觉的意义 2、感觉是认识世界、认识自然的开端，是知识的源泉 1、舌乳头---舌头表面的红色小凸点，内藏味蕾，味蕾内有味觉细胞。 2.味觉的形成过程： 物质溶于唾液中 刺激 味觉细胞产生兴奋 味神经传递兴奋 形成味觉 大脑皮层味觉神经中枢 3、味蕾对液态物质的刺激特别敏感。 酸味 甜味 苦味 咸味 酸味 甜味 苦味 咸味 提示 探究：舌的不同部位对不同味的敏感性不同，设计一实验检测酸、甜、苦、咸的敏感区 2、实验结果可能存在个体差异，如何获得较统一、准确的结论？ 3、同一测试者经多种味、多次测试后，发现舌的敏感性降低，如何避免？ 配置的盐水、糖水和冲制的咖啡，浓度要适当，与平常食用时的浓度相当即可。 每测试一种样品前都必须严格地用大量清水（最好用冷开水或者纯净水，不要用生水或者自来水）漱口，清除前一次实验留下的影响。 盐水、糖水、咖啡和食醋等分别用不同的吸管，不应混淆。 每次吸取的量不能太多，1--2滴就可以了，滴置的部位要准确且容易区别。 设计提示 小组结论 味的 敏感部位 是 . 舌根 舌侧 舌尖 统计 咸味 苦味 甜味 酸味 部位 注：每组测一种味,敏感的请打√ 结论 √ 舌根 √ √ 舌侧 √ 舌尖 咸味 苦味 甜味 酸味 部位 甜味 酸味 咸味 苦味 标出味觉敏感部位 酸味 甜味 苦味 咸味 --舌侧 ---舌尖 ---舌根 ---舌侧 注意： 麻、辣、涩是多种刺激综合后产生的感觉. 复习： 1、人类五种基本感官是 、 、 、 、 ；相对应的感觉分别是： 、 、 、 、 。 2、嗅觉的形成过程：气体分子进入 ,刺激 ，通过 将气味信息传到大脑的 ，从而产生嗅觉。 3、人的嗅觉能力比狗猫等动物要 ；大人的嗅觉能力比小孩要 ； 眼睛 视觉 鼻腔 嗅觉神经末梢 弱 鼻子 耳朵 舌 皮肤 嗅觉 听觉 味觉 触觉 嗅觉神经 嗅觉中枢 弱 复习： 4、皮肤内分布着多种感受器，分别有 、 、 、 ；相对应的感觉分别是： 、 、 、 。 5、人体中热敏感的神经末梢比较集中的是 ，所以一般用 测试病人额上温度。而盲人一般用 去触摸物体(如人民币等)，原因是人体的 上 比较集中。 触觉感受器 触觉 手背 冷觉 热觉 痛觉 冷觉感受器 热觉感受器 痛觉感受器 手背 指尖 指尖 触觉神经末梢 6、味觉感受器是 ，感受器的作用是：感受 、产生 。 7、味觉是在 中产生的。 8、四种基本味觉是 、 、 、 。它们在舌上的敏感部位分别是 、 、 、 。 味蕾 刺激 兴奋 大脑 甜 酸 苦 咸 舌尖 舌侧 舌根 舌侧 请您举起双手，说出自己皮肤具有哪些感觉的功能？ 而后您能说出分别是由皮肤中的什么结构来感受这些刺激吗？ 当皮肤中这些感受器接受刺激后，神经兴奋传到哪儿？在哪儿形成这些感觉的呢？ 外界刺激感受器 形成信息（神经冲动） 神经 大脑皮层（神经中枢） 形成感觉 1、通过感觉能感受外界环境变化，是生存、发展、适应环境的必要条件 * * 认真听讲 积极思考 笔记正确清楚 独立自觉完成作业 及时订正 练习卷