普通生物学3,4节案例.ppt

为了完成各种复杂的功能，则需要细胞器。 * 具有选择性渗透能力，可以决定让什么分子进出。 * 当细胞要分裂的时候，染色质会聚集成棒状的染色体。核仁制造rRNA.另外，核仁不是细胞器。细胞器特指具有膜结构的功能亚单位。 * 微管的组织中心，可以使细胞质内存在的微管蛋白亚单位有条理地聚合起来，形成微管结构。 * 有了它，合成好的蛋白质可以四处移动。 * 处理和包装蛋白质，运输细胞外 * 装满各种酶的袋子 * 线粒体具有两层膜。只存在于卵子里面，有自己的DNA。以单独的方式复制。它不会混入父亲的DNA，祖先存在于20万年前的非洲 * 细胞壁组织植物细胞进化出更复杂的神经细胞和结构细胞。植物是5亿年前进化的。 * 液泡是很大的囊泡。芹菜很脆 * * # Lysosome溶酶体——“城市的废物处理厂” 4 溶酶体起消化作用 溶酶体是单层膜包裹的小泡，由高尔基体断裂产生，内含60种以上的水解酶。 溶酶体的功能是消化从外界吞入的颗粒和细胞本身产生的碎渣。 食物泡+溶酶体 　次级溶酶体。 溶酶体是酸性的，PH4.8或更低，而各种水解酶只有在酸性环境中才有活性。 # Mitochondria线粒体——“城市的发电厂” 石松类植物 # Cell Wall 细胞壁 # Chloroplasts 叶绿体 # Vacuole 液泡 The chemical composition of membranes 脂类：50% 蛋白质：40% 糖类：2~10% ? 主要化学成分：蛋白质、脂类（磷脂）、糖类 ? 基本支架：磷脂双分子层 动物细胞质膜的结构模型 磷脂分子 糖链 蛋白链 疏水区 磷脂 球蛋白 胆固醇 * 趋凶避吉 生物的分类有很多标准，目前比较权威的分类标准。 常量元素和微量元素 如，对NaCl的溶解；如果没有氢键？ * 化学反应的机理是什么？原子对电荷的亲和力 单糖不能被水解，可以直接被吸收。长期摄入大量果糖，还会导致胰岛素抗性的增加。胰岛素是调节血糖的关键，胰岛素抗性的增加意味着胰岛素对血糖变化的敏感性下降，严重的就导致糖尿病。 人不能消化纤维素 * Fatty acid;长链的末端没有氧，无法与水形成氢键，无法溶于水，所以更容易运输，并以脱水状态储藏起来。是否含有氧，决定了水溶性。不饱和脂肪酸抗氧化。 * 多数细胞里面都含有脂质粒。 * 这也是为什么植物里面没有胆固醇，因为它有细胞壁 * 为什么脂质能在血液中运输。Tg甘油三酯和Ce胆固醇酯被包裹在脂蛋白颗粒里面。内部疏水，外层亲水。 * TG:甘油三酯，CE: 胆固醇脂 * 氨基酸之间的不同在于R集团 右手螺旋的趣事 * * * 精子细胞有鞭毛，肺部和喉咙的细胞有纤毛，可以把粘液请出肺部 * 9+2微管（蛋白纤维）构成鞭毛或者纤毛 * 嘌呤碱和嘧啶碱基位于螺旋的内侧，磷酸和脱氧核糖基位于螺旋外侧。碱基环平面与螺旋轴垂直，糖的平面又几乎与碱基的平面垂直。 螺旋中的两条链方向相反，即其中一条链的方向为5′→3′，而另一条链的方向为3′→5′。 4双螺旋的直径为2nm，相邻碱基之间相距0.34nm， 并沿轴旋转36゜角。因此旋转每隔10个碱基之后，即相距3.4nm之后又转回原位。 RNA为单链盘绕，局部形成碱基配对。 例如：转运RNA（tRNA）的三叶 草结构 细 胞 篇 一、细胞与原生质 （一）细胞的发现和细胞学说　　 　　英国R.Hooke（1635~1703）,设计制造了第一台复式显微镜，并用它观察了软木，发现了盒状的结构，便命名为“细胞（Cellar、Cell）”。 　　德国M.Schleiden（1804~1881）和T.Shwann（1810~1882）分别于1838年和1839年提出了细胞学说。 　☆生物都是由细胞和细胞产物所组成； 　☆所有的细胞在结构和组成上基本相似； ☆每个细胞相对独立，一个生物体细胞之间协同配合； 　☆生物体通过细胞的活动反映其功能； 　☆新的细胞是由已存在的细胞分裂而来； 　☆生物疾病是因为它的细胞机能失常。 细胞学说： 3 细胞的概貌 最小的细胞是支原体细胞，直径只有100nm；最大的细胞是鸟卵，肉眼可见。 细胞的大小和细胞的机能是相适应的。例如，神经细胞、鸟卵。 一般说来，生物体积的增加，是由于细胞数目增加，而不是由于细胞体积加大。 单细胞生物仅有一个细胞；而多细胞生物的细胞数目和生物体的大小成正比。 4 两类细胞：原核细胞和真核细胞 ?原核细胞：不含细胞核 (nucleus)原核细胞所形成的生 物称为原核生物 (prokaryotes)，包括所 有的细菌(bacteria)。 ?真核细胞：有细胞核。真核细胞构成的生物称为真核生