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《生物化学》课程标准
课程名称:生物化学
课程代码:060106013
适用专业:医学检验技术专业
总学时:72 其中:理论学时66 课内实践学时6 独立实践学时0
一、课程性质与作用
生物化学是一门运用化学的理论和方法来研究生命现象的学科,它在分子水平探讨生命的本质,即研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节及其在生命活动中的作用。近年来生物化学迅速崛起,极大的提高了人们对生命本质的认识,也大大促进了其他学科的发展。通过本课程的学习,使学生获得生化的基础理论,基本知识和基本技能,为进一步学习免疫机制、微生物作用机制、基本病理过程、在分子水平上认识病因和发病机理、诊断和防治疾病奠定扎实的基础,也是学习检验专业课程的必备知识。
二、课程教学目标
1.知识目标
掌握生物大分子结构与功能、物质代谢、基因信息传递等内容与疾病的关系。熟悉物质代谢及基因信息传递的具体过程。授课内容在加强基础知识的同时引入生物化学的新进展,并引导学生通过网络学习相关内容。以多媒体的手段等充分展示大分子的空间结构,生物分子的动态变化等,加深学生的感性认识。
2.能力目标
通过本课程的学习,能初步运用生化知识在分子水平上探讨病因、阐明发病机理及采取相应的防治措施。熟悉常用临床生化项目,并了解其对疾病诊治的意义。熟悉常用实验仪器设备的操作,了解生化实验技术在临床检验中的应用。通过本门课程学习,使学生在掌握生物化学理论基础和了解研究进展的同时掌握实验技能,培养分析和解决问题能力,为后续专业课的学习及将来的临床岗位工作奠定良好的基础。
3.素质目标
本课程注重培养学生科学的思维方法,提高分析问题、解决问题的能力;通过合作实验培养学生与人沟通、团结协作的整体观念。并且注重培养学生良好的职业道德,科学的工作态度,严谨的专业学风。
三、学时分配
序号 教学内容 学时 其 中 讲授 课内实践 1 绪论 2 2 0 2 蛋白质的结构与功能 10 6 4 3 核酸结构与功能 3 3 0 4 维生素 3 3 0 5 酶 10 8 2 6 生物氧化 4 4 0 7 糖代谢 8 8 0 8 脂类代谢 6 6 0 9 蛋白质分解代谢 4 4 0 10 核苷酸代谢 2 2 0 11 DNA的生物合成 3 3 0 12 RNA的生物合成 2 2 0 13 蛋白质的生物合成 3 3 0 14 水和电解质代谢 3 3 0 15 酸碱平衡 3 3 0 16 肝的生物化学 4 4 0 机动 2 2 0 总学时 72 66 6
四、教学内容与要求
理论教学
(一) 绪论
主要教学内容
1.生物化学的基本概念
2.生物化学的发展史
3.本课程的主要内容
4.生物化学与医学之间的关系
教学要求
1.掌握生物化学的概念。
2.熟悉生物化学研究的主要内容。
3.了解生物化学的发展,生物化学与医学的关系。
(二) 蛋白质的结构与功能
主要教学内容
1.蛋白质的分子组成
2.蛋白质的分子结构
3.蛋白质的功能
4.蛋白质的理化性质
5.蛋白质结构与功能的关系
教学要求
1.掌握蛋白质和氮的换算关系,蛋白质的基本组成单位,肽键和肽链;蛋白质的一级结构、二级结构和三级结构;蛋白质的两性电离和等电点,蛋白质的胶体性质,蛋白质的变性。
2.熟悉氨基酸的结构特点、分类、氨基酸的性质,蛋白质的四级结构,蛋白质一级结构和空间结构与功能的关系,蛋白质的呈色反应。
3.了解蛋白质的分类,蛋白质的生物学意义,氨基酸的命名,生物活性肽。
(三) 核酸的结构与功能
主要教学内容
1.核酸的化学组成
2.核酸的一级结构
3.DNA的空间结构与功能
4.RNA的空间结构与功能
5.核酸的理化性质
教学要求
1.掌握两类核酸组成的特点,核酸的基本单位;核酸的一级结构,核酸分子中核苷酸的连接方式;DNA的双螺旋结构特点;核酸的变性与复性。
2.熟悉重要的核苷酸;核酸一级结构的缩写方式;DNA的功能;mRNA、tRNA、rRNA的空间结构与功能。
3.了解核酸的分类;DNA的超螺旋结构。
(四) 维生素
主要教学内容
1.维生素的概念、分类、作用
2.脂溶性维生素
3.水溶性维生素
教学要求
1.掌握维生素的概念及维生素与健康的关系;维生素A、维生素D的生化作用及缺乏病;水溶性维生素的生化作用、在各类酶促反应中作用及缺乏症。
2.了解维生素E、维生素K的生化作用,维生素的分类;维生素A、D、E、K的来源和化学性质;水溶性维生素的化学结构特点、来源和化学性质。
(五) 酶
主要教学内容
1.酶的分子组成与结构
2.酶的催化作用
3.影响酶促反应速度的因素
4.酶活性的调节
5.酶的分类和命名
6.酶
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