公关礼仪期终试卷.doc

2012-2013学年度第一学期期终考试 《公关礼仪》试卷 学号 姓名： 得分 一、填空题（共10分） 1、在饭店内引领客人时，要走在????? 方的二三步处，随着客人的步子徐徐前进。 2、世界三大宗教分别是????? 教、????? 教和????? 教。 3、用西餐时，通常是左手拿?? ，右手拿?? 。 4、上车时，最好为客人打开_______侧车门。 5、仪表美包括_________、_________和_________________三个方面。 二、选择题（共20分） 1、属于站立式进餐的宴会是：（??? ） A、晚宴? B、家宴? C、自助餐? D、茶会? E、酒会 2、为客人斟酒时，要按（??? ）的次序进行，以示尊重与礼貌。 A、先女后男? B、先老后少? C、先宾后主? D、先少后老? E、先主后宾 3、电话礼仪要求，应在电话铃响不超过（??? ）内接听。 A、1声响? B、2声响? C、3声响? D、4声响? E、5声响 4、单排三粒扣西装，习惯上系（??? ）扣。 A、三颗全系上? B、中间一颗? C、第一和第二颗? D、全部不系 5、青年人走路时一般摆臂辐度为（　　） A.20度　　　　　　　 B.30度　　　　　　　　 C.40度　　　　　　　　 D.50度 6、餐巾除防止菜食弄污衣服，还可传递另外的信息。中途离席时，可把餐巾置放在椅座上，表示“暂时离开”；放在餐桌上则表示（　　）  A.还要一杯酒　　　　　 B.离席取食　　　　　　 C.“一去不回”　　　　 D.二小时 7、公务凝视区域是指（ ） A、正三角区 B、倒三角区 C、双眼到胸部之间 8、西装的领子应该低于衬衣的领子（ ） A、1厘米 B、2厘米 C、3厘米 D、4厘米 9、体态语言中最常用的一种为（　　） A.表情语　　　　　　　 B.动作语　　　　　　　 C.空间语　　　　　　　 D.手势语 10、喝咖啡时，不可以__________。? A、?用拇指和食指拈住杯子而将杯子端起饮用 B、?用汤匙小口送饮咖啡 C、?汤匙只用来搅拌咖啡或糖 三、判断题（共10分） 1、男士与女士握手时，应紧紧握手较长时间，以示尊重。（?? ） 2、职业服装意在约束职员行为，配合专业工作，完成角色转换。?（?? ） 3、在日常生活中，遇到已经见过面的外国友人时，可以不打招呼。（　　） 4、休闲时穿汗衫和拖鞋也可以进博物馆。（ ） 5、被邀请赴宴时，如果不能出席，需要通知邀请者。（　　） 6、在公共场所，尤其是室内演出展览场所，不应大声喧哗。（　　） 7、在陪同外宾参观游览、逛街购物时，要时时处处紧紧跟随，形影不离。（ ） 8、家中养有宠物狗，当客人来访时应把宠物狗也当作“家庭成员”，它对客人的友好与否关系到家庭的礼仪。（ ） 9、作客首先要约好时间，拜访应尽量放在节假日，不要在吃饭的时候去，也不要在午休的时候去扰人好梦。（ ） 10、在提问发言的场合，要求发言应当先举手。（ ） 四、实作题（共10分） 利来公司今天要去机场迎接从日本来的客户，共二人，分别是：对方公司的总经理小川、总经理助理池田。利来公司前去迎接的是：公司王总经理、翻译杨小姐和司机老张。请帮这五位安排一下座位。