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1 第三节 真菌 酵母菌 一、真菌的类型 单细胞真菌 霉菌 链霉菌 根霉菌 曲霉菌 多细胞真菌 一、真菌的类型 青霉菌 霉菌吞噬果实 大型真菌 一、真菌的类型 二、真菌的结构 单细胞真菌—酵母菌 根 霉 曲 霉 青 霉 多细胞真菌—霉菌 二、真菌的结构 孢子 直立菌丝 营养菌丝 二、真菌的结构 真菌 孢子 菌体 直立菌丝 营养菌丝 (吸收、运输营养物质) 大型真菌—蘑菇类 蘑菇 子实体 菌盖 菌柄 菌丝 孢子:位于菌盖菌褶 有些位于菌盖上面(例如:灵芝) 二、真菌的结构 (菌丝作用:吸收有机物) 二、真菌的繁殖 酵母菌:出芽繁殖 蘑菇类、霉菌类:孢子繁殖 酵母菌 细胞壁 细胞膜 液泡 细胞质 细胞核 细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 液 泡 细胞质 叶绿体 &植物细胞 酵母菌 细胞壁 细胞膜 液泡 细胞质 细胞核 细胞壁 细胞膜 DNA 荚膜 细胞质 &细菌 鞭毛 DNA 荚膜 鞭毛 液泡 细胞核 列表比较细菌和真菌的异同 区别 大小 细胞核 繁殖方式 细菌 真菌 共同点 细胞内没有叶绿体(营养方式为异养) 微小 个体微小或较大 无 有 分裂繁殖 孢子繁殖 1.下列生物中不属于真菌的是( ) A.大肠杆菌 B.香菇 C.青霉 D.木耳 2.青霉是因为颜色而得名,其颜色来自( ) A.绿色菌丝 B.青绿色孢子 C.菌丝中含叶绿素 D.灰尘 3.蘑菇与绿色植物的根本区别是( ) A.营养方式不同 B.有无成形的细胞核 C.呼吸方式不同 D.是否摄取外界的物质 4.下列有关孢子的说法正确的是( ) A.是一种生殖细胞 B.是芽孢 C.是休眠体 D.个体较大 A B A A 5.下列有关真菌的说法错误的是( ) A.真菌既有单细胞个体,也有多细胞个体 B.生殖方式为孢子生殖 C.营养方式为自养 D.既有对人类有益的个体,也有有害的个体 6.将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上,轻轻敲一敲,落下的褐色粉末是( ) A.菌丝 B.孢子 C.种子 D.芽体 B B * 它们形态、大小各异,却都属于一个共同的大类—真菌,为什么不把它们归为植物或是细菌呢?这节可你就能找到答案。我们来观察霉菌、大型真菌和酵母菌。 * 今天我们要来看的是一类很特别的小生物,他可以是餐桌上的美味佳肴 * 激光扫描显微镜下的物象 * 现在我们认识了三大类真菌,有同学一定想,其实酵母菌和霉菌都很微小像细菌,蘑菇像植物,为什么它们还单独属于真菌呢?这是因为他们的细胞结构可是有所不同的! * 它们形态、大小各异,却都属于一个共同的大类—真菌,为什么不把它们归为植物或是细菌呢?这节可你就能找到答案。我们来观察霉菌、大型真菌和酵母菌。 * 今天我们要来看的是一类很特别的小生物,他可以是餐桌上的美味佳肴 * 激光扫描显微镜下的物象 * 现在我们认识了三大类真菌,有同学一定想,其实酵母菌和霉菌都很微小像细菌,蘑菇像植物,为什么它们还单独属于真菌呢?这是因为他们的细胞结构可是有所不同的!
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