农业概论复习资料.doc

农业概论 绪论 1、识记：农业；农业生产。 2、领会：农业的起源与发展历程。 3、掌握：农业生产的基本特征。 4、理解：农业在现代社会中的经济作用、生态环境作用以及社会文化作用。 1、农业：利用生物生长发育过程获取动植物产品的社会生产部门。 2、广义的农业：种植业、林业、畜牧业、渔业。狭义的农业：种植业。 3、农业生产的本质：经济再生产过程和自然再生产过程自然交织。 4、农业的基本特征：土地的特殊重要性；自然环境的强大影响；农业生产的周期性和季节性。 5、农业对社会经济的贡献：提供了人类生存最必要的生活资料；提供了其他部门发展必不可少的劳动力；提供了其他部门发展必须的原料。 6、系统论观点：农业大系统中各业、农业与其他行业之间密切联系。 农业的起源与发展 1、农业的起源：人类的祖先 采集、渔猎→农耕、畜牧（刀耕火种、撂荒制、连作与轮休）。 2、农业在人类历史发展中各种的作用 （1）农业与原始社会：食物增加加快了人类自身的发展；促进了社会分工和经济发展；逐渐定居形成村落；为科技和文化的发展提供了条件。 （2）农业与前工业社会：传统农业的发展导致了城市的兴起、国家的兴起，为工业革命准备了必要条件。 （3）工业革命后的农业：农业增长的速度远远超过传统农业时期，但在国民经济中所占份额持续下降。 （4）农业在现代社会中的作用： 经济作用：产品贡献、市场贡献、要素贡献、外汇贡献。另外还有对其他产业的贡献以及就业贡献等。 生态环境作用：保护自然环境，保持生态平衡；控制和治理污染。 社会文化作用：农村社区文化；旅游、观光、休闲。 农业与自然生态环境 1、识记：环境；农业环境；农业生态环境。 2、领会：农业生产的基本条件；自然环境与农业的地域分异规律。 3、掌握：中国农业环境的现状及其存在的问题；农业生态环境的保护措施。 4、理解：全球气候变化与农业的相互影响关系。 农业的自然环境包括生物环境和非生物环境。生物环境包括农业环境中植被、杂草、昆虫、病害等。非生物环境：光、温、水、气、土等。 环境：环境（environment）是指周围所在的条件，对不同的对象和科学学科来说，环境的内容也不同。对生物学来说，环境是指生物生活周围的气候、生态系统、周围群体和其他种群。对社会科学来说，环境指具体的人生活周围的情况和条件。1、识记： 国民经济的部门划分方法。 2、领会： 农业与第二产业、第三产业的关系。 3、掌握： 农业是国民经济的基础。 4、理解： 农业对国民经济发展的作用。 农业是国民经济的基础： 农业是人类赖以生存和发展的基础； 农业是其他物质生产部门和非其他物质生产部门独立和发展的基础； 农业对国民经济发展作用：分直接作用和间接作用 直接作用：食物供应；原料供应；市场需求；劳动力转移；资金和其它生产要素的转移；改善国际收支状况；间接作用：农业与其它产业紧密联系（后向联系、前向联系、总联系）；改善生态环境。 产业划分： 第一产业：产品直接取自于自然界的部门（农业）。农业中包括种植、林、牧、渔四业） 第二产业：对初级产品进行在加工的部门（工业、建筑业）。 第三产业：为生产和消费提供各种服务的部门（第一、第二产业以外的其他各业）。 第三产业又分为两大部（流通部门、服务部门）、四个层次（流通部门、生产和生活服务的部门、提高科学文化水平和居民素质服务的部门、社会公共需要服务的部门）。 国民经济行业的划分：农业；工业；建筑业；运输和邮电业；国内贸易；对外经济贸易；旅游；金融和保险；教育、科技、文化、体育、卫生、社会福利；其它。共十大类。 产业部门的划分： 第一种，分6个：农业、工业、建筑业、运输邮电业、商业饮食业和其它服务部门； 第二种，分33个； 第三种，分119个。 农业与第二产业的关系： 农业生产资料的来源；农产品的去向。 农业与第三产业的关系：互相提供服务。 农业与农村的内部结构 1、识记：1）农业内部的部门划分方法；2）中国现行农业总产值的统计口径。 2、领会：农业各部门之间的相互关系。 3、掌握：农村经济、社会发展的整体性和综合性。 4、理解：农业与农村非农产业之间的相互关系。 农业：农（种植业）、林、牧、渔。1993年以后，统计中取消副业。 农业内部各业之间的关系： 种植业为畜牧业、渔业提供饲料，畜牧业、渔业为种植业和林业提供肥料。农业和林业既相互竞争（如争地、争资源），又互相促进（如防护林）。林业还为农牧渔业提供制造生产工具的材料。 畜牧业所需的饲料分八类： 干粗饲料、青饲料、青贮饲料、能量饲料（干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白含量在20%以下的糖类饲料、蛋白质补充饲料（粗蛋白含量在20%以上的精料）、矿物质饲料、维生素、添加剂。 森林包括防护林、用材林、经济林、薪炭林