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第二章 主要养殖鱼类的生物学Chapter 2 The Biology of the Principal Fishes Cultivated in China 6. 鲤简介 4个亚种:(1)西鲤[Cyprinus(Cyprinus) carpio carpio L.]第一列鳃弓外列鳃耙(下同)为21 ~29个,通常为23~26个,尾鳍呈紫色或灰色,产于新疆额尔齐斯河、伊犁河。(2)华南鲤 [ Cyprinus(Cyprinus) carpio rubrofuscus Lacepede] 鳃耙18~24个,通常为19~22个,尾鳍下叶呈红色,产于珠江、元江水系和海南岛,俗称海鲤、元江鲤、团鲤。(3)杞麓鲤 [Cyprinus(Cyprinus) carpio chilia Wu et al ]尾柄高小于眼后头长,背鳍基部长约等于标准体长的1/3,口裂倾斜,盛产于云南的湖泊中。(4)黑龙江鲤(Cyprinus carpio haematopterus)广泛分布于黑龙江水系的不同水域,有两种基本体型:细长型(体长/提高比在3以上)和中间型(体长/提高比在2.8-3.0之间)。 4个品种:镜鲤、鳞鲤、红鲤和建鲤。镜鲤鳞被不完全,有两种类型:一种体侧有三排大鳞,头小,体高,含肉率高,称散鲤镜鲤;另一种体两侧无鳞,仅背、腹部有鳞,为德国镜鲤(俗称框镜)。我国现有的镜鲤有六十和八十年代从前苏联、日本和德国引进的及广西梧州、贵州本地产的两种。 鳞鲤是黑龙江野鲤(♂)与前苏联镜鲤(♀)杂交后,经25年的系统选育而成的优良品种。它头小,体高,鳃耙多,生长快。 红鲤有两种:荷包红鲤和兴国红鲤。荷包红鲤体短而高,体重约比同体长的野鲤重23~48%,原产于江西婺源县,常用作杂交鲤的母本。兴国红鲤体型比荷包红鲤长,具有育种价值,原产于江西省兴国县。红鲤的鳞被由A-a和N-n两对基因控制,散鳞为隐性(aann),全鳞为显性(Aann, AAnn, AaNn, AaNN)。体红色由R-r和B-b基因控制,体红色是隐性,青灰色是显性。体色和鳞被是鲤雌核发育培育全雌体鲤的遗传标记。从兴国红鲤(♂)与散鲤镜鲤(♀)杂交的二代选育出隐性纯合基因型(aannrrbb)的红镜鲤既是优良鲤品种,也是鉴别鲤鳞被或体色是纯合还是杂合型的理想测交亲本。 建鲤 几种杂交鲤及荷包红鲤的主要形态指标比较 项 目 丰鲤 岳鲤 荷元鲤 荷包红鲤_______________________________________________ 体长/体高 2.4~2.7 2.5~2.7 2.28±0.20 2.0~2.4 体长/头长 3.5~4.9 3.7~3.9 3.39±0.38 2.9~3.3 体长/体宽 4.2~4.7 3.9~4.5 3.97±0.56 3.7~4.4 侧线鳞 33~37 36~38 33~36 脊椎骨 37 36~37 33~36 鳃耙数 18~21 21~22 21~23 鳔室 前室长,后室短 前室长,后室短 鳞型 全鳞 全鳞 全鳞 全鳞 体色 青灰色 青灰色 青灰色 桔红 体型 长型 长型 长型 团型 _______________________________________________ 高体型与低体型异育银鲫的主要形态区别 * * 一、鲤形目Order Cypriniformes 1. 鲢 silver carp 第一节 形态特征 The morphology of the principal fishes farmed in China 2. 鳙bighead carp 5. 鲮 mud carp 4.青 鱼 black carp 3.草鱼grass carp 散鲤镜鲤mirror carp 德国镜鲤 鲤common carp round red carp 荷包红鲤 兴国红鲤 Singguo red carp 采用特定的元江鲤(♂)与荷包红鲤(♀)(一雌一雄)成对杂交,建立家系,进行家系选育、系间杂交、生物工程技术及雌核发育(横交固定)等一系列育种技术和方法培育
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