植物科学基础茎的形态构造与功能案例.ppt

* 第三节 茎的形态、构造与功能 一、茎的形态 （二）茎的分类： 按木质化程度分： 木本植物（乔木和灌木）和草本植物（一年、二年生、多年生植物） 按生长习性分： 1、直立茎 直立、背地生长，如大多数木本植物。 2、缠绕茎 柔软，茎本身缠绕它物上升生长， 如菜豆、牵牛花和菟丝子。 3、攀援茎 柔软，由特有的结构，攀援它物上升生长，如爬山虎具吸，葡萄。 4、匍匐茎 沿地面蔓延生长，节上生长不定根，如甘薯和草莓。 （一）外形： 通常呈圆形，少数呈方形。分为节、节间、枝条、叶痕和叶迹。 顶芽 侧芽（腋芽） 侧芽（休眠芽） 侧枝 节 花枝痕 芽鳞痕 叶痕 1、芽的概念：芽是处于幼态而未伸展的 枝、 花、花序雏体。 2、芽的类型： 按位置分： 顶芽 腋芽 按芽鳞分 鳞芽 裸芽 二、芽及其形态 按性质分： 叶芽 花芽 按活动状态分： 活动芽 休眠芽 三、茎的分枝 四、茎的结构 （一）?双子叶植物茎的结构 １、初生结构 （1）表皮 表皮是幼茎最外面的一层细胞 （2）皮层 位于表皮内方，由薄壁组织所组成。 （3）中柱 维管柱是皮层以内的部分。 ①维管束：由初生木质部和初生韧皮部共同组成的分离束状结构。 ②髓：位于幼茎中央 ,由薄壁组织组成,有贮藏养料作用。 ③髓射线：各维管束之间的薄壁细胞，有横向运输和贮藏养料。 ２、?茎的次生构造 （二）、单子叶植物茎的结构 1、表皮： 在茎的最外方，是一层生活细胞，排列整齐，由长轴形细胞和短轴形细胞纵向相间排列而成。 2、基本组织：表皮以内为基本组织，由厚壁细胞和薄壁细胞组成。在靠近表皮处常有几层厚壁组织，彼此相连成一环。具有支持作用。 3、维管束：维管束散生在茎内，且数目很多，