大型商场管理手册大型商场管理手册.doc

大型商场管理手册 第一篇　　行政篇第一章　　?岗?位?职?责1.　　一、总经理职责2.　　按照总经理负责的管理体制，对公司工作全面负责。公司各部门实行分级负责的管理制度，明确各级管理人员的职权范围，协调各部门之间的工作关系，调动各级管理人员的工作积极性，完善公司运行机制保证公司机构的正常运转。3.　　研究并确定公司战略目标和管理体系，制定相应的经营方针，完善战略目标实施的具体措施和各项工作质量标准。4.　　组织制定公司的长期发展规划和近期计划，审定年度经营计划，确定公司各部门管理目标，计划指标，并组织贯彻实施。5.　　按照总经理负责的管理体制，对公司工作全面负责。公司各部门实行分级负责的管理制度，明确各级管理人员的职权范围领导公司销售业务的经营管理活动，不断拓宽进货渠道，广泛建立销售网络，开拓新的销售市场。6.　　健全公司管理体系，管理制度，责任制度，并负责落实实施，确保公司的服务质量。7.　　审定签署公司重大合同，审批公司财务预算、决算，控制公司各项开支和成本情况，开源节流提高公司经济效益。8.　　审核并确定公司机构设置，员工编制，负责公司管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等工作，并决定重要的人事变动（主管以上人员）。9.　　监督检查公司服务质量、卫生、安全工作；加强职业道德，店风店规教育和开展各项业务培训，关心员工思想和生活。10.　协调与上级主管部门、政府机构及有关业务部门之间的关系；树立良好的公司形象，提高公司商誉。二、副总经理职责1.　　协调总经理执行公司的各项决议，同时分管各项具体工作。2.　　检查公司管理制度、岗位责任制和服务程序的落实及执行情况。3.　　按公司的分工安排，督导各经营管理部门的工作运作，并将标准量化，进行考核。4.　　查阅公司经营日报表，发现问题及时报告总经理，同时采取必要措施给予解决。5.　　根据总经理安排主持召开各项业务会，对业务工作进行协调、指导。6、?总经理提出的公司长远规划和年度计划提出合理建议，对各部门的工作计划进审核，对销售预测及公司经营管理方针提出意见供总经理参考。?第二章　　员工招聘、考核、离职一、招聘原则充分体现“公开招聘、公平竞争、量才录用、任人唯贤”的原则。二、程序：1、?部门需招聘人员，填写《招聘申请单》增加人员岗位及编制需经行政人事部审核后报上级经理核准，属人员编制内补充，直接报行政人事部。2、?《招聘申请单》一经批准，由人事部门统一公司招聘。3、?被录用人员须于规定时间到人事部门办理入职手续；交身份证、计划生育证、健康证、毕业证复印证各一章，本人免冠照片3张，特殊岗位需办理本地担保。4、?凭《录用通知单》到财务部交缴保证金，到人事部办理工牌及领取《员工手册》工卡、工服、办理住宿，到部门主管处报到，接受工作安排。5、?各专柜自聘员工，凭各专柜厂商介绍证明，到人事部接受面试，合格者填写《专柜人员入职登记表》并按以上第3、4条规定办理手续，未按以上程序不得上岗。三、　　培训与试用1、?入职员工必须接受公司统一培训，未经培训或培训不合格者不准上岗。2、?新入职员工必须经岗位试用，试用期为一个月。3、?试用期满经考核合格者，即转为正式员工，不合格者公司予以辞退或视情况延长试用期。四、离职?1、?辞职（1）?试用期内离职的须提前三天提前申请（均以书面形式）。（2）?正式员工辞职须提前7天提出辞职，组长须提前15天，主管须提前一个月提出，经理须提前三十天提出。（3）?即走人员，须扣除一个月工薪作为违约代扣金。2、?辞退：指有下列情形之一的用人部门征得人事部同意后予以辞退（1）　　工作达不到公司要求的或表现欠佳者（2）　　违返公司规章制度情节严重的屡犯者（3）　　试用期不合格者（4）　　因公司机制调整无合适岗位安排者3、?办理程序?（1）?普通员工填写《离职申请单》经部门主管签字后，报人事部审核备案，组长、主管及以上人员须总经理批准。（2）　　?离职生效日期与人事部通知离职人员办理手续。（3）　　?离职人员持离职申请单到以下部门办理相关事项。部门办理交接，人事交工牌、工服、《员工手册》、工卡，宿舍部缴办理退房手续及房内公物?（4）　　?各项手续办理完毕后与行政人事部填写《离职员工工薪结算单》到财务部结算工薪，工薪结算的原则为每月15日，如需提前结算不计发上月或当月福利提成奖金。只计发基本工资，培训期间而提出离职的扣除培训费伙食住宿费，遗失《员工手册》扣除50元，工牌扣除20元。考勤卡扣100元。4、?自离：指员工连续无故旷工达三天以上，由行政人事作自动离职处理，不计发任何酬金。5、?专柜营业员离职应填写《离职申请单》并按以上程序办理离职手续。第三章　　员工考勤考勤办法：1、?