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如何选择螺旋藻必看 螺旋藻对人体具有保健功效，所以说想要购买螺旋藻来增强体质的人还真的挺多的，但是到底什么样的螺旋藻最好这还真的一个值得探究的问题。那么今天小编就和大家一起来了解一下螺旋藻知识之什么样的螺旋藻最好。 （一）选择口碑好的 因为螺旋藻营养价值丰富，大家在购买之前可以比较一下，看看到底哪一家的螺旋藻产品最好。因为每一个生产出来的螺旋藻都会被拿去做市场推广的，所以说每一个品牌都会拼尽全力想要去把自己的产品推向市场，不管自己的产品到底是高品质还是低品质，这个时候都会被包装成最高品质的产品，所以说消费者极有可能会出现被误导的情况，如果不慎购买了劣质的螺旋藻，那么极有可能就丧失了对该产品的信心，连带其它好的产品都可能不会再去信任了，所以说我们选择螺旋藻片品牌的时候其实是非常重要的，尤其是第一次一定要买一些大家服用过推荐过的产品。比如程海保尔螺旋藻这个牌子的螺旋藻就属于大家推荐比较多的一个牌子。 好产品自己会说话，所以在市场上我们如果听到大家众口一词地在褒奖某一品牌的产品的时候，那一定是一个相当不错的品牌，相信这样的产品是值得我们去选购的，另外在选购之前其实我们不妨去一些螺旋藻类产品的论坛上去和大家讨论一下，看看大家都极力看好推荐的产品都有什么，自然是选择那种大家用过之后都说好的产品了，因为经过实践检验的产品，那一定是可以信赖的产品。 （二）选择天然生产的 一般的人都会认为天然螺旋藻是最好的，它所具备的营养成份是那其它的螺旋藻所不具备的。螺旋藻的生长条件非常苛刻，对光照、温度、水质有特殊的要求，螺旋藻才能自然繁殖。目前全世界只有三个地方能天然生长螺旋藻，分别是非洲的乍的湖、墨西哥的特斯科科湖和我国云南的程海湖。为了防止环境污染，云南省人大专门颁布了《程海湖保护条例》，成立了程海湖管理局，放弃了旅游开发的计划，制定了新的环保标准，使之更有利于天然螺旋藻的生长。不管你现在有没有在服用螺旋藻，都试着开始了解螺旋藻这种产品吧！ 以上内容来源于网络整理，更多关于螺旋藻的知识可参考网站可能很多看了这篇文章的人，对螺旋藻还有一些疑问，小编最后奉上一篇专业研究文献《螺旋藻的营养价值及药用特性》，文章刊登于《云南农业大学学报》2000年1期。 螺旋藻的营养价值及药用特性 张以芳 刘旭川 （云南农业大学动物科学技术学院，昆明650201） 摘要：螺旋藻是一类可供人和动物食用药用的微生物，重点阐述了螺旋藻及其多糖的抗疲劳、抗福射、抗癌、抗病毒 作用，营养特性及其免疫力提高作用。 关键词：螺旋藻；抗疲劳；抗幅射；抗癌；抗病毒 螺旋藻是归属于原核生物界，蓝细菌门（蓝藻门）、螺旋藻属的一群多细胞型螺旋样水生微生物。目前用于工业化生产的主要有钝顶螺旋藻和极大螺旋藻两个品种。 螺旋藻加工粗粉深绿色，气味淡，味道似海味，营养成份丰富，含有65%～72%的蛋白质及人体必需的18种氨基酸，r-亚麻酸、亚油酸、藻多糖、叶绿素、维生素Bi，B2，B3，B6，B12，C，E，K，β胡萝卜素，锌、镁、铁、钾、钙等多种矿物质、。螺旋藻是唯一含有必须脂肪酸r-亚麻酸的绿色食物。 实验表明lg螺旋藻相当于1 000 g各种蔬菜和水果营养成份总和。 螺旋藻己成为世界性保健食品，近年来又受到医学界广泛重视，被视为一种理想的营养源和潜在“药源”，螺旋藻富含的多种营养成份及生物活性物质并能发挥多方面的药理作用。 1 均衡提供营养、减肥、抗疲劳、抗贫血作用 螺旋藻细胞壁不含纤维素，很易被消化吸收，消化率高达95%以上，只需食用少量螺旋藻，便能使身体获得均衡营养，增进健康。目前，螺旋藻己用作营养剂治疗伴有营养不良的疾病。1993年Kapoor等试验用含螺旋藻的饲料喂养怀孕大鼠，孕鼠的流产率低，且所产鼠较对照组重。 螺旋藻高蛋白，低核酸（核酸含量只有4%左右），低脂肪、低热量、食用后不会引起肥胖症。试验表明，较肥胖型的人食用螺旋藻，1个月可减少体重5 kg，并可同时免受其它减肥方法引起的身体不适应症。 螺旋藻所含的烟碱酸、维生素B6和钙化葡萄糖酸盐混合物，可辅助运动员运动，增强荷尔蒙的活力和神经系统的功能，维持体内肌糖原的储存，发挥抗疲劳作用。螺旋藻能有效提高小鼠肝糖原和肌糖原的贮备能力，降低血清尿素氮的形成，明显延长小鼠在水浴中的游泳致死时间。 用含螺旋藻和螺旋藻多糖的饲料饲喂小鼠，每天每只鼠1 g，饲喂10 d，将小鼠置于30℃水浴中游泳，直至全部淹死为止，螺旋藻、藻多糖及对照组的致 死时间分别是222 min，270 min和160 min。 螺旋藻中含有较丰富的铁质、维生素B12和叶绿素，它们是合成血红蛋白的原料和辅酶，Kapoor等通过血红蛋白耗竭再补充的方法，研究了螺旋藻中铁的利用率，结果发现螺旋藻对血红蛋白的再生效率与鸡蛋相似，明显高于喂小麦组。螺旋藻多糖能