一轮复习必修1-2-1-细胞的元素组成和化合物素材.ppt

3.植物必需元素的确定方法 (1)对照组 植物＋完全培养液→正常生长 (2)实验组 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 考点核心突破 提醒 实验组还可以设置自身对照(前后对照)，即在出现病症后，再加入X元素，观察其是否恢复。 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 考点核心突破 例2 下列对于水分和无机盐的叙述，错误的是(　　) A．细胞中的无机盐有些以化合物的形式存在，如铁是合成血红蛋白不可缺少的成分 B．植物缺Mg2＋会影响光合作用，食盐中加碘可预防地方性甲状腺肿 C．各种生物体的生命活动不能离开水 D．休眠或越冬的植物体内自由水与结合水的比值上升，正在萌发的种子中结合水和自由水的比值则下降 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 考点核心突破 D　[解析] 细胞中的无机盐有些以化合物的形式存在，如缺铁会导致缺铁性贫血，因为铁是合成血红蛋白的重要成分；镁是叶绿素的重要组成元素，缺镁会导致光合速率下降；碘是甲状腺激素合成的重要元素，缺碘会造成地方性甲状腺肿；自由水是细胞内的良好溶剂，同时细胞内的许多生物化学反应必须有水参加，因此代谢旺盛的生物体内(如萌发的种子)自由水与结合水的比值较高，而休眠或越冬的植物体内自由水与结合水的比值较低。 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 考点核心突破 例3 某兴趣小组利用溶液培养法，根据所给的实验材料、用具和试剂(长势相同的小麦幼苗若干、广口瓶若干、滴管、量筒、完全培养液、只含铁的培养液、缺铁的完全培养液、蒸馏水等)，验证铁的生理作用。实验内容如下表： 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 考点核心突破 f 黄色 e 6 　② 5 绿色 变黄 变黄 4 　相同且适宜条件下培养 3 　① 2 c液 b液 a液 1 C瓶 B瓶 A瓶 序号 下列叙述中不正确的是 (　　) A．a液：缺铁的完全培养液；b液：只含铁的培养液；c液：完全培养液 B．序号①的内容：取长势相同的同种小麦幼苗等量分成三组，并分别放入A、B、C 三个广口瓶中 C．序号②的内容：向A、B两瓶中分别加入等量的只含铁的培养液和蒸馏水，C瓶不做任何处理 D．e代表绿色(或转绿)、f代表绿色 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 考点核心突破 C　[解析] 根据表中信息可知，A瓶、B瓶、C瓶分别在第4步为黄色、黄色、绿色，第6步B瓶仍然是黄色，可推测出a液：缺铁的完全培养液；b液：只含铁的培养液；c液：完全培养液，C瓶的实验是对照实验；根据单一变量原则，序号②的内容：向A、B、C瓶中分别加入等量的只含铁的培养液、蒸馏水和蒸馏水。 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 考点核心突破 实验——检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 一、实验原理 可溶性糖中的还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖)与________试剂发生作用，可以生成________的沉淀。脂肪 可以被________染液染成________(或被苏丹Ⅳ染液染成红色)。蛋白质与________试剂发生作用，可以产生________反应。 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 实验方略展示 斐林 砖红色 苏丹Ⅲ　 橘黄色 双缩脲 紫色 二、实验步骤 1．还原糖的检测 选材：含糖量较高、___________________的植物组织 结论：组织样液中含有________________ 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 实验方略展示 颜色为白色或近于白色 砖红色沉淀 可溶性还原糖 2．脂肪的检测 方法一：花生种子匀浆＋3滴苏丹Ⅲ染液→________ 方法二： 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 实验方略展示 橘黄色 苏丹Ⅲ 低倍镜 橘黄色 3．蛋白质的检测 选材与制备：蛋清稀释液或豆浆滤液 结论：组织样液中存在________ 4．淀粉的检测 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 实验方略展示 4滴 紫色 蛋白质 淀粉 注意 实验材料的选择和试剂的配制 (1)还原糖的鉴定：要选择含还原糖量较高、颜色较浅的材料，这样颜色反应才明显。通过实验比较，颜色反应的明显程度依次为苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜。 (2)脂肪的鉴定：要