宋代五大名窑浅谈宋代五大名窑浅谈.doc

宋代五大名窑浅谈 中国的瓷器驰名世界，西文的“China”一词又指瓷器，反映了西方人眼里中国作为“瓷器之国”的形象。中国的瓷器经历了由陶器到瓷器，由青瓷到白瓷，再从白瓷到彩瓷的发展阶段，其中宋代是瓷器发展的黄金时代，名瓷名窑层出不穷，五大名窑更是作为这一时期瓷器的代表之作。五大名窑之说，始见于明代皇室收藏目录《宣德鼎彝谱》：“内库所藏柴、汝、官、哥、钧、定名窑器皿，款式典雅者，写图进呈。”清代许之衡《饮流斋说瓷》中说：“吾华制瓷可分三大时期：曰宋，曰明、曰清。宋最有名之有五，所谓柴、汝、官、哥、定是也。更有钧窑，亦甚可贵。”由于柴窑至今未发现窑址，又无实物，因此通常将钧窑列入，与汝、官、哥、定并称为宋代五大名窑。 ：汝窑 汝窑为宋代“五大名窑”之首。过去一直以为汝窑窑址在临汝县境内，但考古工作者在河南临汝进行了大量调查和发掘工作后，仍然是“踏破铁鞋无觅处”。 1986年底，考古工作者再一次进行实地调查，终于在与临汝相邻的宝丰县大营镇清凉寺发现了汝窑窑址，并出土了宫廷使用的完整瓷器22件，从而揭开了汝宫瓷之谜。宝丰县在宋时属汝州，故名。 汝瓷胎质细腻，俗称“香灰胎”。釉面有细小的纹片，称为“蟹爪纹”。采用支钉支烧法，瓷器底部留下细小的支钉痕迹(如图二)。明人高濂在《遵生八笺》中写道：“汝窑余常见之，其色卵白，汁水莹厚如堆脂，然汁中棕眼隐若蟹爪，底有芝麻细小支钉。”汝窑瓷器均较小，器物一般不超过30厘米，这是鉴别时的重要依据。其釉有三个显著特点：一是釉色天青，有“似玉、非玉而胜似玉”的赞誉；二是釉泡大而稀疏，有“寥若晨星”之称；三是装烧工艺极为讲究，器物通体施釉，包括圈足底部，俗称“裹足”(如图一、图二)。窑器常见器型有碗、盘、洗、瓶、尊等日用品。盘有大小深浅之区分，以卷足者为多，也有的卧足。洗有敞口和直口两种，前者圈足外卷，后者口与底垂直，至近底处则为内敛平底，其中有椭圆形的四足洗(如图三)，这类洗在其它窑尚未见过。 图一宋汝窑三足盘 图二宋汝窑三足盘底 汝窑是宋代为满足宫廷特殊需要而设立的窑场，又称汝官窑。陆游《老学庵笔记》内曾有“故都时，定窑不入禁中，惟用汝器”的记载。南宋人周辉的《清波杂志》云：“汝窑宫中禁烧，内有玛瑙为釉，唯供御拣退，方许出卖，近尤难得。”其用来烧宫廷用瓷的时间仅20年左右，约在北宋哲宗元佑元年（1086年）到徽宗崇宁五年（1106年），南宋时已属“难得”之物，故传世品极少，被人们视为稀世之珍。 图三宋汝窑天青无文椭圆水仙盆（台北故宫） （二）：官窑 官窑属宋代官窑（所谓官窑即官员管理、产品直接进贡、废品集中堆埋销毁不流入民间）。其窑址有北宋和南宋时期共三处。据文献记载，北宋末徽宗政和至宣和年间（1111-1125年），在汴京（今河南开封），官府设窑烧造青瓷，称北宋官窑，但其窑址至今没有发现。南宋官窑窑址有两处，分别为杭州凤凰山的修内司官窑和杭州乌龟山的郊坛下官窑。前者先于后者设立，专烧皇家用瓷，后者所烧瓷器用于祭祀，质量略次于前者。 官瓷胎色为纯灰色，瓷胎厚重，为各窑口中同尺寸最重，且胎厚由上而下逐渐增加，底部胎釉均为酱色的保护釉。其釉有三个显著特点，一是“紫口铁足”，原因是官窑的瓷土含铁量极高，故胎骨颜色泛黑紫，器之口沿部位因釉垂流，在薄层釉下露出紫黑色，俗称“紫口”（如图五），瓷器足部无釉，烧成后是铁黑色，俗称“铁足”（图六）；二是釉面上布满纹片（如图五、图六），这是因胎、釉受热后膨胀系数不同产生的效果，这种釉面裂纹原是瓷器上的一种缺陷，后却成为别具一格的装饰方法，因而名噪一时；三是釉泡每个釉层皆有，重叠交错造成“聚沫攒珠”。官窑的主要器型有瓶、尊、洗、盘、碗，也有仿周、汉时期青铜器的鼎、炉、觚、彝等式样，这是受北宋徽宗提倡的仿古复古风气的影响，这类仿古器物是宫廷的陈设和观赏品。 图四宋官窑洗 图五宋官窑洗底 北宋官窑瓷器传世很少，十分珍稀名贵。历代对官窑评价很高，清代陈浏在《陶雅》中赞美道：“宋官窑者绝不经见，世人罕有识之者。”官窑传世品今多收藏于北京故宫博物院、台湾故宫博物院，有少数的精品于早年流失国外（图六）。 图六宋官窑洗（流失日本） （三）：哥窑 哥窑的确切窑场至今尚没有发现。据历史传说为章生一、章生二兄弟在两浙路处州、龙泉县各建一窑，哥哥建的窑称为“哥窑”，弟弟建的窑称为“弟窑”，也称章窑、龙泉窑。有的专家认为传世的宫藏哥窑瓷，实际上是南宋时修内司官窑烧制的。60年代时，浙江省文物考古单位曾对龙泉大窑等几处窑址进行了发掘，发现不少黑胎片纹青瓷，大部分为日常生活用瓷。但与另一部分传世的哥窑器物相对照，这二种哥窑的造型、胎色、釉面和纹片均有不同之处。为此，文物界将这些原藏于宫廷、现收藏于故宫博物院、上海博物馆及流散于民间和国外的这类哥窑器称之为“传世哥窑”。