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研 究 生 课 程 考 试 卷 学号、姓名： 李文婷 年级、专业：2010级动物营养与饲料科学 培养层次： 硕士 课程名称： 现代养牛学 授课学时学分： 考试成绩： 授课或主讲教师签字： 评语： 评阅人： 年 月 日 1.如何提高犊牛的成活率？（20分） 实行“冷配”改良，保证犊牛质量 牛的“冷配”改良是养牛生产中十分重要的环节，是生产犊牛的基础和手段。因此，要重视母牛的“冷配”改良，以产生优良、健壮的后代。 1．加强选种 对种用公牛要严格按照品种标准，根据系谱表现分析评定其种是否有价值，优秀者方可作种用。 2．加强选配 （1）育成母牛的体重要达到成年母牛体重的70％左右，才可进行第l次配种。饲养好的早熟品种为14～16月龄，饲养差的晚熟品种为18～24月龄。 （2）严格遵守人工授精技术操作规程。人工授精要选用健康的公母牛，以防各种疾病，尤其是生殖道传染病的传播。同时，人工授精所用的精液要经过严格的检查，达到标准的，才能用于人工授精，从而保证了受精卵的质量。 二、加强饲养管理 1．配种前母牛 营养对母牛的发情、配种、受胎以及犊牛的成活都起决定性作用，其中以能量和蛋白质对繁殖影响最大。成年母牛如果长期能量过低，会导致发情症状不明显或只排卵不发情，也会造成流产、死胎、分娩无力等。蛋白质缺乏，则发情率低，体重下降，食欲降退。维生素A不足容易流产，出现死胎或弱胎。维持日粮中各种营养需要（日量）配比如下：干物质4.5～7.5克，粗蛋白400～600克，增重净能7.5～12.5兆焦，钙10～20克，磷10～20克，胡萝卜素25～40毫克。 2．妊娠母牛 （1）饲喂适口性好、易消化、营养全价的饲料，不喂发霉、腐败、变质的饲料，以保证胎儿的生长发育和母牛分娩后的泌乳能力。 （2）妊娠期的头6个月，胚胎生长发育较慢，不必为母牛增加营养。妊娠的最后3个月内，逐渐在原基础上增加饲喂量。粗蛋白质每天增加90～120克，增重净能9.7～13兆焦，钙4.5～6克，磷3～4克，胡萝卜素3.8～5毫克。 （3）确保母牛适当的运动。在分娩前l个月，应每隔几天用温肥皂水擦洗乳头l次，防止乳头创伤感染。同时，要严防受惊吓、滑跌、挤撞等。 3．分娩时的管理 （1）母牛分娩前l～2天要有专人看护，铺好清洁垫草，舍内保持适宜的温度，给母牛一个安静的环境。 （2）要有必要的助产措施。助产人员要固定专人，昼夜有人值班，难产时及时助产。 4．哺乳母牛 母牛产后食欲较差，除做好分娩后的兽医卫生工作，充分供应饮水及优质青粗料，任其自由采食外，产后第1天可按产前日粮喂给，第2天开始按母牛健康、食欲情况增加0.5～1千克精料，使日粮水平提高10～15％，让母牛早日复壮，以保证犊牛正常发育。 5．犊牛的护理 （1）清除粘膜 当犊牛出生后，应首先清除口内及鼻孔内的粘液，当犊牛已吸人粘液而造成呼吸困难时，可兴奋犊牛的呼吸中枢或高抬犊牛后躯，同时拍打其胸部，使之吐出粘液。其次是擦净身上的粘液，以免犊牛受凉感冒。 （2）断脐带 在擦净犊牛体躯后，往往自然地扯断脐带。如未扯断，需在距腹部10～12厘米处用消毒剪刀剪断脐带，挤出脐带中的粘液，并用碘配充分消毒。 （3）喂足初乳 犊牛初生后，应尽快让其吃上初乳，这样有助于犊牛排出胎粪，提高其兔疫力和抵抗力。 6．犊牛 （1）犊牛的哺育 肉牛、役牛的犊牛基本随母牛哺乳。乳牛犊在初乳期过后，即可从产房转入犊牛舍，开始哺喂常乳。3～4周龄以前必须以液体饲料为主，另外补充植物性饲料。 （2）运动和放牧 南方天气暖和，犊牛出生后8～10日龄起，即可开始在舍外作短时间的运动，以后逐渐延长时间；北方天气寒冷，风大往往威胁幼犊的生命，所以犊牛舍要保持清洁、干燥、暖和。有条件的地方，可从生后的第2个月起放牧，促进犊牛的采食量和健康发育。 （3）供应充足饮水 犊牛每天饮水量随摄取饲料的干物质量及气温条件而变化，不管是舍饲还是放牧，都应充分供应清洁饮水，任其自由饮用。 三、疫病防治 1．饲喂抗菌素 在初乳不能满足的情况下，可注射维生素A、D3、E混合剂，每头按维生素A25～50万单位肌注。次日后每天给予250毫克的金霉素，溶于全乳或代乳品