[必修旅游文化学.doc

旅游文化学 主讲：河南科技大学管理学院旅游管理系 张建平副教授 引 言 现代旅游既是一种重要的社会经济活动现象，同时更是一种重要的人类社会文化活动现象。因此，对于现代旅游活动现象及其本质，我们不仅要从经济学和管理学的角度对之作出科学、深入、理性的思考、分析、研究与实践，同时还应以文化的角度和视野，分析研究探讨旅游活动过程中所蕴涵和折射出来的各种文化现象及其规律。 旅游文化是旅游与文化的一种深层次的结合，是旅游活动中创造的全新专门文化，是旅游业的灵魂，是旅游业实现可持续发展的原动力和新的生长点，是现代旅游的一个重要层面。旅游文化学是一门分析研究探讨旅游文化活动现象、本质及规律的学科，它对于我们深入认识现代旅游和提高旅游文化素质具有至关重要的作用。 《旅游文化学》课程内容体系 第一章 旅游文化概论 1.1 文化概述 1.2 旅游文化的概念、特征和结构 1.3 旅游文化学的研究对象、方法和意义 1.4 我国旅游文化研究的回顾与前瞻 第二章 旅游主体文化 2.1 旅游主体及其文化规定性 2.2 文化对旅游消费动机和行为的影响 2.3 旅游主体的文化人格与塑造 2.4 休闲文化对旅游主体性情的调适 第三章 旅游客体文化 3.1 旅游客体文化的内容层次结构 3.2 旅游客体的社会文化功能 3.3 文化积淀与自然景观美 3.4 中国古代建筑的文化内涵 3.5 中国古典园林的文化特性 3.6 作为文化现象的宗教旅游资源 3.7 对旅游资源开发的文化学分析 第四章 旅游介体文化 4.1 旅游介体文化概述 4.2 旅游介体的品牌文化和管理文化 4.3 旅游服务者的文化人格塑造 第五章 旅游社会环境文化 5.1 旅游客源地社会环境文化 5.2 旅游接待地社会环境文化及其调适与保护 世界文化与自然遗产专题学习欣赏 1.泰山（世界文化和自然混合遗产） 2.秦始皇陵及兵马俑（世界文化遗产） 3.曲阜孔庙、孔府、孔林（世界文化遗产） 4.长城（世界文化遗产） 5.明清故宫（世界文化遗产） 6.北京的皇家祭坛——天坛（世界文化遗产） 7.明清皇家陵寝（明显陵、清东陵和清西陵）（世界文化遗产） 8.九寨沟风景名胜区（世界自然遗产） 9.黄龙风景名胜区（世界自然遗产） 10.武陵源风景名胜区（世界自然遗产） 11.峨眉山——乐山大佛风景区（世界文化和自然混合遗产） 12.黄山（世界文化和自然混合遗产） 13.丽江古城（世界文化遗产） 14.平遥古城（世界文化遗产） 15.皖南古村落——西递和宏村（世界文化遗产） 16.苏州古典园林（世界文化遗产） 17.承德避暑山庄及周围寺庙（世界文化遗产） 18.颐和园（世界文化遗产） 19.青城山和都江堰（世界文化遗产） 20.武当山古建筑群（世界文化遗产） 21.莫高窟（世界文化遗产） 22.云岗石窟（世界文化遗产） 23.龙门石窟（世界文化遗产） 24.大足石刻（世界文化遗产） 25.拉萨布达拉宫、大昭寺及罗布林卡（世界文化遗产） 参考文献 1.《旅游文化学》.谢贵安，华国梁编著.高等教育出版社，1999年6月第1版 2.《现代旅游文化学》.马波编著.青岛出版社，2003年1月第2版 3.《旅游文化学导论》.沈祖祥主编.福建人民出版社，2006年9月第1版 4.《旅游美学新编》.王柯平著.旅游教育出版社，2002年5月第1版 5.《世界遗产之中国档案》.中央电视台《探索.发现》栏目制作.中国国际电视总公司出版发行 6.《世界遗产之中国档案》（上、下）.王新建编.中国青年出版社，2004年6月第1版 7.《中国的世界遗产》.中国国家地理杂志社出版.（大型画册） 8.《中国世界遗产图典》.旅游天地杂志社编.上海文化出版社，2002年2月第1版 9.《中国的世界文化和自然遗产》.文化部中华文化信息网，浙江摄影出版社编.浙江摄影出版社， 2002年8月第1版 10.《中国世界自然与文化遗产旅游》.柳正恒，林可编著.湖南地图出版社，2002年2月第 1版.（共五辑） 11.《世界遗产概论》.刘红婴，王健民著.中国旅游出版社，2003年8月第1版 12.《世界遗产与年轻人》（中文版）.联合国教科文组织编.上海三联出版社，2001年8月第1版 13.《中国‘世界遗产’的可持续旅游发展研究》.陶伟著.中国旅游出版社，2001年6月第1版 14.《中华遗产》.中华书局主办，国家建设部、国家文物局、中国联合国教科文组织全国委员会协办.邮发代号：80—253 15.《中国世界遗产年鉴2004》.国家文物局、建设部、中国联合国教科文组织全国委员会主编.中华书局，2004年7月 16.《中国古代建筑与园林》.唐鸣镝等编著.旅