第二节 熔化和凝固（课件）上课用_681478.ppt

三、熔点和凝固点 根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体 晶体：有规则结构的固体 非晶体：没有规则结构的固体 基本概念： （1）熔化： （2）凝固： （3）晶体： （4）熔点： （5）非晶体： （6）凝固点： 物质由固态变成液态的过程。 物质由液态变成固态的过程。 有一定熔化温度的固体。 晶体熔化时的温度。 没有一定熔化温度的固体。 晶体凝固时的温度。 几 种 常 见 晶 体 几 种 常 见 非 晶 体 十二水合硫酸铝钾 蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌购物质 基本技能： （1）酒精灯、温度计的使用技能； （2）组装垂直组合实验器材的技能。 基本规律： （1）晶体熔化的条件：一是 ， 二是 。 （2）同种物质的熔点和凝固点 ，不同物质的 熔点 。 （3）熔化 ,凝固 。 温度到达熔点 继续吸热 相同 不同 吸热 放热 基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法 第三章第2节 熔化和凝固 观察水的状态 冰 水 水蒸气 你还能举一些自然界和日常生活中的各种不同状态的物质吗？ 液态的铁水 固态的二氧化碳 固态的碘加热后升华为碘蒸气 → 想一想 液态的水 固态的水-冰 固态氮 液态氧 我们生活在物质世界里,在自然界中,物质的存在有三种状态:固态、液态和气态。 液态氧 固态氮 随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化 一、物态变化 物质各种状态间的变化叫做物态变化 从液态变成固态的过程叫凝固。 科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化。 例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等 例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等 物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？ 各组讨论： 提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 成度的变化规律相同吗？ 猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。 进行实验： （1）四个同学为一组，每组分为两个小组。 （2）了解实验装置，如图所示，强调酒精灯 和温度计的用法。 （3）第1小组探究海波熔化时温度的变化规律。 第2小组探究松香熔化时温度的变化规律。 1、酒精灯 2、三脚架 3、石棉网 4、烧 杯 7、试 管 5、温度计 6、搅拌器 8、火 柴 实验器材 不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯 用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹) 用外焰加热 实验一：研究海波熔化、凝固过程实验。 温度/℃ 时间/min A B C D 认识晶体熔化曲线： （1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。 晶体熔化特点： 继续吸收热量， 温度保持不变。 （2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。 （3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。 （4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。 非晶体熔化和凝固过程交流： 自然界中的各种金属、冰、海波等物质都是晶体。 实验二、：研究松香熔化、凝固过程实验。 晶体熔化时的温度叫熔点。 时间/min 温度/℃ 认识晶体熔化曲线： 非晶体熔化特点： 继续吸收热量， 温度持续上升。 表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热量，温度持续上升。 自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。