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昆明市农业学校 药用植物专业教学计划方案 (草案) 园艺教研组 2008年三月 昆 明 市 农 业 学 校 ——药用植物专业课程设置 一、招生对象与学制 (一) 招生对象 本专业面向全省招收初中毕业生或具有同等学力者。 (二) 学制 全日制学制3年。学校实行的是2+1模式，即前两年在校学习理论知识、参加相关实验实习，后一年到企业进行顶岗实习，或采用学分制管理的弹性学制，工学交替分阶段完成学业。 二、培养目标与择业范围 农业职业学校教育的目标是培养高技能的现代农业人，其特点是具有较高的职业技术能力特别是实践能力，其中一个重要标志就是学生（特别是毕业时）具有“双证书”甚至“多证书”。昆明市农业学校对教学计划的修改目的是为了适应现代化社会主义新农村建设所需新型人才的需求。其目标是培养学生的三种素质和三种技能：三种素质是—基础素质、职业素质、综合素质；三种能力是—职业能力、专业能力、拓展能力。 具体表现为对学生知识和能力结构：理论知识够用、专业知识扎实、操作技能过硬、适应能力强、实用本领多。 (二) 择业范围 1. 自主择业 面向农业生产第一线，应聘(应雇)于县(市)、乡(镇)农业生产和技术推广部门，国营、私营及各种股份制公司从事中草药栽培、病虫草害防治、农业推广服务和生产经营、中药材销售等工作。 2. 自立创业 围绕中草药种植、初加工、销售等从事自立创业活动。 三、知识结构、能力结构及要求 (一) 知识结构 1. 基础知识 德育、语文、数学、外语、计算机应用基础、体育与健康、中药化学等。 2. 专业通用知识 植物生产与环境、测量学、中药学基础、中药资源学、中药鉴定学、药用植物基础等。 3. 专业知识 包括职业标准中职业特色技能的内容，即本专业的专业知识及专业技能。 如药用植物栽培学、药用植物土壤育种学、药用植物病虫害防治学、中草药储藏与加工、中药组织培养技术、中药炮制学、药材质量管理、药材营销、采种中草药技术等。 4. 职业技能 根据岗位的具体要求和学生的兴起爱好确定。可以获取如中草药种植员、中药质检员、中药验收员、药剂师、甚至可以参与插花工、茶艺师及相应工种的职业技能。 5. 选修其他学科的知识 如选修畜牧专业、茶艺、花艺专业的课程等。 (二) 能力结构 1. 通用能力 ? 文字和口头表达能力。 ? 分析问题和解决实际问题的能力。 ? 竞争与合作能力。 ? 实践能力和创业能力。 ? 信息的获取、分析与处理能力。 ? 计算机、外语等的基本应用能力。 ? 终身学习能力和适应职业变化的能力。 ? 基本的欣赏美和创造美的能力。 2. 专业能力 ? 识别植物、土壤类别等的能力。 ? 组织培养的操作及应用能力。 ? 中药材储藏与加工的能力。 ? 药材经营管理能力。 ? 药用植物栽培的应用能力。 ? 药用植物植物保护技术的应用能力。 ? 中药材鉴定的应用能力。 ? 中药炮制技术的应用能力。 （三) 技能要求 本专业学生毕业时应取得相应的职业资格证书或技术等级证书，并达到相应的技能水平。 四、课程设置及教学要求 课程设置的基本原则是：基础理论教学做到以应用为目的，以必需、够用为度；专业课不单纯追求学科的系统性和完整性，而应加强针对性和实用性。强化实践教学，形成一个以能力培养为中心的教学体系。 整个教学活动分为5个模块，每一模块包含若干课程。 基本知识和技能模块（包括职业标准中核心技能：交流表达、数学运算、革新创新、 自我提高、与人合作、解决问题、信息处理、外语应用） 教学目标：以马列主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，通过教育教学活动，引导学生树立科学的世界观、人生观和价值观，提高其科学文化素养，打好学习专业知识、掌握职业技能和接受继续教育的基础，以提高专业学习的质量和效率，为学生的终身学习奠定知识和能力基础。 教学要求：基本知识和技能模块包括：文化课教学与相关专业课教学，应加强能力的训练和培养，并与学生生活和社会实践紧密联系，要加强实践教学环节，各门课程教学之中都应重视融入德育内容。 语文 在初中语文的基础上，进一步加强现代文和文言文阅读训练，提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成。 数学 在初中数学的基础上，进一步学习数学的基础知识。必学与限定选学内容：集合与逻辑用语、不等式函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计