手工皂配方计算.docx

入门体验配方：椰子油 50%，棕榈油 30%，橄榄油 20%，油脂总用量为120g 皂化价 INS值 椰子油 0.193 258 棕榈油 0.140 141 橄榄油 0.137 109 完全反应时氢氧化钠理论用量：0.193×120×50% （椰子油）+ 0.140×120×30% （棕榈油）+ 0.137×120×20% （橄榄油）= 19.908 克 氢氧化钠实际用量（减5%）：19.908 克×95%=18.9 克 水用量：氢氧化钠实际用量×2= 37.8 克，约为38mL 本皂硬度=258×50% （椰子油）+141×30%（棕榈油）+109×20%（橄榄油）=193.1，为质地坚硬的皂皂 备注：手工皂的配方可以根据个人喜好设计，只要硬度在130以上都容易成型，按上述方法计算出氢氧化钠用量和水的用量。 手工皂的计算方法： 　　1、BATCH SIZE:再制作手工皂前先决定要作多少重量的手工皂. 例如制作500g 或1kg的手工皂。 　　2、决定要使用哪些油脂. 请参考油脂特性后再调配。(因为每种油脂都有不同特性) 　　3、慎重选配每种油脂的量. 每种油脂有它与众不同的性质, 像保湿力强, 洗净力强, 泡沫多, 或制造较硬的手工皂。 　　例如制作BATCH SIZE :500g的手工皂: 　　选配油脂的量: 　　棕榈油 50% --------500g * 50% =250g 　　橄榄油 30% --------500g * 30% =150g 　　椰子油 20% --------500g * 20% =100g 　　4、按照油脂的皂化价计算所需要液碱的重量。 　　油脂的量 * 碱化值(SAP Value)的总合 　　经查”油脂的皂化价 ----- NaOH、KOH、INS”中NaOH皂化值得到: 　　棕榈油Palm Oil: 0.142 , 橄榄油Olive Oil: 0.135 , 椰子油Coconut Oil 100g * 0.191 　　棕榈油Palm Oil 250g * 0.142 = 35.5g 　　橄榄油Olive Oil 150g * 0.135 = 20.25g 　　椰子油Coconut Oil 100g * 0.191 = 19.1g 　　所需要液碱的重量 35.5 + 20.25 + 19.1 = 74.85g 　　让这个处方的油脂100%完全碱化的话需要74.85g的液碱(NaOH)。 　　5、Super fatting. 　　为了能使香皂对皮肤更温和, 通常会减少一些液碱的量, 让香皂里残留一些过剩的油脂. 这个方法称为Super fatting. 此作法不但能提高保湿效果, 还能让香皂中不残留任何一点的液碱. 所以, 在调配处方时, 请把液碱(NaOH)的量减少 5%-10%。 　　减少大约10%: 74.85g - 74.85 * 0.1 = 67.365g 四舍五入后等于 67g(NaOH) 　　NOTE: Superfatting过后的香皂虽然对皮肤温和, 但是会酸化的速度也较快, 应该尽早使用。 　　6、决定水的量 　　液碱(NaOH)的量 / 0.3 - 液碱(NaOH)的量 = 水的量 (例) 67g / 0.3 - 67g = 156g 　　亦有书上提到以液碱(NaOH)的量乘以2.33-2.35倍为水的量 67g * 2.33 = 156.1 g 　　7、计算完成范例的配方. 　　水:.......156g 　　液碱:......67g 　　椰子油:...100g 　　棕榈油:...250g 　　橄榄油:...150g 　　8、计算INS的方法： 　　是加总配方中各类油脂的比例与INS乘积,理想的硬度算出来应该在160左右。如果相差太远就可以适度调整油的种类或比例 。 　　例如:60%棕榈油,20%橄榄油,20%椰子油的香皂,平均INS=(60%*145)+(20%*109)+(20%*258)=160.4很理想的硬度。 　　若是用100%葵花油,INS只有63,会软趴趴。 　　各类油品的INS值,供大家在自行调配油品比例时,试算硬度的参考。(参考油脂的皂化价 ----- NaOH、KOH、INS值) 　　手工皂硬度试算:各类油品的INS值,供大家在自行调配油品比例时,试算硬度的参考。 油脂的皂化价 ----- NaOH、KOH、INS 　　油脂种类........英文名...........氢氧化钠/NaOH...氢氧化钾/KOH...INS值 　　椰子油.........Coconut..............0.1900..........0.2660.......258 　　油菜花籽.......Rapeseed...........