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服务礼仪的考试题目
姓 名:马英
学 号:1101010316
服务礼仪的考试题目设计
题 目:关于服务礼仪的考试题目设计
学 院:贵州盛华职业学院
专 业:酒店管理
年 级:大一
姓 名:马英
指导老师 :庄磊
制作:马英
贵州盛华职业学院
填空题
礼仪大致分为等五大分支。
礼仪
商务日常见面
4.入座的坐姿有______、______、______、______、______、______、______、______。
5.五种不正确站姿有______、______、______、______、______。
女士坐在椅子上,至少应坐满椅子的,脊背轻靠椅背。
造成一些大学生礼仪素养低下的原因,大致包括谈话时
在社交场合,还可谈论涉及等事情。
大学生掌握基本礼仪规范及知识, 掌握基本的交往技巧, 遵循等原则
选择题
商务礼仪中,拜访是必要环节。人们拜访时通常准备一些礼物,价格在25-30美元的中档商品,
价格在-30美元的档商品,价格在5-0美元的档商品,谈话时的礼节与人谈话时与对方离得太,
拉拉扯扯,拍拍打打。
谈话时不要唾沫四溅
动作过大,手舞足蹈,手指指人
谈话的内容一般涉及谈一些荒诞离奇、耸人听闻、黄色淫秽的事情。
一般询问妇女的年龄、婚否,与妇女谈话说妇女长的胖、身体壮、保养的好等语造成一些大学生礼仪素养低下的原因,大致以下中学时代的应试教育副作用
社会的转型社会的不良的风气的影响基本姿脚尖展开45°~60°
°~°
C.50°~°
D.°60~°
男士基本坐姿要求入座时要轻、稳、缓
身体重心应该垂直向下,腰部挺直,两腿略分开,与肩膀同宽,看起来不至于太过拘束。
头部要保持平稳,目光平视前方,神态从容自如,脸上保持轻松和缓的笑容。
坐在椅子上,应至少坐满椅子的/3,宽座沙发则至少坐/2。站姿的禁忌正式场合站立时,不可双手插在裤袋里,这样显得过于随意
不可双手交叉抱在胸前,这种姿势容易给人傲慢的印象不可歪倚斜靠,给人站不直,十分庸懒的感觉两脚跟相靠,脚尖展开45°~60°,身体重心主要支撑于脚掌、脚弓之上。商务礼仪中,拜访是必要环节。人们拜访时通常准备一些礼物,尤其是在商业圈中如果礼品是花,切记枝数是一定要避免的。10.日本人不喜欢在礼品包装上系蝴蝶结,同时,包装纸黑色和绿色包装礼品红色和绿色包装礼品
C. 花色纸包装礼品白色和黑色包装礼品就座时的不良习惯两国商务礼仪不同产生的原因
礼仪在商务谈判中的作用有那些?
记述题
请叙述女士佩戴首饰的“4个原则”
男性穿西装应遵循“三个三”。请对此进行解释。
参考答案:
填空题
政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪
3..寒暄方式前伸式前交叉式后点式
侧点式侧挂式重叠式三分之二
第一点:中学时代的应试教育副作用第二点:社会的转型第三点:社会的不良的风气的影响。
应以握手、点头或微笑表示欢迎
天气、新闻、工作、业务
相互尊重、诚信真挚、言行适度、平等友爱等原则,
(1)脊背弯曲、耸肩驼背。
(2)瘫坐在椅子上或前俯后仰,摇腿跷脚,脚跨在椅子或沙发的扶手上,架在茶几上。
(3)上身趴在桌椅上或本人的大腿上。
(4)双脚大分叉或呈八字形,女士就座不可翘二郎腿,要把双膝靠紧。
(5)脱鞋或两鞋在地上蹭来蹭去。
(6)坐下时手中不停地摆弄东西,如:头发、戒指、手指等。
一)文化原因
文化的正式与非正式性。人类学家认为文化有正式和非正式之分。美国文化就是典型的非正式文化,其特点是美国人尽量避免一切正式的东西。对待时间的态度 “时间就是金钱”尽管听上去是陈词滥调,但仍是大多数美国人的信条。然而,受迂回式时间影响的日本人喜欢回忆过去,谈判方式也是个长期的过程。
3).禁忌和风俗习惯例如,美国人喜欢浅淡的颜色,如浅绿色,象牙色、浅蓝色、黄色、粉红色、浅黄褐色。而忌讳肃穆的黑色,只将黑色用于葬礼上。而给日本人送礼应避免绿色、紫色、黑色、白色等代表不祥的颜色。
(二)历史原因
美国历史开始于1607年,英国人在美洲建立殖民地之后,许多欧洲殖民者的驻扎使美国成为由许多移民组成的国家。所以他们在日常生活、文化、宗教等方面都深受许多国家的影响。因此为了沟通容易往往表达得很直接。从历史角度看,日本文化深受中国文化的影响。早在二
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