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第四章 服装中的化学知识 4.1 服装材料 用于制作穿戴品的纤维是指长度比直径大很多倍并有一定柔韧性，经加工可制成各种纺织品的纤细物质，根据来源，服装材料的纤维可以分为天然纤维和化学纤维两大类。化学纤维又分为人造纤维和合成纤维两类。人造纤维是用天然原料、化学方法加工而成；合成纤维用的是纯粹的化学原料，用化学方法加工而成。 4.1.1 天然纤维 大自然是一个绿色化工厂，为人类提供了麻、丝、毛、棉等天然纤维，满足了人们穿着的需要。这些天然纤维都来自功植物的有机化合物，主要成分都是纤维素。天然纤维分植物纤维和动物纤维两类。 1. 植物纤维 植物纤维的主要成分是纤维素，是β--葡萄糖C6H12O6(分子中碳1上的羟基和碳2上的羟基分别在环的两面)的聚合物，包括约5000个该糖的单体，燃烧时生成二氧化碳及水，无异味，主要有棉，麻两类。 ①棉在显微镜下看到棉纤维呈细长略扁的椭圆形管状，由于空心，故吸湿性、透气性好，可吸汗又保暖，是做内衣的理想材料。 ②麻为实心棒状的长纤维，不卷曲，洗后仍挺括，适于做夏布衣裳、蚊帐。 2. 动物纤维 动物纤维主成分为蛋白质，系角蛋白，因为不被消化酵素作用，故无营养价值。均呈空心管状结构，常用的有丝、毛两类。 ①丝纤维细长，由蚕分泌汁液在空飞中固化而成，通常一个蚕茧即由一根丝缠绕，长达1000m～1500m，强度高、有丝光、宜做夏季衬衫，是一种高级衣料。 ②毛纤维包括各种兽毛，以羊毛为主。纤维比丝纤维粗短。构成羊毛的蛋白质有两种，一种含硫较多，称为细胞间质蛋白，另一含硫较少叫做纤维质蛋白。后者排列成条，前者则像楼梯的横挡使纤维角蛋白连接，两者构成羊毛纤维的骨架，有很好的耐磨和保暖功能，具有柔软、蓬松、保暖、舒适、容易卷曲等优点，适宜做外衣和水兵服。只是容易发霉、遭虫咬。现在在羊毛织物内添加了防止虫蛀成分，使羊毛织物依然受人喜爱。 用这些天然纤维纺成纱，织成布，制成衣服既可以保暖，又能防晒。因为天然纤维的导电传热能力差，加上纤维分子卷曲缠绕、左右勾连，形成许多缝隙洞穴，包藏了不少空气，使热量不宜穿过纤维层。麻、丝毛、棉，同样是纤维，它们外貌有些相似，但构造有很大的差别。丝、毛放在火焰里，很快地卷曲起来，发出吱吱声，散出一股臭味；棉、麻燃烧起来像柴草，没有臭味。棉、麻是植物纤维，它是碳、氢、氧组成的葡萄糖，燃烧以后生成二氧化碳和水，所以没有气味。丝、毛是动物纤维蛋白质，是由氨基酸组成的，除了碳、氢、氧外，还含硫和氮，燃烧以后生成的二氧化硫带有臭味。用这个方法就能把植物纤维和动物纤维区别开来。 4.1.2 人造纤维 1. 人造纤维的起源 天然纤维的资源有限，亚麻一年一熟，每10棵亚麻，只能剥到5Kg左右的亚麻皮；经过晒干去皮，只剩1Kg左右了。10条家蚕只能结10个茧，从10个茧中只能出5克左右蚕丝。羊毛一年剪一次，一只羊每年只能剪10kg左右羊毛。棉花一年收获－次，一亩棉田大约可收60kg皮棉。 蜘蛛在屋檐边、树丛间抽丝做网，捕捉昆虫。这引起了法国科学家卜翁的注意。他根据前人的论点，进行人工制丝的试验——把蜘蛛囊割破，挤出胶液，抽成细丝，制成了历史上第一副人造丝手套。 抽丝试验的成功，推动人们进一步去研究纤维的结构。1884年，法国的席尔顿纳用硝酸处理木纤维，使它变成硝化纤维素，然后将它溶解在酒精或乙醚的溶刊中，配成粘液，最后通过细孔抽细丝获得成功，并用它制成第一件人造纤维衣服。这种人造丝衣服光滑、耀眼，可以洗涤。 1891年，世界上第一座硝酸纤维工厂建成。该厂从木材中提取纯净纤维素，然后用烧碱、二硫化碳处理，得到一种橙黄色的粘胶状物质，抽成丝，就是粘胶纤维。这是历史上最早批量生产的人造纤维，以后铜氨纤维、 2. 人造纤维的分类 人造纤维离不开大自然，得用天然纤维做原料，采用化学的方法制造而成。由于许多植物纤维如木材，芦苇、棉短绒，甘蔗渣，棉杆、麦秆等纤维较短，不适合直接用于纺织，需经化学加工以改性，得到的人造纤维主要有人造棉，人造毛和人造丝。 现代人的许多漂亮的衣裳，都是用木材、芦草制成的人造纤维做的。人造纤维是用木材、芦苇、蔗渣、王米芯、麦秆、稻草、竹子等经过清理以后，用化学的方法，把这些原料中的粗短纤维再制成适于纺织的长纤维。人造纤维用这些富含纤维素的植物作原料，用亚硫酸钙和烧碱等使其水解、蒸煮，漂白做成像纸板一样的“浆箔”，制得纯净的纤维素；再用氢氧化钠、二硫化碳处理而成“纤维素磺酸酯”，制成“粘胶液”，最后通过许多微细的小孔，喷射到含硫酸等的溶液中，凝固成再生纤维。这就是人造纤维工厂最早制出的粘胶纤维，是连续不断的丝，叫做人造丝，人造丝可以织出许多漂亮的人造丝绸缎；这