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果树学实习报告.doc

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果树学实习报告果树学实习报告

摘要:通过去建阳葡萄基地、连城火烧炉脐橙基地、平和琯溪蜜柚基地、长泰莲雾基地进行实习总结出本课程实习报告。本文对果树实习一周的内容进行总结概括,具体总结了葡萄栽培的地理环境、葡萄的育苗方法、栽培管理以及琯溪蜜柚的树形和果实特征、琯溪蜜柚的栽培管理。最后写了莲雾的栽培技术、采收管理。通过总结、查找资料将实习的内容转化为自己的知识,提高自己的表达能力和实践能力。 关键词:葡萄;琯溪蜜柚;莲雾;栽培 果树学是园艺专业重要的专业课程,通过实习能够加强对理论知识的运用能力,本次实习来到了建阳葡萄基地、连城火烧炉脐橙基地、平和琯溪蜜柚基地、长泰莲雾基地进行实习。在实习期间通过听讲、提出问题、记录笔记等形式学习果树学相关知识,这对我们的实践能力有所提升,提高了我们自主学习能力,开阔了自己的视野,更加清晰地了解本学科将来前景。 1 葡萄栽培技术 4月22号下午,我们来到建阳葡萄栽培标准化示范基地参观大棚葡萄栽培。葡萄是建阳市农业的主要支柱产业,全市种植面积2.1万亩,亩产2000公斤,产值7000元,总产值1亿多元。该基地面积1000亩,通过标准化栽培技术的推广运用,亩产达到2200公斤,增产12%。果品质量好,很好地促进农业增效、农民增收和农村经济可持续发展。 1.1地理环境条件 葡萄对土壤的适应性较强,除了沼泽地和重盐碱地不适宜生长外,其余各类型土壤都能栽培,而以肥沃的沙壤土最为适宜。不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响。不适宜地区,可以通过农业工程及栽培技术进行土壤改良。生长季节的温度对葡萄成熟和葡萄质量有重要影响,是葡萄园选址评估的一个重要指数,对葡萄品种的选择也有重大影响。低温可能引起霜冻。生长季节温度的一个衡量标准是生长季节积温。一般10摄氏度以上的温度称为有效积温。所以葡萄栽培地不宜选择低温气候区。葡萄是耐旱植物,但是过于干旱也会削弱植株生长势和降低产量。 该基地的大棚以竹木、石柱和钢管为材料建设,土壤疏松肥沃,设有排水渠,避免雨季雨水过多造成涝害,地表设有滴灌管道,该管道为塑料材质,可以很好地进行水分管理。大棚能够防止冬季温度过低造成低温冻害,最主要的一点是避免雨季雨水对葡萄果实的危害,造成烂果等。 1.2葡萄育苗 葡萄的育苗比较简单,一般采用扦插法、压条法或者嫁接育苗。扦插育苗一般为硬枝扦插,即利用冬季修剪下来的枝蔓,选粗0.6厘米以上,芽眼饱满、节间较短、无病虫害的当年枝蔓,贮藏在湿沙中备用。在早春气温上升后,约2月下旬至3月中旬进行扦插。插条一般用双芽,节间短的可用3-4芽,上端离顶芽2厘米平剪,下端紧靠节下斜剪,最好盖地膜扦插,露出一个芽眼即可。扦插前可行催根处理,即将插条基部浸生根粉或萘乙酸、吲哚丁酸液,促进发根。 1.3强化肥水管理 苗木成活后及时追施速效氮肥提苗,秋季宜多追磷钾肥,同时进行叶片喷叶面肥,注意做到少量多次。5 月中下旬浇两次透水。7月中下旬当株高1m时,喷施磷肥2~3次。8月份以后控制氮肥及浇水,施适量磷、钾肥,促进木质化。12月上中旬清理落叶,追施有机肥,灌1次透水,以备扣棚。 1.4棚内温度管理 一般在升温前顺行灌一次透水,覆盖地膜保墒,然后升温。棚内温度应逐渐提高,可分为几个阶段:发芽前至开花前:白天16~20℃,夜间6℃;花期温度稍高,白天25℃,夜间8℃;落花至果实采收期:白天26~30℃,夜间14~16℃;拉大昼夜温差,促进果实着色和糖分积累[1]。 1.5整形修剪 栽植后对萌发的冬芽本着“留下不留上,留强不留弱”的原则及早选留主蔓。大棚葡萄由于栽植密度大,与传统整枝方式有很大区别,一般采用独龙干整枝法,即定植苗萌芽后只留1 个主蔓。对多余的芽全部抹除。当主蔓新梢长到1m 左右时进行第一次摘心,摘心后萌发的副梢,基部50cm以下全部抹去,50cm以上每隔30cm留1副梢,待有1~2片叶时摘心。主蔓每长40cm左右绑缚1次,摘除卷须。冬剪时去掉全部副梢。对于结果枝的修剪,每个节点留一至两个结果枝。 葡萄剪枝图 葡萄大棚图 1.6病虫害防治 当地葡萄常见的病害有霜霉病、黑痘病、白腐病,虫害主要有红蜘蛛、蚜虫等。根据葡萄病虫害发生发展规律,以农业综合防治为基础,因时因地灵活运用化学、生物、物理等多种措施,经济、安全、有效地控制病虫害,达到丰产、稳产、优质的目的。 1.7 及时采收 根据成熟期不同,分批适时采收。最好在晴朗的早晨或下午日落后进行,雾天、雨后或烈日暴雨下不宜采收。采收时用手指捏住穗梗,用疏果剪剪断,尽量不要擦掉果粉,防止和减少机械损伤。 2 琯溪蜜柚栽培管理 2.1树形与果实特征 琯溪蜜柚属亚热带常绿小乔木果树,树冠圆头形,树势强,枝条

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