柳树菇珍稀菌种.docx

辽宁天天菌业成功培育珍稀菌种“柳树菇”已批量上市 ??　 以往需要腐生在柳树上的柳树菇，如今生长在辽宁食用菌农业基地的大棚里。近日，采用天天野生菇菌种，经过三个多月的人工培育，该食用菌专业合作社终于成功培育出珍稀食用菌种“柳树菇”，现已批量上市。　 辽宁天天食用菌专业合作社理事长李含：柳树菇属于二十种珍惜食用菌当中的一种，在我们东北各地有野生的，每年秋季当地人有采食的习惯，现在我们把它成功地人工驯化，并且投入了批量生产，丰富我们菜蓝子，让当地人能吃上名贵稀有的柳树菇。　 柳树菇学名黄伞，又名柳蘑、柳钉、金柳菇，野生柳树菇生长于柳树上，经人工驯化后可利用棉籽、麸皮等材料在大棚里种植。据了解，柳树菇肉质肥厚、脆嫩、味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值和保健作用。　 柳树菇培育技术员李洪峰：柳树菇有很高的人体吸收的氨基酸，还有特殊的抗癌活性物质，它对提高人体免疫功能有很好的作用，特别是对迅速恢复体力和脑力有很好的补充作用。　 柳树菇的试种成功进一步拓宽了菜农的致富渠道，柳树菇在当地的批发价为每公斤20元，在其它县市市场最高价达到了每公斤80元。据该专业合作社理事长李含介绍，他试种的两分地柳树菇，现在每天能向市场投放将近50公斤，全年下来两分地收入可达到10万块钱以上。由于市场前景看好，每天都有当地农菜民前来参观学习，希望通过加入合作社来增加收入。辽宁天天菌业：野生柳树菇驯化项目成功????辽宁天天食用菌研究中心主任龚永祥介绍说，此次实验使用原料2吨，生产成本约3元/公斤，共产出蘑菇2.1吨，按照批发价最低16元/公斤计算，每吨原料可实现净利润1.3万元以上，经济效益十分可观。按每茬蘑菇培养到收获用时3个月计算，如果控制好温室生长条件，每年可种四茬。??辽宁天天菌业的野生柳树菇生长期一般在6月中旬至10月初，前后持续3个多月。柳树菇属木生菌类，蛋白质含量高达19.55%，其中所含氨基酸种类达18种（包括人体必需的8种氨基酸），并含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等元素。柳树菇属药食两用菌，中医认为柳树蘑菇甘温、无毒，有健脾止泻、抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用，市场前景十分广阔。????到目前为止，食用菌研究中心已成功利用野生菌资源驯化繁育出平菇、野生榛蘑、硬质香菇等菌类。北京怀柔区宝山镇引进柳树菇试种　　以往需要腐生在柳树上的柳树菇，现在却长在了怀柔区宝山镇的柳树菇种植实验暖棚里。近日，宝山镇与农科院合作引进的新品种柳树菇，第一批5000棒已经试种成功并销往市场，第二批10000棒也已开始培育。　　据了解，柳树菇营养丰富且口感鲜美，蛋白质含量高达19.55%，并且有一定抗衰老、降低胆固醇的特殊作用，市场前景十分广阔。“柳树菇的菌棒不用营养架，直接埋到土壤里就行，这就节约了成本，而且每批柳树菇可以收获三茬，市场上每斤能卖到10块钱，效益十分可观。”宝山镇蔬菜协会会长谢书清介绍说。　　由于柳树菇的生长周期一般在50天左右，菜农在春季培育蘑菇后还可以种植圣女果、彩椒等，这就进一步提高了大棚的附加值，使菜菇之间得以衔接。目前，宝山镇本着“结构调优、品种调特”原则，已经引进了特菜品种16个。柳树菇的试种成功和推广将进一步拓宽该镇菜农的致富渠道，为他们提供新的产业支撑，同时也丰富了农产品市场。拜城县食用菌研究中心养出温室条件下的柳树蘑菇发布日期：2011-07-20 来源：新华网新疆频道作者：杨衍辉　　7月13日，笔者从拜城县食用菌研究中心了解到，科研人员经过3个月的实验，已成功利用野生柳树菇菌种培养出温室条件下的柳树蘑菇。拜城县食用菌研究中心主任类延奎介绍说：“此次实验使用原料2吨，生产成本约3元/公斤，共产出蘑菇2.1吨，按照批发价最低16元/公斤计算，每吨原料可实现净利润1.3万元以上，经济效益十分可观。按每茬蘑菇培养到收获用时3个月计算，如果控制好温室生长条件，每年可种四茬，这样一年四季都可以让消费者吃到新鲜的柳树菇了。”　　拜城县的野生柳树菇生长期一般在8月中旬至10月初，前后持续一个多月。柳树菇属木生菌类，蛋白质含量高达19.55%，其中所含氨基酸种类达18种（包括人体必需的8种氨基酸），并含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柳树菇属药食两用菌，中医认为柳树蘑菇甘温、无毒，有健脾止泻、抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。其市场前景十分广阔。　　为发展高效特色农业，拜城县政府于2008年成立了食用菌研究中心，聘请了中国微生物学会会员、山东大学特聘高级工程师，也是蒙山虫草发现和种植第一人的类延奎担任研究中心主任，且每年都会投入一定科研经费，用于县域野生食用菌资源的调查和驯化研究工作。　　目前为止，研究中心已结出了几个硕果，类延奎告诉笔者：“研究中心已经成功利用野生菌资源驯化繁育出平菇、侧耳