植物生物技术讲稿.doc

植物生物技术讲稿 说明: 面向植物科学技术专业的理论课授课为32学时, 根据教学大纲取舍。 绪论 学时分配：1学时 教学目的：介绍生物技术的产生与发展，植物生物技术与农业革命，植物生物技术在未来农业生产中所起的作用。以事实引起学生学习的兴趣。 一、植物生产的几次重要革命 绿色革命： 20世纪50-60年代以高秆改变为矮秆为标志的优质、高产“墨西哥小麦”的矮秆化和矮秆水稻良种的全面推广、使全世界粮食产量跃上了一个新的台阶 。为什么矮杆可以大幅度提高产量？（耐肥，抗倒，增加密度等） 杂种优势利用：70年代初，我国杂交水稻的培育成功，并大面积应用于生产，使水稻单产增长20%-30%，创造了农业奇迹 。（三系、两系、一系，资源挖掘） 生物技术的应用（基因革命时代的到来）：20世纪80年代初转基因作物投入生产标志着生物技术在农业上的成功应用。 二、生物技术的产生与发展 生物技术的概念：生物技术（biotechnology），有时也称生物工程（bioengineering），以现代生命科学技术成果为基础设计、改造生物体，生产人类需要的产品。 基因工程 Genetic engineering 细胞工程 Cell engineering 生物技术 酶工程 Enzyme engineering 发酵工程 Fermentation 蛋白质工程 Protein 生物技术的产生： 1953 DNA双螺旋的发现；60年代遗传密码的全部破译；1972重组DNA技术的建立（生物技术学科产生的关键技术） 介绍重组DNA技术在现代遗传学、分子生物学、生物技术研究中的意义。 三、转基因作物在全球的应用状况 全球转基因作物的面积分布 发达国家与发展中国家的比较 不同作物的应用概况 四、植物生物技术与应用 概念：植物生物技术（Plant Biotechnology）是指对植物品质和性状进行改造的生物技术 。 植物生物技术包括： 植物组织培养（或细胞工程）Plant Tissue Culture 基因克隆与转基因植物生产 Gene Cloning and Genetically Modified Crops （GM crops） 分子标记及辅助育种应用 Molecular markers and MAS 植物生物技术发展趋势：从“投入特征”的作物向“产出特征”的作物转变 植物生物技术的农业应用：创造新材料；培育新品种；开发功能食品；快速繁殖稀有材料；材料的指纹分析、新基因挖掘、定位、辅助育种等。 五、植物生物技术与传统农业技术的关系 传统农业技术在农业生产中仍将发挥主导作用，不可用生物技术全面替代。如新品种选育。 生物技术与传统技术结合可以加速研究进程 生物技术可以大幅度提高农产品的附加值 生物技术产品的出现使大批农业公司被生物技术公司替代，使农业经营领域发生变革 思考题： 生物技术的概念及其涵盖的内容；植物生物技术包括那几个方面；生物技术与农业生产的关系。 参考书： 植物细胞组织培养，刘庆昌主编，中国农业大学出版社，2003 作物DNA标记辅助育种，方宣钧主编，科学出版社，2001 植物基因工程原理与技术，王关林主编，必威体育精装版版？，科学出版社 农业生物技术学报；科学通报；中国科学C；植物学报；遗传学报；植物生理与分子生物学学报；实验生物学报; 生命科学研究；科学导报 Trends in Biotechnology； Trends in Plant Science； Trensgenic Research； Plant Cell，Tissue and Organ Culture；Plant Science； In vitro Cellular Developmental Biology; TAG；Plant Breeding；Euphytica 第一章 植物组织培养的原理与方法 学时分配：5学时 教学目的：通过该章教学，让学生掌握植物组织培养所涉及的基本概念；培养基的组成、特点和用途；植物组织培养实验室建设；无菌操作的原理与技术等。学习后，应能独立设计组织培养实验室，能够进行无菌操作，能够独立配制培养基。 第一节 植物组织培养实验室建设 一、植物组织培养实验室的设置 标准的植物组织培养实验室必须具备下列必需的设施：（1）清洗和贮存玻璃器皿