植物生理学名词解释.docx

名词解释自由水:不被原生质胶体吸附的，能自由移动并起溶剂作用的水。束缚水:被原生质胶粒紧密吸附的或存在于大分子结合空间的水，不能自由移动，也不起溶剂作用的水。扩散: 以浓度为动力,物质从浓度高的区域向浓度低的区域移动的现象。集流：液体中成群的原子或分子在压力梯度作用下共同移动。生理需水：直接满足植物生命活动的所需的水。生态需水：通过改变栽培环境，特别是土壤条件，从而间接地对植物产生影响的水分。水孔蛋白aquaporin, AQP是指细胞膜上能选择性地高效转运水分子的水通道蛋白。水势：在相同温度、压力下，体系中水与纯水之间每mol体积水的自由能之差。用ψw 表示，单位为帕（Pa）。标准状态下，纯水水势=0。渗透作用：osmosis以压力和浓度两者为动力,水分子透过半透膜从水势高的系统向水势低的系统移动的作用称渗透作用。渗透势ψs，是由于溶质的存在而引起水的自由能下降的值，为负值，ψS＝-iCRT。ψp：由于压力存在而增加的水势。 (在细胞中是细胞壁压力)一般压力势为正值，只有在特殊情况下如质壁分离时ψp=0，强烈蒸腾时ψp＜0。ψm：(衬质势)：由于衬质存在而引起水势降低的数值。一般为负值。衬质：亲水层表面能吸附水的物质。根压：是指植物根系的生理活动使液流从根部上升的压力（叶片未展开时，是主要动力）。主动吸水——由于根系生理活动而引起的吸水过程叫主动吸水。被动吸水：由于枝叶蒸腾引起的根部吸水，叫被动吸水。被动吸水是植物吸水的主要方式。蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生一系列水势梯度使导管中水分上升的力量称为蒸腾拉力。蒸腾拉力-内聚力-张力学说(内聚力学说):由于水的内聚力大于张力，还由于水与输导组织间有强的附着力，所以水柱不会中断而使水分向上运输。蒸腾作用:水分以气态形式通过植物体表面散失到体外的过程。蒸腾速率(蒸腾强度):单位时间单位叶面积蒸腾的水量。蒸腾比率TR (蒸腾效率）表示指植物在一定生长期内所积累的干物质与蒸腾失水量之比。常用g.kg-1表示。蒸腾系数WUE又称为需水量。植物在一定生长时期内的蒸腾失水量与积累的干物质量之比。水分临界期critical period of water：作物一生中对水分缺乏最敏感、最易受害的时期称~。以氧化物形式存在于灰分中的元素称为灰分元素；它们直接或间接地来自土壤，故又称矿质元素。离子通道：细胞膜由通道蛋白构成孔道，控制离子通过；载体运输：载体是一类跨膜运输的内在蛋白，在跨膜区域不形成明显的孔道，在运输时，载体的活性部位与载体的膜一侧的转运物质结合，形成载体-转运物复合物，通过载体蛋白构象发生变化，把转运物暴漏在膜的另一侧，并释放出去。离子泵运输：离子泵其实是ATP酶，少量K+、Na+等阳离子进入质膜时，活化ATP酶，促进ATP水解，释放能量，将离子逆着化学势梯度进行跨膜运输。胞饮作用：物质吸附在质膜上，然后通过膜的内折而转移到细胞内的获取物质的过程。单盐毒害: 植物生长在只有一种金属离子的单盐中（如KNO3溶液），不久即受到毒害以致死亡的现象，叫单盐毒害。离子对抗：在发生单盐毒害的溶液中，加入少量其它金属离子，即能减弱或消除这种毒害，离子之间的这种作用就称为离子拮抗作用。能使植物正常生长发育的溶液叫平衡溶液（balanced solution)。叶绿素：叶绿素分子由一个卟啉环和一个长的疏水的叶绿醇组成，卟啉环由四个含氮的吡咯环构成，Mg离子位于卟啉环中央。吸收光谱：叶绿素吸收能力极强，如果把叶绿素溶液放在光源和分光镜中间，就可以看到光谱中有些波长的光被吸收了，在光谱上出现黑线或暗带，这种光谱称吸收光谱。叶绿素荧光现象: 叶绿素溶液在透射光下呈绿色,而在反射光下呈深红色这种现象称~。磷光现象：叶绿素除了照光时间能辐射出荧光外，去掉光源后仍能辐射出微弱的红光（用精密仪器测知），这种现象叫做磷光现象。光反应：是必须在光下才能进行的、由光所引起的光化学反应；是在类囊体(即光合膜)上进行的。暗反应：是在暗处或光下进行的、由若干酶所催化的化学反应。是在叶绿体的基质中进行的。原初反应：是光合作用的最初反应，是光合色素吸收光能所引起光物理和光化学反应的过程。[指光合色素分子被激发到引发第一个光化学反应为止的过程,其中包括色素分子对光能的吸收、传递和转换的过程。]聚光色素：指无光化学活性，只有收集光能并将其传递给作用中心的色素的色素分子，亦称天线色素。大部分叶绿素a，全部叶绿素b、类胡萝卜素、藻胆素均属此类。反应中心色素（reaction center pigment,又叫主要色素，用P表示）：作用中心色素指具有光化学活性，可将光能转化为电能的少数特殊状态的叶绿素分子，是光合作用中直接参与光化学反应的色素，含量少，只包括少数的叶绿素a（Chla）, 即吸收高峰为700nm和680nm的叶绿素a，用P700、